. Быстрые и надежные тест-наборы для выявления пищевых аллергенов
Быстрые и надежные тест-наборы для выявления пищевых аллергенов

Быстрые и надежные тест-наборы для выявления пищевых аллергенов

Пищевые аллергены представляют собой постоянный фактор риска для людей, страдающих от аллергии. Использование надежных тест-наборов для точного выявления возможного заражения аллергенами стало критической необходимостью для производителей продуктов питания.

Romer Labs предлагает самое обширное портфолио тест-наборов для выявления аллергенов для качественного (AgraStrip ® ) и количественного (AgraQuant ® ) анализа пищевых аллергенов. Эти тест-наборы могут быть использованы для различных целей, они также охватывают все этапы процесса пищевого производства:

  • Исследование сырьевого материала и образцов готовых продуктов
  • Анализ промывных вод (в качестве компонента валидации процедуры очистки)
  • Выявление аллергенов в образцах смывов с поверхностей

Тест-наборы для выявления аллергенов можно легко вводить в повседневный анализ в качестве составной плана управления аллергенами, предусмотренного концепцией HACCP. Простой формат теста облегчает обеспечение бесперебойного рабочего процесса в любом месте, а также в лаборатории.

Соответствие законодательству

Поскольку по всему миру существуют положения относительно определенных пищевых аллергенов (например, Положение (ЕС) № 1169/2011; FDA – FALCPA 2004 в США), правильность маркировки продуктов питания имеет чрезвычайную важность. Тест-наборы Romer Labs помогают производителям выполнять все юридические требования и гарантировать безопасность и соответствие их продукции.

Защитите свой бизнес и свой брэнд

Безопасность пищи непосредственно связана с качеством тест-набора. Для удовлетворения требований высочайшего качества Romer Labs использует широкий ряд моноклональных и поликлональных антител. Наши чувствительные тесты могут определить аллергены в низком диапазоне мг/кг или даже мкг/кг. Раннее выявление заражения аллергенами может предотвратить ненужный и зачастую дорогостоящий отзыв продукции в связи с выявлением аллергенов, который часто влечет за собой существенные финансовые потери и запятнанную репутацию.

Romer Labs предлагает следующие тест-наборы для выявления аллергенов:

Тест-полоски

Тест-наборы AgraStrip ® для определения аллергенов – это готовые к использованию тест-полоски (LFD) для проведения анализа в любом месте. Эти иммунологические тесты позволяют проводить экспресс-анализ широкого диапазона образцов продуктов питания в течение всего 11 минут (включая экстракцию).

Тест-полоски AgraStrip ® – это быстрый и простой метод использования качественной индикаторной полоски, на которой специальные антитела, помеченные коллоидным золотом, используются для видимого образования цвета в тестовой и контрольной зоне.

Тест-наборы укомплектованы полосками, инкубационными сосудами, покрытыми антителами, экстракционными пробирками, экстракционным буфером, палочками для взятия смыва с поверхности и сопутствующими приспособлениями.

Полный обзор представлен ниже. Нажмите на артикул для получения более детальной информации.

Item No. Number Of Tests AgraStrip ® Peanut 10001988 10 AgraStrip ® Gluten G12 ® 10001995 10 AgraStrip ® Gluten 10002000 10 AgraStrip ® Hazelnut 10002004 10 AgraStrip ® Soy 10002010 10 AgraStrip ® Almond 10002019 10 AgraStrip ® Walnut 10002028 10 AgraStrip ® Beta-Lactoglobulin 10002032 10 AgraStrip ® Casein 10002040 10 AgraStrip ® Cashew/Pistachio 10002044 10 AgraStrip ® Lupin 10002047 10 AgraStrip ® Macadamia nut 10002051 10 AgraStrip ® Brazil nut 10002055 10 AgraStrip ® Whole Egg 10002058 10 AgraStrip ® Sesame 10002062 10 AgraStrip ® Mustard 10002068 10 AgraStrip ® Crustacea 10002074 10 AgraStrip ® Total Milk 10002078 10 AgraStrip ® Coconut 10002085 10 Item No. Number Of Tests AgraQuant ® Gluten G12 ® Extraction Buffer 10001999 - AgraStrip ® Wine Extraction Buffer - Egg 10002057 10

ИФА тест-наборы

Тест-наборы AgraQuant ® – это наборы для точного и надежного иммуноферментного анализа (ИФА) в количественном формате. Результаты считываются специальным ИФА-ридером, например, ридером StatFax ® или BioTek ® .

Эти тест-наборы для ИФА анализа – идеальное решение для параллельных замеров множества образцов, при которых время инкубации составляет всего около 60 минут для количества до 38 образцов.

Тест-наборы AgraQuant ® для определения аллергенов – это наборы для сэндвич-ИФА, которые предоставляются в комплекте, готовом к использованию, что позволяет предотвратить ошибки использования; они укомплектованы набором из 5 стандартов, планшетом, покрытым антителами, конъюгатным раствором, субстратным раствором и раствором, останавливающим реакцию.

Полный обзор представлен ниже. Нажмите на артикул для получения более детальной информации.

