Березовый сок – польза и вред, или как правильное употребление напитка позволит сохранить здоровье

Почки, листья и сок березы используются в лечебных целях не одно столетие. Польза и вред березового сока обусловлены входящими в его состав элементами. Жидкость выделяется при надрезе коры.

Чтобы собрать сок, вместо надлома вставляют желобок. Таким образом, нектар стекает в заранее подготовленную емкость. Затем область надлома следует залепить воском с целью предупреждения усыхания дерева.

Березовый сок

Многие люди занимаются сбором березового сока, когда у растений наступает пора сокодвижения, а у людей сезон простуд и авитоминоза. Сейчас уже никто не сомневается в его полезности, даже на территории Евросоюза и Америки налажен выпуск напитков на основе березового сока. Его пьют продвинутые велнес-адепты в Норвегии, Финляндии, Исландии, Дании, Канаде, США, Англии, Японии, Китае.

Для многих жителей этих стран натуральный березовый сок является экзотическим напитком, как для нас, например, кокосовая вода. Но в полезности экзотики они уже разобрались, и потребление березового сока в этих странах увеличивается с каждым годом. Когда-то и наши граждане, заходя в отделы «Соки-воды» магазинов, могли свободно выпить стакан березового напитка, который в 3-х литровых бутылях стоял на витринах всех торговых продовольственных предприятий. Сейчас бесплатным напитком могут порадовать себя те, кто своими руками занимается его сбором.

Как правильно собирать

Для сбора свежего сока выбирают деревья, растущие вдали от транспортных магистралей и промышленных предприятий. Время сбора наступает весной после первых оттепелей, перед тем, как начинают набухать почки на дереве. Собирают сок таким образом, чтобы не повредить дерево. Для этого выбирают березы, диаметр ствола которых достиг 40 см. На высоте не выше человеческого роста с южной стороны дерева проделывают отверстие с помощью 2 мм гвоздя или шурупа. Для этого с собой в лес берут соответствующие инструменты — плоскогубцы для забивания и вытягивания гвоздя, маленький коловорот или шуруповерт на батарейках для просверливания отверстия с помощью 3-4 мм шурупа.

Глубина отверстия в среднем составляет 2-3 см, угол наклона 20-30°. После того, как из него начинает сочиться сок, отверстие промывают водой, принесенной из дому, для очищения раны дерева от опилок. Затем в нее вставляется длинная пластиковая трубочка для коктейлей с загнутым концом или наконечник без иглы медицинской капельницы. Сбор сока при помощи капельницы обходится без вреда для дерева. Кроме этого часто используются нержавеющие металлические трубочки с натянутыми на них резиновыми шлангами. Для них сверлится отверстие необходимого диаметра.

В крышках бутылок, предназначенных для сбора сока, предварительно проделывают отверстия диаметром равным наружным размерам коктейльной или медицинской трубок. Через эти отверстия продевают свободные концы трубок и вводят их в бутылки. Крышки закручивают. Бутылки привязывают или приклеивают скотчем к дереву. После окончания сбора, трубки, по которым стекал натуральный свежий напиток, вынимают из дерева. Раны деревьев закрывают либо смолой сосны, либо садовым варом. Некоторые сборщики забивают в рану дерева сухой колышек, который разбухая, запечатывает отверстие в березе.

Польза воды для организма человека

Правила сбора

Появляющиеся весной из надрезов коры прозрачные капли, имеющие легкий сладковатый привкус – это и есть знаменитый березовый сок, славящийся многими полезными свойствами.

Собирают его, как любительскими способами, так и в промышленных масштабах. В течение двух недель, пока идет сокодвижение, люди стараются пить бесценный натуральный коктейль, восстанавливающий силы, в свежем виде.

Анализируя информацию, предписывающую, когда собирать березовый сок, необходимо ориентироваться на период ранней весны, пока набухшие почки еще не начали распускаться.

Чтобы в полной мере использовать полезные свойства березового сока, необходимо внимательно выбирать место сбора. Березы не должны произрастать ближе 50 метров от автомобильных магистралей. Не годятся в качестве источника витаминного напитка деревья, находящиеся в черте города.

В экологически чистом месте подбирают взрослую березу (диаметром более 30 см) и делают в коре отверстие на глубину максимум 2 см. Чтобы не ослаблять деревья берут от каждого экземпляра примерно 2 — 3 литра уникальной жидкости и закрывают садовым варом нанесенную рану.

