Камрады, кто скажет, что это такое?
Если хотите поспорить по поводу правил, то помните - спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.
Настойка Китайская на основе какого-то корня и змеи. Если что, такое лучше не пить, а втирать. А ещё лучше - выкинуть нахуй.
Первая же ссылка и картинка в гугле по запросу "китайская настойка с женьшенем и змеей"
Китайская Водка с женьшенем и змеей (Фенгон).
Китайцы считают, что змеиная желчь повышает мужскую силу, улучшает зрение, кровообращение, снижает давление и даже помогает от аллергии. Издавна старики поедали змей ради долголетия. Ревматизм и некоторые кожные заболевания до сих пор лечат змеиными настойками.
В китайской водке содержится змеиная желчь, которую особенно рекомендуют курильщикам, поскольку она помогает при кашле.
Так же это замечательный подарок на день рождение как близким Вам людям, так и директору или преподавателю. Вам даже не придется упаковывать этот подарок т.к. он уже находится в изящной деревянной коробке обитой бархатом.
Состав: водка, змея, женьшень, барбарис. 2 литра. 45% об. Рекомендуется пить 50 грамм за один прием перед едой, а так же утром на голодный желудок одну столовую ложку для поднятия тонуса. И не забывайте, это водка, а значит её можно использовать по прямому назначению посидеть с шумной компанией, что самое главное на утро никакого похмелья.
Сделано в лучших традициях КНР
Китайское пойло с традиционно-отвратительным для китайского пойла вкусом.
Отчитываюсь - водка вскрыта. На вкус и правда премерзкая. Вчетвером так и не осилили всю бутылку, плюнули и открыли казахскую водку, которая была в холодильнике.
Вкус у этой "гадюковки" специфический, но пить можно )) Как и пишут выше, пить по полтиннику в день, улучшает общий тонус и стремится поднять шляпу (корешь твой как то интересно сказал про хуй и что тебе это нужно)) Друзья мои, как то высосали подобное за раз на двоих - на утро были живы, только мотор долбил и шляпы ни как не хотели глядеть на ботинки.
Сам пил вьетнамскую, чисто ради искусства, а не шляпы ради )) , как кончилась залил водкой, настоялась и стала такой же по запаху и вкусу (запах кста, у неё хуже вкуса).
Если не уверен, лучше не пить. Кто знает на что есть иммунитет у китайцев, а у русского нет =/
Китайская водка со змеей и женьшенем. Существует множество вариантов, есть с морскими звездами, есть настоянная на бычьих хуях (не пробовал). Многим друзьям отправлял в качестве сувенира, хотя и объяснял, что это чтоб на полочке стояла, но большинство выпили и закусили змеей. Водка вонючая, но никто не умер.
лечебная китайская настойка на женьшене со змеей. остальное-гугл в помощь
Знакомство с Китайской едой | Юг
-А правда, что на юге Китая едят всё, что движется ?
-Правда, а что не двигается, двигают и едят.
На самом деле это правда, мне кажется, что нет ни одной травинки, пестика или жучка из которого не готовилось бы блюдо на юге Китая.
Первый раз я попал на Юг году в 2006, мы ездили с родителями на Санья （三亚） излюбленное место всех студентов и туристов из России, в то время туда можно было добраться только через 4 самолётные пересадки, и соответственно прибыли мы глубокой ночью, а кушать хотелось.
Единственное, что мы встретили около гостиницы это был старичок с тележкой жаренных скорпионов и ещё какой-то ерунды, вот тогда я и познакомился с настоящей южной едой, были конечно и другие знакомства, по типу мозга обезьяны, крови змеи, жареных цикад и маринованных тараканов и чего-то ещё.
Но не стоит пугаться таких названий, наименования могут быть страшны, а по вкусу это во-первых очень интересно, а во вторых как бы то не было вкусно !
Во-первых как я и говорил Южная еда отличается своим разнообразием и не совсем адекватным пониманием для нас "Как это можно есть ?" Но самое большое её отличие я всё так считаю это острота, да во всём Китае остро, они это любят, но не так как тут. Почему же на юге популярны острые блюда, ведь вроде бы жара, не должно быть так.