Артикул Диапазон количественного определения Предел обнаружения Кол-во лунок AgraQuant Ⓡ Almond 10002021 0.4 - 10 ppm 0.2 ppm 48 Артикул Специфичность Формат Кол-во колонок AgraQuant Ⓡ Beta-Lactoglobulin 10002034 10 - 400 ppb 1.5 ppb 48 Артикул Специфичность Формат Кол-во колонок AgraQuant Ⓡ Casein 10002037 0.2 - 6 ppm 0.04 ppm 96 Артикул Специфичность Формат Кол-во колонок AgraQuant Ⓡ Cashew 10002094 2 - 60 ppm 0.2 ppm 48 Артикул Специфичность Формат Кол-во колонок AgraQuant Ⓡ Crustacea 10002076 20 - 400 ppb 0.9 ppb 48 Артикул Специфичность Формат Кол-во колонок AgraQuant Ⓡ Egg White 10002026 0.4 - 10 ppm 0.05 ppm 48 Артикул Специфичность Формат Кол-во колонок AgraQuant Ⓡ Fish 10002083 4 - 100 ppm 1.4 ppm 48 Артикул Специфичность Формат Кол-во колонок AgraQuant Ⓡ Gluten G12 TM 10001994* 4 - 200 ppm 2 ppm 96 Артикул Специфичность Формат Кол-во колонок AgraQuant Ⓡ Gluten G12 TM Extraction Buffer 10001999 - - - Артикул Диапазон количественного определения Предел обнаружения Кол-во лунок AgraQuant Ⓡ Gluten 10002002 4 - 120 ppm 0.6 ppm 48 Артикул Диапазон количественного определения Предел обнаружения Кол-во лунок AgraQuant ® Hazelnut 10002006 1 - 40 ppm 0.3 ppm 48 Артикул Диапазон количественного определения Предел обнаружения Кол-во лунок AgraQuant ® Histamine 10002017 0.5 - 50 ppb 0.15 ppb 96 Артикул Диапазон количественного определения Предел обнаружения Кол-во лунок AgraQuant ® Histamine Rapid 10002018 3 - 300 ppm 1 ppm 48 Артикул Диапазон количественного определения Предел обнаружения Кол-во лунок AgraQuant ® Lupin 10002049 2 - 30 ppm 0.2 ppm 48 Артикул Диапазон количественного определения Предел обнаружения Кол-во лунок AgraQuant ® Lysozyme 10002090 25 - 250 ppb 2 ppb 48 Артикул Диапазон количественного определения Предел обнаружения Кол-во лунок AgraQuant ® Milk 10002080 0.4 - 10 ppm 0.05 ppm 48 AgraQuant® Mollusk 10006023 10 - 400 ppb 1.7 ppb 48 Артикул Диапазон количественного определения Предел обнаружения Кол-во лунок AgraQuant ® Mustard 10002070 2 - 60 ppm 1 ppm 48 Артикул Диапазон количественного определения Предел обнаружения Кол-во лунок AgraQuant ® Ovalbumine 10002092 25 - 500 ppb 4 ppb 48 Артикул Диапазон количественного определения Предел обнаружения Кол-во лунок AgraQuant ® Peanut 10001990 1 - 40 ppm 0.1 ppm 48 Артикул Диапазон количественного определения Предел обнаружения Кол-во лунок AgraQuant ® Pistachio 10002086 1 - 40 ppm 0.13 ppm 48 Артикул Диапазон количественного определения Предел обнаружения Кол-во лунок AgraQuant ® Sesame 10002064 2 - 30 ppm 0.2 ppm 48 Артикул Диапазон количественного определения Предел обнаружения Кол-во лунок AgraQuant ® Soy 10002015 40 - 1000 ppb 16 ppb 48 Артикул Диапазон количественного определения Предел обнаружения Кол-во лунок AgraQuant ® Walnut 10002030 2 - 60 ppm 0.35 ppm 48 Артикул Диапазон количественного определения Предел обнаружения Кол-во лунок Дополнительные приспособления: AgraQuant ® Allergen Swabbing Kit 10002205 20

* Официальный метод AOAC для проведения анализа 2014.03 и метод, утвержденный AACC на международном уровне, 38-52.01

Артикул Продукт Описание Планшетные ридеры для количественного определения результатов 10002756 StatFax ® ELISA Reader (Awareness Technology, Inc.) Stat Fax ® 4700 10002740 800 TS Reader incl. Gen5 SW (BioTek Instruments Inc.) BioTek ® 800 TS Compact Microplate Reader (405, 450, 490 and 630 nm) 10002741 800 TS Reader (BioTek Instruments Inc.) BioTek ® 800 TS Compact Microplate Reader(405, 450, 490 and 630 nm) 10002699 ChroMate ® ELISA Reader (Awareness Technology, Inc.) ChroMate ® 4300

ИФА тест-наборы

Тест-наборы AgraQuant ® Plus – это наборы для точного и надежного иммуноферментного анализа (ИФА), специально разработанного для повышения эффективности рабочего процесса. Такой формат количественного анализа использует уникальные экстракционные капсулы, что сокращает время экстракции аллергенных белков, особенно из обработанных матриц, практически до 1 минуты.

Время инкубации для анализа сокращено до 3 x 10 минут, следовательно, общее время анализа составляет 30 минут для около 37 образцов.

Тест-наборы AgraQuant ® для определения аллергенов – это наборы для сэндвич-ИФА, которые предоставляются в комплекте, готовом к использованию, что позволяет предотвратить ошибки использования; они укомплектованы набором из 5 стандартов, экстракционными капсулами, планшетом, покрытым антителами, конъюгатным раствором, субстратным раствором и раствором, останавливающим реакцию.

Полный обзор представлен ниже. Нажмите на артикул для получения более детальной информации.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