Наиболее подходящим вариантом будет береза, произрастающая не в низине, а на пригорке. Вместо сверления отверстия можно срезать одну из достаточно толстых веток на высоте от поверхности около 2 метров. Закрепляется в ранке трубочка, по которой живительная влага стекает в емкость. Сигналом к окончанию сезона сбора служит полное облиствение кроны.

Чем полезен

Входящий в состав свежего березового напитка витамин С помогает человеческому организму сопротивляться вирусам и бактериям, кроме этого, с его участием происходят процессы регенерации эпителия. Витамины группы В поддерживают силы организма в периоды физических и эмоциональных перегрузок, укрепляя нервную систему и ускоряя энергетические обмены. Уровень содержания калия позволяет нормализовать работу сердца, достичь оптимального снабжения мозга кислородом, уменьшить нагрузку на почки, предупредить появления отеков.

При каких заболеваниях показан сок

Для печени – сок очищает кровь от шлаков и токсинов, активизирует выработку желчи, очищает печень от продуктов распада.

Для почек – в состав сока березы включена бутиленовая кислота, она способна оказать противовоспалительное и антибактериальное действие на почки, простимулирует ее деятельность, очистит от камней и песка.

Для органов дыхания – снимает воспалительные процессы в легких и бронхах, оказывает отхаркивающее и общеукрепляющее действие, полезен при туберкулезе.

Для обмена веществ – активизирует метаболические процессы организма, показан при сахарном диабете и для похудения.

Для ЖКТ – снимает боли и спазмы, оказывает противовоспалительное и обезболивающее действие, нормализует микрофлору, пищеварение, аппетит.

сок имеет большой спектр лечебных и профилактических действий

Для мочеполовой системы – является одним из самых эффективных средств лечения мочекаменной болезни – дробит камни и выводит их наружу. Лечение следует проводить курсом под наблюдением специалиста.

Для похудения – диета на березовом соке помогает избавиться от лишней жидкости и продуктов распада в организме, активизирует пищеварение и метаболизм, что в свою очередь позволит скинуть несколько килограммов.

При авитаминозе и анемии – содержащиеся витамины в соке, а также огромное разнообразие микро-и-макроэлементов, в том числе железо пополняют ослабленный организм после зимы или перенесенных тяжелых болезней, повышает уровень гемоглобина, используется как профилактическое и иммуностимулирующее средство при гриппе и ОРВИ.

При варикозе – березовый сок оказывает противовоспалительное и очищающее действие на сосуды и капилляры. Для этого необходимо пить разведенный водой в равных пропорциях сок перед приемом пищи троекратно в день.

При ревматизме и суставных болях – прием сока внутрь и его наружное применение помогает при суставном артрите, подагре, ревматизме, атеросклерозе.

При отравлении – оказывает очищающее действие от токсинов, восстанавливает водный и солевой баланс организма, помогает от алкогольной интоксикации.

Сколько можно пить в день

На протяжении двух недель, во время сбора своими руками свежего натурального березового сока, можно заменить им ежедневную индивидуальную норму питьевой воды, но не более 1 -1,5 л в течение дня. Следует учитывать количество дополнительной жидкости, получаемой организмом с фруктами, первыми блюдами и другими напитками. Поступление жидкости в больших количествах может привести к летальному исходу.

Полезные напитки для здоровья

Несколько рецептов кваса на основе сока

Рецепты приготовления напитка разнообразны, приведем несколько из них:

Квас без дрожжей

в емкость налить березовый сок;
положить горсть ржаных сухарей;
добавить листья вишни и смородины для аромата;
накрыть емкость марлей и настаивать две недели.

Квас с солодом

в трехлитровую банку налить сок, дать постоять два дня;
затем положить ячменный солод (20 гр.);
настаивать пару недель.

Как сохранить

В свежем состоянии березовый сок может даже в холодильнике храниться всего несколько суток. Если оставить на солнце или при комнатной температуре, то через несколько часов получится забродивший кислый березовый напиток, негодный к употреблению из-за присутствия в нем микроорганизмов, вызывающих брожение.

Для длительного хранения сок стерилизуют. Вначале предварительно подогретый до 80 °С разливают по чистым прокипяченным стеклянным банкам. Банки емкостью 1л герметично закрывают жестяными крышками, а затем выдерживают в горячей воде при t 85 °С-90°С не менее 15 мин. Для банок большего объема время стерилизации увеличивают по 10 мин. на каждый дополнительный литр.

