Всего 33 отзыва о ресторане «Пекин»
Вполне хороший ресторан, приятная обстановка, рекомендую для посещения. Готовят настоящие китайцы.
Да кабинки, интерьер, но что с того, если есть не возможно. Этот ресторан, так разочаровал, что решила впервые оставить отзыв. Персонал-мальчик, который за баром смотрит видео, причем звук ты очень четко слышишь. Но улыбается, мило.
Понравилось 1 пользователюПовелись на положительные отзывы и пошли в Пекин, о чём очень пожалели! Кисло-острый суп даже есть не стали! На вид как помои, запах ещё хуже. Свинина в кисло-сладком соусе - жир с хрящиками в планировке, фууу. Более менее оказался салат с огурцами и золотыми грибами-нитями. Туалет грязный, обслуживают туристические группы, поэтому не успевают убирать грязь. Порадовали только кабинки, в которых можно уединиться от посторонних глаз.
Понравилось 1 пользователюЭээх давно не выкладывал я свои "путевые заметки толстячка".
За это время прибавилось в килограммах, голове и опыте.
Исходя из этого короткого вступление кратоке саммари посещения
Хотелось посетить именно Китай в пятницу, именно правильный. Сканирование Рестоклаба показало, что здесь был Анатоль - я помню его советы по поводу Китайской кухни и культуры, а так же фото его дома где-то там, в Поднебесной)
Звонок по указанному на Рестоклабе телефоне переносит меня в "Ресторанный рейтинг", где активно советуют не ходить в Пекин, а идти в другое заведение на Сенной. Фраза: " Ресторанный рейтинг не советует ресторан Пекин, мы запишем Вас в ***" прозвучало 5 раз, но я неприклонен, а девушка уже раздражена.
Найти ресторан несложно, сворачивая с Садовой ощущение, что ресторан занимает не менее половины улицы.
Вход и попадаешь в начало 2000х, ибо фото, ремонт и туалет явно из тех времен. Но все чисто и аккуратно.
Особая "фишка" заведения - кабинки.
В пятницу вечером нароу много, но за счет тех самых кабинок - не мешает совсем. Очень много аутентичных Китайцев. Для меня - показатель.
Свинные ушки - остро, вкусно, наличие огурца прям "как вишенка на торте" - освежает
Спаржа - свежая спаржа, прогретая на пару. Чувствуется и вкус спаржи и пряный вкус специй. Был бы веганом - был бы удовлетворен только этим.
Картофель фри - впервые видел, чтобы к фри активно добавляли лук. Ох уж эти китайцы.
Баранина на тепане - самое приятное в этом блюде - подача. Все шипит, стреляет, официант бежит с тарелкой скорее отдать заказ. Класс.
Баран не молодой точно, но тонкая нарезка и вкусный соус
Ананас в карамели - в моем понимании это надо есть быстро, иначе через 10 мин карамель слипается и есть это уже невозможно
С учетом чая, сока, пива и т.д - общий счет 2000 рублей
А вот Ресторанный Сервис - нет
Понравилось 9 пользователямДобрый день! Посоветовала сыну сводить жену на праздничный ужин в ресторан Пекин (Ставрополь,ул. Гражданская). Первые впечатления которые я лично получила посещая ранее это заведение было на высоте. Но то как отнеслись к молодой паре. Я просто в ужасе.. утку подали почти из холодильника (она наверное была вчерашней?). Повар который обычно представляет это блюдо даже не появился(нам объяснили, что повар устал и ушел дамой), даме забыли подать приборы. И ребята пригласили официанта. 30 минут ожидания, и хамское отношение. Из трех блюд выполнили два! Чайная карта в заведение просто ужас, и это китайский ресторан! Зато на три листа спиртное. Музыка, так называемая живая. просто жуть, "певица" не попадает в ноты, забывает слова. ХОЧЕТСЯ плакать. а потрачено 3200 руб. и даже не денег жалко а испорченное настроение. и время. СТЫДНО.
Всем привет . Уж 100 лет не захаживал в ресторан Пекин . А бывало по молодости был постоянным обитателем . По интетьеру вроде бы ничего не поменчлось . Хотя исчез человек из гардероба ( кстати был очень приятный мужчина ) . Сделал заказ . Ушки , почки . Жду не дождусь . Отпишусь обязательно :-). Ну вот и принесли блюда . 1. Салат из трех овощей - объедение . Съел , даже не успев сделать фото :-))) 2. Мясное ассорти - высший бал . 3. Куриный суп с грибами - очень понравился . 4. Свиные почки на раскаленной сковороде - получил огромное удовольствие , хотя по старой традиции разбавил их рисом по-пекински . Итог - кухня , как и была на высоте ! Обслуживание -без замечаний ( спокойно , учтиво , не навязчиво и обходительно) Музыка не китайская , но не мозгодробилка . Спокойная .. Короче говоря - РЕКОМЕНДУЮ .