Ответ прост, это сейчас у всех есть холодильники, шоковые заморозки и прочее, да и с едой проблем нет, но раньше из-за высокой жары, влажности и тех же самых насекомых продукты было хранить практически не реально и многое попросту сгнивало, для этого Китайцы буквально заливали да и сейчас продолжают заливать всё красным перцем, а он в свою очередь не даёт еде пропасть. По началу было не просто страшно, а да же больно есть такие продукты, наши желудки к этому не привычны и казалось странным как вот та маленькая девушка, сейчас съедает 辣子鸡(làzijī) курицу с перцем, вприкуску со жгучим зелёным перцем и да же не морщится. Но со временем учишься, всё это переваривать и понимаешь, вкусно.
Для любителей действительно острых ощущений я бы посоветовал попробовать, 沸腾鱼(fèiténgyú) можно назвать её кипящей рыбой. Данное блюдо имеет такое количество красного, зелёного, сычуаньского перца от которого немеет рот и язык, аниса, да и кто его знает чего ещё, взрыв вкусовых рецепторов будет обеспечен. Тут не только рыба и перец, внутри большое количество овощей и лапши, но мой личный совет обязательно возьмите холодного пива, не только спасёт от остроты но и раскроет некоторые вкусовые нотки блюда. Кстати сам бульон не съедобен, он практически состоит из масла, в конце трапезы в хороших ресторанах на столе стоит бутылка с чернилами, вам необходимо залить основную порцию , чтобы масло, в котором варилось всё это добро не досталось следящему покупателю.
С острым всё понятно, что же ещё. Очень популярна на Юге сладкая еда. К примеру возьмём Шанхай 上海、 Кухня 沪菜 （hùcài）славится огромным количеством сахара, соевого соуса и вина, многие Китайцы так её и называют: "Пьяная кухня"
Честно говоря лично мне она не понравилась, сладкого всё-таки должно быть в меру, а тут сладкое абсолютно всё, да же супы с большим количеством сахара, свекольник и рядом не стоял. Но всё так если пойти в ресторан смежной кухни, можно разбавить острое сладким и запить всё это пресным и будет вкусно.
Одно из самых вкуснейших и необычных блюд это сладкое сало. Да простите меня не любители мягкого жира во рту, само блюдо состоит из тонкого в пол сантиметра куска мяса, а вся остальная часть большой сальный шмат, всё это сладкое, но поверьте это действительно вкусно особенно вприкуску с рисом.
Думал ещё написать про кошек и собак, но этим никого не удивить, да в Китае до сих пор едят домашних животных, специально выращенных, есть целые рынки где можно выбрать всё себе как говориться по вкусу, на данный момент единственное место где запрещено употреблять кошек в пищу, это мой можно сказать родной город Далянь (大连）он так и считается городом кошек и есть много тематических кафе на эту тему, а вот собак тут кушать очень любят.
Но, вернёмся на Юг и третье блюдо на сегодня которое я рекомендую попробовать наверное больше из интереса и некой своеобразности. Это змея. Я был по работе в городе 揭阳 (Jie Yang) он считается нефритовой столицей на данный момент, именно тут сосредоточено большое производство изделий. И вот там одним из самых знаменитых блюд является змея. Тут всё просто тебе её отлавливают, выдавливают яд показательно из зубов, выпускают кровь в бокал, далее змею либо варят либо жарят, сам по себе вкус мяса не сильно отличается от курицы, только есть большое количество мелких костей, так что приходится поковыряться. Самое вкусное тут это конечно сама кровь, её употребляют с водкой или коньяком, вкус достаточно грубый но в то же время блюдо питательное.
Вот такой вот Юг, каким попробовал его я и о чём хотел рассказать вам, конечно кухни гораздо обширнее чем я описал. Вообще спрашивайте, что интересует вас в Китае, возможно из вашего вопроса получится большая интересная статья, а я пока что подумаю над следующим постом.
Как всегда не большой словарик в конце.
Tsingtao stout ( Китай )
Здравствуйте, с наступающим всех женщин!
Сегодня в Санкт-Петербурге, на востоке города, в сетевом супермаркете по акции удалось урвать два вот таких экземпляра из Китая. Это стаут, мне обошлось по 139,90р., за бутылку,для своего места нахождения уточняйте сами цену. И так марка известна, бутылка фирменная, пробка не откручивается.