Березовый сок можно хранить в морозильной камере в виде небольших кубиков, сложенных в одну большую емкость или пакет. Для этого используют входящие в комплект любого холодильника небольшие формы для замораживания напитков. Замораживать можно в любой другой форме из пищевого пластика. Объем формы должен быть небольшим для того, чтобы время замораживания было коротким. Через сутки ледышки достают из форм, а в них заливают свежий березовый сок из следующей партии.

Парки и заповедники не подойдут

По закону березовый сок нельзя собирать в городских парках и лесопарках, в местах массового отдыха населения, в дендрологических парках и ботанических садах. А также в историко-культурных заповедниках, мемориальных парках, в местах обитания диких животных и произрастания дикорастущих растений, включенных в Красную книгу. Эти ограничения относятся также к территориям санаториев, домов отдыха и учреждений здравоохранения. Так что если вы наметили себе приятный лесок, окружающий загородное отделение какой-нибудь больницы, то будьте готовы заплатить штраф.

Как консервировать

Березовый напиток консервируют в чистом виде или с добавлением натуральных ароматизаторов и усилителей вкуса, которыми выступают веточки мяты или чабреца, сок из ягод малины, вишни, плоды апельсина, мандарина. Основной рецепт предусматривает, что на 10 л добавляют 10 ст.л. сахара и сок одного лимона.

Смесь кипятят на большом огне в течение 2-3 мин, одновременно снимая появившуюся на поверхности пену. Затем интенсивность огня уменьшают, и дают протомиться еще 5 мин. Разливают по стерильным банкам, герметично закатывают чистыми кипяченными крышками для консервации. Банки относят в теплое место и накрывают плотными вещами, которые не дадут им остыть на протяжении 12-16 часов. Банки с соком хранятся 8-12 месяцев при температуре не более 20 °С.

Польза и вред чабреца

Польза и вред для организма

Несмотря на все полезные для человека качества березового сока, некоторые люди его могут принимать лишь в ограниченных количества, либо не принимать совсем. Противопоказан напиток при наличии аллергии на пыльцу березы или на другие компоненты, при желчекаменной болезни и камнях в почках. Не дают его маленьким детям до 3-х лет. Тем, у кого установили наличие сахарного диабета, перед употреблением березового сока необходимы консультации врача.

При сахарном диабете

Существуют рецепты с добавлением свежего березового сока, улучшающие состояние организма при сахарном диабете. Готовят березово-брусничный фреш. Для этого 150 г брусники промывают и растирают до состояния кашицы, из которой затем отжимают сок. Сок березы и брусники смешивают в соотношении 1:1 и проваривают на медленном огне 5 мин. Смесь охлаждают и вводят в нее 1ч.л меда. Принимают по 100 мл 2 раза в день перед едой.

Что кушать при сахарном диабете

Для женщин

Употребляя 200 мл березового натурального сока за 30 мин до еды, можно добиться снижения массы тела, особенно если при этом отказаться от жирной и сладкой пищи. Нектар, принимаемый в таком режиме, способен повысить иммунитет, снять усталость и сонливость, поднять тонус организма, улучшить настроение, устранить головную боль и депрессивное состояние во время менопаузы.

Для детей

Детям старше 3-х лет сок начинают давать в разбавленном виде в пропорции 1:1 не более 1 ч.л. в первый раз. Это необходимо для того, чтобы убедиться, что у ребенка отсутствуют негативные реакции на его компоненты. Постепенно количество напитка увеличивают, а воды — уменьшают. Натуральный свежесобранный экологически чистый сок без примесей дают детям не чаще, чем 2 раза в неделю. Норма для ребенка старше 3 лет — 100 мл за один прием, старше 7 лет — 150 мл.

Для беременных

Натуральные дубильные вещества и природные растительные кислоты, витамины и минералы, входящие в состав березового сока, необходимы в период беременности и маме, и ее плоду. Употребление в количествах, которые посоветует будущей роженице врач, поможет избавиться от отеков, нормализовать кровяное давление, снять симптомы токсикоза, в дальнейшем улучшить лактообразование, укрепить волосы и ногти.

Для мужчин

Период сокодвижения в деревьях длится всего 15-20 дней. За это время организм мужчины, выпивающего хотя бы по 2 стакана в день свежего березового натурального сока, способен очиститься от токсинов и шлаков, улучшить работу печени, желудка, мочеполовой и гормональной систем, укрепить суставы. С приходом весны и женщины, и мужчины страдают авитаминозом и упадком сил. Сок поможет вернуть уверенность в своих возможностях и силах.