Понравилось 3 пользователям12 декабря ходили в Пекин. Очень уютный ресторан. Очень вкусно кормят, но непонравились очень маленькие порции салатов, закусок и риса, зато горячего были большие порции. Обслуживающий персонал очень старательный и вежливый! В общем, если бы порции салатов и риса были большими, как во многих Китайских ресторанах, но всё было бы идеально!
В знак примирения с девушкой, я решил пригласить ее в ресторан. Определившись в выбором, отправились в данный ресторан. На мой взгляд, ресторан заслуживает твердую 7. Начну с сервиса высказывать свое мнение. Войдя в ресторан и поздоровавшись с официантом, сняли верхнюю одежду и сдали в гардероб (гардеробщицей является все тот же официант). Девушка нас проводила до столика и тут же выдала меню. Быстро без заморочек, кои иногда появляются. Ознакомившись с меню, решаем делать заказ. Официант, будто прочитав мысли на расстоянии, тут же подошла к нам. Принесли блюда нам быстро, думаю прошло максимум минут 15. Единственное что настораживало - это что официанты молодые, не в виду возраста, а в виду опыта работы. Вели себя не очень уверенно, как-то на нервах брали заказ. Думаю наберутся опыта и все будет хорошо. Мне лично желанно видеть умелых, уверенных людей в своей работе. Но ничего плохого я о них тоже не могу сказать. Сервис хороший, но можно было и лучше. Интерьер. При входе сразу гардероб - далеко идти не надо, но я бы его отгородил отдельной комнатой. Приятно что имеются залы для курящих и не курящих, а точнее "кабинки", в которых уединяешься поневоле. Это хорошо - мне очень понравилось. Но вот в самих кабинках не хватает "китая". Только картина, висящая на стене, и в потолке лепка напоминает о кухне заведения. Разумеется, не считая кухни. Кухня. К кухне никаких замечаний. Заказ у нас был не большой, даже совсем маленький, но то, что нам подали заслуживает только хороших отзывов. Все было вкусно. Кухня на 8. Порции должны быть больше. Оформление блюд на 7. В общем, ресторан в своем классе. Недорого, вкусно, более менее уютно. Сервис хороший.
Будильник никогда не подводит и вот в самом начале седьмого уже с удочкой купаю консервированную кукурузу)) Погода выдалась отличная, но не для рыбной ловли. Ну хоть бы раз клюнула, ну хоть бы ёршик, нет только искупал наживку не более. Отдаться ласковым лучам утреннего солнышка? Нет, лень, но отдать себя в ласковые волны лесного озера, это завсегда, благо не Нил и в качестве скорой наживки нестал) Собрал монатки и в город. По пути собрал всех областных насекомых, даже на ушах болтались, заезд на мойку, так как в таком виде появляться в цивилизации не комильфо. После удаления следов насекомых как с меня так и с авто, мне пожелали СЧАСТЛИВОГО ПУТИ. Фигасе у них шуточки))
Спрашиваю ребят с Ташкента, мол Вы так прикололись? Нет говорят, - СЧАСТЛИВОГО ПУТИ, понятно… для тех кому не понятно выезд с автомойки на кладбище, тише едешь дальше будешь, того места куда едешь. А рыбы то хочется)) Пива то же, тем более если оно пятизвездочное и Циндаосское.
Даже не раздумывая в Пекин, так как припарковать авто в субботний день легко, да и в ресторане (не фига не домашней кухни) как правило в субботу днем как правило никого.)) Так и есть, кто то вышел, кто то зашел, но не более. Зачетные двери! Могут сказать многие , что обшарпанные, нет кайфовые.
Это кусочек древней цивилизации, затерявшийся в районе Садовой. Холл со столиком, диванами, креслами ,и красивой вазой, слева от входа в зал кабинка для влюбленных) Ну уж как то совсем по-китайски, прямо с барной стойкой. Далее зал для курящих с кабинками, мебель состарилась, нет не искусственно с годами, чинно так стоит. Менять бы не стал, в этом ценность Пекина, а он не молод и это его только подчеркивает. Но вот в диванчиках бы, поролон поменял бы))
Далее не курящий зал, очень светлый, не столовский, точно, далее два кабинета для компаний с китайскими круглыми столами, вращающимся верхом, для удобства трапезы. Поинтересовался вечером, все практически занято. Мне всегда нравилось заходить в ресторан в Китае и искать в центре зала холодильник с прохладительными напитками, здесь не исключение прям на входе. Долго я не решался писать отзыв, а почему? Нет стабильности, нет, даже в Пекине нет. То, обслуживание, то косяки по еде, то резервируешь, а на тебя смотрят круглыми глазами. По еде. Чай – мой знаменитый и любимый Лунцзин. Подается в прозрачном чайнике и прозрачная посуда – правильно, внизу свеча – не правильно, суп получается, боится он перегрева, гасить обязательно. По чаю, нет, даже близко не пахнет, ну совсем никакой это не Лунцзин. На кого расчитано? Правильно, а подогреть его свечкой так это вАще отвар злой и горький получается. Прошу принести чай. Приносят в пластиковом контейнере для еды)) Ну так нельзя. Чайный лист напоминает дешевый улун, скорее Сычуанская подделка, порванный раскрошенный лист. На вкус –лучше не пробовать, хотя настоящий набухший лист не возбраняется съедать. Очень необычный вкус, с креветками так вообще нямка. С чаем проблема. Лучше всего брать обычный зеленый чай, да стоимость всего чая одна и та же)) Пусть резаный, но заводской, не пойми кто, где и как паленый чай собирает.