Пиво тёмное, пастеризованное. По составу: вода, солод, карамельный солод, кукурузный сироп, рис, чёрный солод, хмель. Обьем 0,33л., алкоголь 7,5об., сусло/плотность 18%.Конечно импортёр наклейку наклеил, поверх оригинальной не прочитать, шрифт ужасен.
Наливал под наклоном, бокал охлажден. Пены очень много, коричневого цвета, оседает быстро, к бокалу липнет как крем/капучино.Шарики пены смотрите самостоятельно.
По цвету: тёмный цвет, с оттенками серого, не прозрачный совсем. По аромату: мне очень напомнил печенье с шоколадной крошкой, немного кислит, чёрный шоколад и кофе жженое, и как будто оттенки сухофруктов. По вкусу: короткая жженая горечь маскирует алкоголь, но когда алкоголь выходит напоминает нотки рома. Никакой водянистости, жженый хмель и солод играют с сахаром. На послевкусие, вкусовые сосочки ловят нотки кофе-крем молочные. Могу сказать что это хороший экспонат, немного не такой как обычный стаут но очень не плох. Очень насыщенный вкус, ингредиенты хорошие, положили много. Соотношение цены и качества на высоком уровне. Мне очень понравилось, если есть у вас возможно, или увидите берите. Думаю что подойти хорошо должно к гриль мясу, копченостям, острым шашлыкам в большой компании друзей и знакомых. Так же вторую бутылку опробовал в теплом варианте, не плохо тоже, но мне кажется что пропадает сладость и свежесть послевкусия.
Спасибо вам, если видите эту надпись, вы читали меня! Всего вам самого вкусного, пенного, и без похмелья по утрам/вечерам.Мирного неба всем вам/нам над головой. У вас свой опыт, мнение, советы,рецепты? - пишите обязательно!
P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом. Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ). Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)Если вы думаете что нашли у аффтара методом дедукции схожие посты по написанию вы не детектив. Гуманитарию тяжело Технаря понять.
Хороший бар и сеты интересные
Сеты «драка». Базовый набор:
1) ты не сможешь поступить в армию
2) серьезные организации и их ревью - будет затруднено
3) тебя не возьмут на работу
4) большие процессуальные расходы
Проигравшему бесплатный транспорт до больницы, победителю - до тюрьмы
Сет 1. Легкие повреждения.
1) арест от 5 до 15 суток
2) от 200 до 1000 юаней штрафа
3) компенсация расходов
4) на время ареста нет зарплаты
Сет 2. Средняя тяжесть
1) до 3 лет лишения свободы
3) возмещение расходов
4) постоянные вычеты из зарплаты
Сет 3. Тяжкие повреждения
1) от 3 до 10 лет лишения свободы
3) пожизненное негативное влияние на дальнейшую жизнь
Сет 4. Приведшие к смерти повреждения
1) от 10 лет до пожизненного лишения свободы
3) пожизненное негативное влияние на дальнейшую жизнь
Для заказа обращайтесь по телефонам:
0755-ххх полицейский участок Наньша
0755-ххх полицейский участок Шатоу
Протестировали презерватив для вина, «шампанский» пистолет и другое барахло
Не секрет, что вокруг винных аксессуаров существует целый фетиш: декантеры, бокалы, системы магического наливания без вытаскивания пробки и так далее.
Цены — космос, а производители обещают невероятное улучшение вкуса и, как минимум, возможность немного "попавлинить" в глазах своих винных корешей.
Бокалы у нас, разумеется, есть, очередной декантер разбили… Но речь поведем совсем о другом. В общем, закупились на паре сайтов барахлом и рассказываем (а на YouTube еще и показываем), что к чему.
Оценки ставили втроем: мы, винные блогеры и наш хороший друг, профессиональный сомелье Вероника Смирнова.
Винный презерватив
Цена вопроса: 15 долларов за 6 штук
Забавная штука, которую всерьез воспринимать совершенно не стоит. Просто забавный и милый подарок. Шутка юмора за 300. Позволяет закрыть вино, когда трясутся руки и пробкой уже не получается 😅. Заявлены как многоразовые, но через пару недель хранения резина немного сохнет и уже не так комфортно ими пользоваться.