При подагре

Употребление напитка не только в начале весны, но и на протяжении 2-3 дальнейших месяцев, поможет избавиться от заболеваний суставов. При этом уменьшаются болезненные воспалительные процессы, происходит стимулирование регенеративных функций организма, ускоряется процесс восстановления суставных хрящей. В это время необходимо ограничить употребление мясной пищи, соли, пива, постараться снизить вес тела. Трижды в день выпивают по 200 мл сока.

Подагра: симптомы, диета

При гастрите

Употребление березового сока при заболеваниях желудка происходит в разбавленном виде в пропорции 1:1. Выпивают 3 раза вдень перед приемом пищи по 50 мл напитка. Для улучшения состояния ЖКТ готовят овсяную кашу на березовом соке. Для этого 50 г хлопьев на ночь заливают 120 мл березового напитка и ставят в холодильник. Утром смесь ставят на водяную баню и варят до уменьшения объема каши в 2 раза. Полученное количество каши съедают в течение дня. Такую кашу нужно есть каждый день на протяжении 30 дней.

При онкологии

Соком березы восстанавливают силы и очищают организм онкологического больного после прохождения лечебных процедур. Все рекомендации по употреблению необходимо получить от лечащего врача. Березовый эликсир может быть иммуностимулятором, антисептиком, мочегонным средством, улучшить работу сердца и печени. Но все эти качества используются на этапах профилактики или оздоровления после получения основного лечения.

Состав и калорийность

Чтобы березовый сок приносил пользу, его собирают с апреля по май. Напиток популярен в России, а также Северном Китае и Скандинавии. Вкус имеет сходство с родниковой водой. Однако несущественная концентрация натуральных сахаров придает соку древесные нотки.

Березовый сок является неотъемлемой составляющей диетического питания благодаря пользе для здоровья. Вред может быть обусловлен употреблением сока при индивидуальной непереносимости. В 100 г напитка всего 22 ккал.

Польза заключается в уникальном составе:

Органические кислоты. Элементы необходимые для нормализации кислотно-щелочного баланса в организме.Их наличие способствует усвоению различных питательных веществ при одновременном выведении шлаков, которые наносят вред внутренним органам. Это проявляется хронической усталостью и общим недомоганием, нарушением функционирования желудочно-кишечного тракта.
Фитонциды. Польза веществ в обезвреживании опасных грибков, вирусов и бактерий, которые попадают в организм человека и наносят ему вред. Эти микроорганизмы становятся причиной заболеваний ЛОР-органов и бронхолегочной системы.
Фруктоза. Выступает источником энергии для всего организма. Фруктоза характеризуется незначительной калорийностью по сравнению с обычным сахаром.
Глюкоза. Ее польза заключается в способности выводить токсины из организма. Глюкоза участвует в процессах обмена, стимуляции сердечной деятельности. Благодаря этому веществу обеспечивается питание мозга и нормализуется психоэмоциональное состояние. При избыточном уровне глюкоза может наносить вред организму, что проявляется набором веса, повышением содержания холестерина. Вред проявляется в развитии атеросклероза, тромбофлебита и аллергии.
Эфирные масла. Они известны своим благотворным влиянием на нервную систему и эмоциональный фон. Польза масел также проявляется в их способности оказывать бактерицидное действие. Содержащиеся в березовом соке эфирные масла могут нанести вред организму при лактации и аллергии.
Сапонины. Этим термином называют химическое соединение, присутствующее в соке березы. Сапонины оказывают влияние на усвоение полезных веществ организмом, положительно воздействуют на гормональный фон. Ученые считают, что польза соединения в канцерогенном действии и профилактике образования опухолей.
Бетулин. Вещество отличается высокой активностью и сокращает неблагоприятное воздействие на организм различных патогенных факторов.
Дубильные вещества. Обладают свойством понижать секреторную функцию желудочно-кишечного тракта. Раздражающий и вяжущий эффект зависит от концентрации дубильных веществ в березовом соке. Регулярный прием напитка приносит пользу для организма, что проявляется замедлением перистальтики кишечника и активным всасыванием различных питательных веществ.