Ушки, соломка из свиных ушек – это песня! Это лучший вариант в СПб, даже без вариантов. Я немогу ничего попробовать из холодных блюд, так как мимо них пройти не могу. Вариантов их несколько, смотрим фото – я именно про это блюдо говорю.
Супы в Пекине без крахмала, что безусловно радует. По мне так вариант с морепродуктами – это лучший суп. Большая креветка, правильно порезанный кальмар (закрученный, как ежик), щупальца кальмара, мелко нарезанные коктейльные креветки. Не плох так же и томатный, кисло-сладкий , с куриными фрикадельками, но неплохие супы. Правда порция не щедрая китайская.
Доуфу – соевый творог по-сычуански, блюдо острое, для тех кто первый раз сталкивается с доуфу, могут не полюбить это блюдо, попытаюсь объяснить почему. В данном ресторане конечно свой творог не делают – это очень хлопотно, поэтому используют промышленный, фабричный, а это абсолютно другой продукт. Многие говорят, хочешь научиться правильно есть с помощью палочек (куйдзы) заказывай доуфу. Вот сколько мне доводилось его есть, сложилось впечатление, что у кого он нежнее, тот и победил. Консистенция желе, этакий нежнейший омлет, который очень сложно удержать палочками. Это настоящий ВОСТОРГ, ну не одного человека я незнаю, с кем не встречался из наших в Китае, чтобы не любили соевый творог. Это губка, которой можно придать абсолютно любой вкус))) Экспериментировал ли я? Да, я оставлял вместе с небольшим кусочком карамельку, а другой раз прикладывал базилик. Эффект впитывания запаха фантастический!! Это прекрасный материал для любой кухни. В данном ресторане, блюдо хорошее, но основа не та.
Рис, рис с наполнителями (море, мясо) рекомендую, а вот по лапше изредка возникают вопросы!! По мне так это масло, бывает так, что уж совсем перебор, а иной раз все хорошо. Блюда на тепане, как и везде в китайских, но выбрать можно. Более всего рекомендую свинину, уж очень удачно получаются в Пекине. Но и пожалуй завершу свой рассказ – белочкой)) Судак в кисло-сладком соусе)) Это, то мимо чего проходить нельзя. Белка предлагается из двух рыб – форель и судак, все же на мой вкус – судак. Ёжик, такой вывернутый, как выше в супе кальмар)) Нижняя часть, его более поджаристая, верх более нежный как на пару. Когда иду не один, у нас получается так, верх съедаю я (более нежное), а то что снизу (почти с корочкой) не я)) Соус не в коем случае недолжен забивать запах и вкус рыбы, а сама рыба должна состоять из трех степеней прожарки, то про что я сказал, чем выше тем нежнее, в середине –но как в золотой середине. Неправильное приготовление, когда вся как на пару, но или наоборот. Костей нет, кусочки не разваливаются, хотя очень нежные – это однозначный – ЗАЧЕТ.
Хочется так же отметить подачу повара, но он всегда, что-нибудь из украшения подкинет в блюдо, будь то розочка, будь то дракончик и даже рыбку)) Всегда ждешь, как в детстве игрушку. Обслуживание – ровное, ребята стараются, вежливые, заботой не обделены были ни разу, всегда уточняют время, что приятно, хотя в китайском ресторане это и не принято, как правило вынос всего и сразу! Везде огонь, чтобы не остыло, все шипить и квакает)) Пиво представлено двумя китайскими гигантами Харбинским и Циндаоским . Мое предпочтение последнее, так как низкокалорийное (одно из самых низкокалорийных в мире)рисовое, да и градусность чуть выше 3) Короче, мне пивной живот не нужен! Вдруг, кто окажется в тех краях, ушки с пивком милое дело. Очень редко когда цифра на двоих зашкаливала за 2000т с пивом, компотом, холодным, горячим, плюшками и клюшками)))