Тем не менее, имеет место быть. Оценка: 2/3
Пробка для игристого
Что, кто-то не допивает игристое? Звучит, конечно, дико, но и такие товарищи (и сейчас они пишут этот текст) есть. Бывает.
Так вот, именно им этот аксессуар просто необходим. Пользоваться легко, давление держит и не слетает, стоит недорого и выполнен качественно. Иметь таких 2-3 дома считаем необходимым злом 😂
«Дроп Стоп» (каплеуловитель)
Цена: 111 руб. (за набор из 12)
Идеальное решение для криворуких (нас) наливателей. Полезная и очень-очень дешевая вещица. Моется легко, теряется редко. Кинул десяток таких в ящик и бед не знаешь: скатерть чистая, а на красивой этикетке нет убогих подтеков.
Наверняка можно и со своим дизайном найти где сделать. Как пользоваться изобразили на фото и показали на видео.
Забавная вещица. Когда вино через него наливаешь, процесс сопровождается неожиданным жужжанием-журчанием, пробегающего по носику вина.
Возможно, для некоторых вин подойдет и поможет быстрее раскрыть ароматику, но глобально все это «пластиковая ерунда» (мнение нашей скромной редакции, Бориса и Анны). Пользуйтесь бокалом и не торопитесь пить — оно все там раскроется совершенно не хуже.
Аэратор-охладитель
Данное приспособление состоит из двух частей: носика-аэратора и металлического стержня.
Подразумевается такое использование: стержень замораживается и затем, прикрученный к аэратору, вставляется в бутылку.
За кадром долго обсуждали физику процесса и так и не пришли к выводу, как же это должно работать. При такой площади погружного элемента, его температура должна быть настолько низкой, чтобы хоть что-то охладить, что вино на нём должно начать натурально замерзать.
Красное мы смогли таким образом охладить с 21 до 20 градусов, что, согласитесь, бестолково мало (а ведь задача охладить белое с 18 хотя бы до 10). Дополнительным «плюсом» можно отметить, что эта бесполезница еще и проваливается в горлышко бутылки с винтовой пробкой (а именно такие вина в большинстве своем и надо охлаждать).
В общем, со всех сторон сплошная неудача. Оценка: 0/3
Вакуумный насос
Идея простая: не допили вино, закрыли пробкой, поработали насосом и убрали из-под горлышка воздух — вино проживет чуточку дольше.
Насколько дольше никто не знает. Были попытки провести какие-то самодельные домашние эксперименты, но все это в крайней степени умозрительные и субъективные вещи.
Конкретно наш «насос» просто не работал. Что-то советовать тут не возьмемся, но недорогим исполнениям поставим жирный минус.
Запомните правило, которое сработает в подавляющем большинстве ситуаций: хорошее вино проживет под обычной пробкой спокойно несколько дней и без всяких насосов, а простенькому столовому вину и все насосы мира не сильно в помощь.
Пистолет для игристого
Цена: 1358 руб. (но вариантов много от 200 рублей даже)
Честно говоря, отношение к этому прибору изначально было скептическим: не понятно как работает и зачем вообще он нужен.
Но как только мы начали испытания, все встало на свои места — это просто и невероятно весело. Можно стрелять в бокал, можно стрелять прямо в рот, можно в случайных прохожих 😄. Это история про пляж и вечеринки, а не про вино и нотки абрикоса. И если уровень гедонизма на копейку, то веселья на 10 из 10.
Единственное: при использовании этого орудия вся игристость моментально из вина уходит, а температура резко повышается. И еще минус — не понятно как его потом промывать.
Подробно о том как мы все это тестировали (особенно пистолет) можно посмотреть на нашем канале YouTube — последний ролик именно про это. Ссылки на аксессуары тоже под роликом.
Авторский текст: Такое Вино (телеграм)
Snow beer ( Китай)
И наступила пятница. От вас накопилось много вопросов и предложений ну штош :Всемирный путешественник: был найден и пойман на западе Питера, в супермаркете за 126., для своего региона уточняйте сами. (Почему так - ранее уже писал что я не житель Москвы и Питера, и цена может отличатся по многим причинам(наша необъятная, акции и пр. Так же наличие и ассортимент везде разный)).
Пицзю - означает пиво на китайском, это слово одно из немногих омофонов - заимствованное так как в традиционной культуре Китая не существовало этого напитка. После проникновения пивной культуры в Китае решили за основу взять нормы произношения в Европе. Голандское и немецкое произношения bier, английское beer, по принципу созвучия взяли "пи"и изобрели новый иероглиф. Из-за содержания в пиве алкоголя его отнесли к винам(цзю), соединили два иероглифа пицзю. К покупке привлекла бутылка с изображением скалолаза, затемненная, пробка не откручивается.
Но почему для одного пива выбирается один оттенок стекла, а для другого – другой? Чем обусловлен выбор, коричневый, чёрный, зелёный? Объясняется крайне просто: темные сорта напитка наиболее подвержены губительному воздействию солнца. А потому их разливают в более темные (и, как следствие, более защищенные) коричневые бутылки. Светлые же сорта за счет своего менее насыщенного цвета привлекают солнце в меньшей степени, в связи с чем могут храниться и в более светлой таре.
Пиво солодовое, светлое, фильтрованное, пастеризованное. Обьем 0,58 литра, крепость 5%об., сусло/ плотность 11%.Состав: вода,солод, рис, продукты хмеля, экстракт хмеля. В Китае любят 3-4 крепости пиво, с шумными застольями под употребление шаокао(мини шашлыки,ассорти). Пьют из не больших бокалов, стаканчиков.
Наливал под наклоном, бокал охлажден. Пены много, оседает не быстро, липнет к бокалу. Шарики пены смотрите самостоятельно. И опять же кто-то просит больше меньше фото налива/пены/бокала и тд. Если пиво наливать в теплый бокал и без наклона, холод будет переходить к бокалу, и шапка пены будет больше. Так же если наклон не сильный, и бокал теплый много пены. А причём же тогда пена и её шапка? И зачем?
"Шапка" пены появляется за счёт пузырьков, называется нуклеацией. В ячмене находится один белок переноса липидов, в пшенице другой, в рисе третий и тд. Да бы не углубляться в хим/физ процесс попробую кратко:один белок ладит с водой, другой нет и пр. Белок при наливе бежит вверх прихватив СО2 с собой, другой нет, третий не спешит и тд. Оказавшись на верху белок образует пленку, которая придает пене устойчивости или нет. Хмель и прочие ингредиенты тоже важны, они делают пену рельефной, стабильной, липкой и тд. Так же при побеге на верх, рецепторы которые находятся в носу улавливают "вкус", и пена даёт больше ароматических соединений, появляется гамма запахов. Алкоголь губительно влияет на пену, она гибнет от него. А шарики? Тут проще, количество дрожжей и пр. ингредиентов брожения, увеличивает или уменьшает размеры шариков пены. Если есть опыт, то по пене можно предположить каких ингредиентов положили больше/меньше, ускорили брожение и тд.
Цвет яркий янтарный, прозрачный. Газация средняя. Тут должно быть понимание что мы "едим"глазами, в первую очередь. Так же прозрачность или нет, мозг напоминает всегда о предпочтениях. Не всем нравится осадок, мутность, цвет. Другие же помнят вкус и аромат того или иного сорта и как говорится слюньки текут, даже если муть и пр.Смысл писать в место газация - карбонизация? Я опираясь на свой опыт, и чувства вкуса и запаха пытаюсь для вас описать свои ощущения от разных производителей. Но сегодня будет не так, выж просили =) Данный экспонат мне понравился, вкусное ароматное пиво, послевкусие богатое. Лёгкость пития, хорошо идет. Если вы собрались выпивать, не мешайте сорта пива, темное и не фильтрованное особенно: это совет. Если пиво апперитивчик, тогда идите на повышение градуса, и в меру конечно же!
Всем хорошей пятницы, всего самого пенного и вкусного вам. Не хмурой субботы с утра =) Спасибо кто читает, советы даёт, ну и тапки кидает=) Если не понятно написал или кого то вопрос забыл, напомните.
Это не первый пост мой, но от некоторых хейтеров/троллей/придирал идут интересные вопросы, мнения.
P. S. Бывал я в разных странах, что-то пробовал, но конечно же не всё. У нас был на маленьких пивоварнях, презентациях разных. Был и на крупных заводах, балтика например. Имел время, и посетил даже завод лимонада колы. На самом деле посетить тот или иной завод/пивоварню легче чем кажется. Поговорить с персоналом и тд. В наш век интернета договориться о посещении не проблема, но почему то люди думают что это не просто, их не пустят, а может сами ленивые/нет интереса ехать. Многие большие заводы даже экскурсии организуют, и там же дают пробовать свою продукции "из под крана".
З.Ы. Правопись моя хромает, словари давно в шкафу.
Сделано к Китае
Ответ на пост «Как китайцы пьют алкоголь»
Были в 2009 году по работе на Тайване с руководителем отдела закупок. Партнёры решили свозить нас в горы, а мы угостить их в процессе экскурсии коньяком Hennessy и шоколадом Вдохновение. По широте русской души коньяка и шоколада взяли много.Поскольку один партнёр (комерс) вызвался подработать водителем-экскурсоводом, то второму (технический директор) пришлось наслаждаться по полной программе!Литр коньяка ушёл незаметно вместе с главным представителем компании. Горы с искусственными гейзерами (вулканы остыли и они подают на вершину этой долины горячий пар, чтобы сохранить поток туристов), пейзажи и заросли тростника очень понравились, но нам с Михой было даже мало. Нужно было видеть на следующий день состояние главного по стаканчикам (технаря) и восхищённое лицо коммерческого. Первый как будто бухать закончил час назад, а второй никак не мог понять каким образом мы перепили его босса, закусывая одним "вдохновением" и при этом сегодня бодрячком! 😁Ну и немного фото с тех лет.
Наша жертва. Держался почти до конца!
Весь этот пар искусственный, от труб подведённых с долины.
Как китайцы пьют алкоголь
Потребление алкоголя – немаловажная особенность любой нации и партнёрских отношений. Я уже рассказывал про специфику китайского чаепития , курение крепких сигарет, походы в массажные салоны и переговоры за ужином.
Но сегодня будет информация исключительно про алкоголь и особенности его потребления.
Ведь если кто-то дошёл до этой стадии с китайцами, он находится на важной части выстраивания партнёрских отношений.
С чем я часто сталкивался в заведениях Китая и Гонконга: алкоголь там продаётся только бутылками. То есть вы не можете взять порцию виски, джина, водки или национального алкоголя, а вынуждены брать бутылку. Потом вы можете забрать недопитый алкоголь с собой.
Другая особенность – размер стопки. Китайские стопки для алкоголя очень маленькие и их размер составляет 10-20 мл! То есть студенческое правило «пить чаще по немного, чтобы накрыло» в Китае действует и процветает на уровне взрослых людей. При таком размере стопки вопрос «пить до дна» не стоит, так как сделать это очень просто.
Важно и то, как китайцы наполняют рюмки: они делают это сразу после того, как алкоголь выпит. А не перед тостом или после сигнала «наполним бокалы». Это не обязывает сразу же пить алкоголь, просто, согласно китайской традиции, пустыми рюмки быть не должны. Алкоголь может подливаться как из самой бутылки, так и из маленького графина, который выставляется на стол.
Я не раз сталкивался с мнением, что «национальный китайский алкоголь – это ядрёная пшеничная самогонка, которую невозможно пить». В отрыве от китайской еды и сопровождающего процесса – это, скорее, так. Но в этом и состоит важная особенность китайского алкоголя: его надо заедать китайской едой. Это самое правильное и здоровое сочетание.
Ужин и потребление алкоголя – это общение, во время которого нередко решаются важные вопросы и выстраивание отношений, от которого часто зависит денежный объём партнёрства. Напиться во время этого мероприятия как минимум хорошо. Поэтому нужно помнить и о коварстве мелких стопок, и о продаже алкоголя большими объёмами.
А вот такой красивой и привычной картины с пивными бокалами в Китае фактически не увидишь. В пабах для экспатов, конечно, наливают пиво в нормальную тару, но в других местах (особенно в «немецких пивных садах в китайском стиле») разливное пиво наливают в графины, к которым приносят стаканы на 200-250 мл (хорошо хоть не стопки на 10-20 мл).
Каково же было моё разочарование, когда вместо привычной большой кружки, пришлось весь вечер сидеть с маленьким стаканом. Наши люди из местных жителей подтвердили наличие проблемы и сказали, что либо уже оставили нормальную кружку в любимом заведении, либо носят её с собой.
Поразила меня и особенность потребления пива. С ней я так же сталкивался в нескольких компаниях именно с китайцами.
Особенность заключается в том, что перед тем, как сделать глоток пива… китайцы чекаются. То есть ты не спокойно цедишь пиво (напомню из маленького стаканчика), а чекаешься каждый раз, как хочешь глотнуть. Как будто не пиво пьёшь, а что-то значительно более крепкое.
Естественно, китайцев удивляет то, как кушают и выпивают у нас. Их реакции и округляющиеся глаза искренне умиляют. Жду не дождусь, когда мы снова сможем вместе поужинать и насладиться спецификой национальных различий.
А какие особенности национального потребления алкоголя вас поражали?
Десять лет занимаюсь производством и закупками электронных товаров в Китае. Делюсь опытом. Пишу о своих проектах, специфике поставщиков и современной жизни Поднебесной.
Издал книгу «Китайцы: руководство по применению» (можно скачать на LitRes, Ozon и Ridero), веду одноименный телеграм-канал.
Всегда рад новым подписчикам.
Их нравы
Ответ на пост «Неизвестный алкоголь»
У меня вот такой стоит на шкафу уже 9 лет.Крышка видимо не герметична, потому что уже немного испарилось. Пить чёт не решаюсь))
Ответ на пост «Неизвестный алкоголь»
Вспомнил историю с такой китайской водкой настояной на всяких змеях и жуках. Моей сестре кто-то подарил такую, открыть они с мужем не решились, простояла она у них год, передарили мне, у меня она простояла полтора года нетронутая, как раз подошёл День милиции и решил я от этой бутылки избавиться. Положил в пакет с какой-то маркетинговой хренью, пришёл в милицию, вручил подполковнику. Иду от здания ГУВД довольный и клиента поздравил, и подарок необычный, и от бутылки избавился, которую почтм 3 года никто пить не решался, через 10 минут звонит подполковник:- Так, мы открыли, а как её пить чистой или разбавлять?
Неизвестный алкоголь
Всем привет. На днях разбирал шкаф , и наткнулся на бутылёк. Ему лет 10 минимум. Есть восточные эксперты по данному виду напитков? Очень интересно что это, и что там написано?
Как же скучно я живу
Честно стырено с вк
Поспешил
Почему кобры танцуют под дудку? Почему от алкоголя потеют окна?
Serpent d'ocean
Это 130-метровая алюминиевая скульптура создана франко-китайским художником Хуанг Юн Пином в 2012 году и находится недалеко от французского Нанта.
Утро субботы
Необычные напитки часть 1 - Рисовая водка "Змеиный эликсир"
Доброго времени суток друзья. Хочу запустить ряд постов про необычные напитки со всего мира. Если пост понравится второй выйдет очень скоро.
Наверняка каждый, кто хоть раз в жизни побывал в странах Юго-Восточной Азии, знаком с таким напитком, как водка со змеей (или по-другому – «змеиный эликсир»). Эта удивительная и непривычная для нас настойка пользуется у азиатов огромной популярностью! Основа напитка – ядовитая змея, помещенная в бутылку, но главной особенностью является, пожалуй, яд, растворенный в алкоголе. Считается, что змеиный яд (а для приготовления чудо-напитка используются кобры) полезен для организма. Что же касается безопасности – ведь людям приходится, по сути, пить водку с ядом, – то вредные вещества нейтрализуются этанолом во время настаивания.
В Китае, Вьетнаме и Камбодже пресмыкающиеся издавна были важными символами медицины. Кровь змеи, ее желчь и сам яд, по мнению восточных врачевателей, способны излечить любые болезни. Правда, следует сразу оговорить: полезные настойки продаются в аптеках и, как любое лекарство, имеют ряд показаний к применению. Готовят такое снадобье, спиртуя в определенной пропорции ядовитых и неядовитых змей, а иногда используют только их органы.
Выглядят настойки непривлекательно: жидкости желто-бурых оттенков.
Совсем другое дело — продукция с рынков и из магазинчиков. На дне фигурных бутылок, поражая воображение туристов, красуются клубочки припухших гадюк и кобр.
В каждой бутылке содержится минимум одна змея, а иногда их количество достигает 10.
Торговцы же увлеченно повествуют о чудесных свойствах зелья: мол, выпив мутноватую жидкость, колышущуюся вокруг промаринованной тушки, вы исцелитесь от всех недугов — от прыщей до простатита. Но соблазнят вас, вероятно, не эти заманчивые обещания, а сам устрашающий вид аперитива.
Приехав домой, вы гордо выставите сувенир на стол, все с отвращением отпрянут в ужасе и затем будут долго разглядывать бутыль на просвет, обсуждая, можно ли ее открывать. И правильно. Немногие знают, как делают такие настойки. Зачастую в бутылку засовывают живую змею, заливают ее алкоголем и закрывают пористой пробоч-кой, чтобы подколодная задохнулась не сразу, а, так сказать, томилась в алкогольных парах, выделяя всяческие полезные для человеческого организма вещества. Процесс этот, как вы понимаете, длительный, так что, откупорив напиток, есть риск обнаружить полудохлую пьяную эфу, с голодухи стремящуюся покусать освободителя. Есть прецеденты
В Японии пользуется достаточно большой славой спиртной напиток хабу-сакэ. Это экзотическое питье настаивается на ядовитых змеях хабу. Самая лучшая водка изготавливается из змей, выловленных в горах Ибуки.
Многие склонны верить, что змеиная водка омолаживает, улучшает потенцию. Еще она имеет высокие тонизирующие свойства, бодрит, повышает давление, разжижжет кровь избавляя от тромбов и токснов. В лечебных целях ее применяют наружно для лечения суставов, радикулитов, остеохондроза.
Кстати, пить настойку на змеях по науке полагается мини-дозами по 20-30 миллилитров, а в бутылку доливать водку, чтобы она дальше настаивалась. Хотя можно и не по науке — жахнуть все разом. Только получится дорого и очень противно.
Про пьяных ёжиков рассказ
На даче завелись змеи. Они копошились в компостной яме, шипели из зарослей высокого бурого ковыля, медленно и степенно, как хозяева, переползали по лужайке.
Однажды одна вылезла погреться на камешки у колодца и напугала женщин. Выскочил сосед Николай, но вместо того, чтобы взять тяпку или штыковую лопату, схватил палку и кинулся на змею, но та не испугалась, а, выбросившись на два метра, укусила его в лодыжку. Нога распухла, у дяди Николая парализовало половину туловища, и хорошо, что больница была рядом, в пятнадцати минутах езды на машине. Соседи отвезли Николая в реанимацию, где он на три дня впал в кому.
Весь дачный поселок ходил в страхе. По утрам старухи собирались толпой и судачили, что же делать, но сторож Евгений Петрович, бывший полковник, хотя полковники не бывают бывшими, сказал, что надо опоить ежей.
Ёж очень быстро привыкает к алкоголю. К пиву или, например, к вину, очень любит глинтвейн. Если ежа пристрастить к горячительным напиткам, то характер его портится, ёж приходит в озлобление и приступает к уничтожению всего живого. В первую очередь мышей и гадюк.
Он ходит кругами в высокой траве, сопит и пыхтит, загоняя несчастных змей в центр, а потом набрасывается на гадюк и перегрызает им горло, так что спасти змею уже невозможно.
Мы купили в ларьке у тетки Варвары вино «Кубанские зори». Вырезали из пластиковых бутылок гибкие прозрачные плошки и налили в них для ежей горячительный напиток. Сначала ежи приходили и просто нюхали, но потом, после того как какой-то смельчак распробовал вино, они, пихаясь и толкаясь, набросились на красную кровавую жидкость так рьяно, что оттащить их было невозможно. Ежи приходили и приходили, а мы наливали и наливали.
В конце концов пьяные ежи разбрелись по участку и из травы, из сараюшки, из компостной кучи раздался печальный свист гадюк, на которых напали пьяные озлобленные ежи. Через час свист стих.
Все население нашего дачного поселка наблюдало, как скорбная процессия змей медленно и грустно уползала в сторону Верхоянского болота под неунывающий хохот ежей.
А дядя Николай из комы вышел, вышел. Вышел и купил радиочастотные излучатели, чтобы распугивать гадюк. Установил их по всему периметру, но мы думаем зря он это сделал, потому что нет ничего надежнее пьяного ежа в деле борьбы с обнаглевшими змеями.