Польза березового сока обусловлена содержанием витаминов и минеральных веществ:

Калий. Элемент регулирует функционирование мускулатуры, сердечно-сосудистой и нервной систем. Достаточное поступление калия в организм предупреждает хроническое стрессовое состояние.
Кальций. Уровень вещества влияет на возбудимость нервных тканей, свертывание крови, содержание холестерина. Кальций принимает участие в функционировании надпочечников, щитовидной и поджелудочной желез, гипофиза. Чрезмерное поступление в организм наносит вред. Отмечается сонливость, депрессия, усталость, отсутствие аппетита, гипертония, аритмия, суставные боли.
Магний. Польза магния заключается в усвоении витаминов В1, 6, 12. Элемент принимает непосредственное участие в работе почек, мозга, эндокринной системы. При переизбытке магний наносит вред, что проявляется снижением давления,тошнотой, угнетением дыхания.
Никель. Участвует в процессах кроветворения, питания тканей и клеток мозга. Никель усиливает работу гипофиза, влияет на обменные процессы.
Натрий. Макроэлемент обеспечивает функционирование костно-мышечной и нервной систем. Натрий отличается сосудорасширяющим действием. Вред переизбытка натрия заключается в недостаточном усвоении других веществ и развитии заболеваний сердца, почек, печени.
Медь. Элемент известен противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Польза меди заключается в правильной работе пищеварительной системы и эндокринных желез за счет активизации гипофиза. Недостаток в организме наносит вред, что обычно наблюдается при вегетарианстве и несбалансированном питании.
Кремний. Химический элемент важен для формирования костной, соединительной и хрящевой тканей, работы сердца и сосудов. Кремний обеспечивает усвоение витаминов в организме. Вред, обусловленный дефицитом, подразумевает преждевременное старение и появление преждевременных возрастных изменений.
Алюминий. Вещество необходимо организму для построения и восстановления соединительной, костной и эпителиальной тканей. Нехватка алюминия встречается редко. Его избыток наносит вред в виде различных нарушений со стороны нервной системы.
Железо. Ученые называют его многофункциональным элементом. Например, железо способствует задержке кислорода в крови, обеспечивает выведение углекислого газа, очищение печени от веществ, которые могут нанести вред.
Марганец. Польза элемента в предотвращении остеопороза, атеросклероза, сахарного диабета. Гормональный фон у женщин, подвижность мужских сперматозоидов и механизм лактации зависит от концентрации магния.
Титан. Известно влияние вещества на восстановительные процессы после нарушения целостности костей. Титан играет роль в кроветворении и отвечает за адекватную работу вестибулярного аппарата.

Внимание! Входящие в состав березового сока витамины и минералы помогают сохранить здоровье и хорошее самочувствие.

Рецепты

Классический вариант березового кваса предполагает наличие дубовой бочки, в которую заливают 10 л сока. В холщовый мешочек помещают 200 г сухарей из ржаного хлеба и завязывают длинной х/б веревкой. Мешочек опускают в бочку, веревка должна остаться снаружи.

За нее через два дня, после начала брожения кваса, сухари извлекают из забродившего сока. В бочку добавляют 100 мл измельченной промытой и прокипяченной дубовой коры, 2-3 стебля сушенного укропа и 300 г сухой вишни. Все ингредиенты должны быть промыты, а затем подсушены. Через 15 дней квас должен перестать бродить и быть готовым к употреблению.

Как сделать квас в домашних условиях

Березовый сироп

Для приготовления 0,5 л сиропа понадобится 20 л сока. В кастрюлю наливают половину и дают ему закипеть. После появления пены, силу огня уменьшают, пену снимают. По мере выкипания, в кастрюлю доливают сок и продолжают варить на медленном огне. После каждого закипания необходимо убирать пену и уменьшать огонь. Жидкость должна выпариваться, а не вариться. В результате получится густая темная сладкая масса.

Для получения вина с ароматом цитрусовых плодов необходимо:

цедра 10-ти лимонов;
изюм светлых сортов винограда — 200 г;
сахар — 5 кг;
натуральный березовый сок — 12 л.

Готовим сусло. Для этого смешиваем 5 литров сока с 2 кг сахара и варим на медленном огне около 60 мин. Даем жидкости остыть и вводим в нее оставшиеся ингредиенты. Закрытую емкость переносим в темное теплое место на пять дней. Через 5 дней на дне кастрюли должен образоваться осадок. Жидкость отделяем от осадка, пропуская ее через марлевый фильтр. Напиток разливаем по бутылкам и оставляем на месяц в прохладном помещении с температурой не выше 15 °С для стабилизации вкуса.

Смузи для похудения и очищения организма

Применение в косметологии

Для улучшения состояния сухой кожи готовят маску на основе меда — 10 г, сметаны — 15 г, березового сока — 30 г. Маску наносят на очищенную кожу перед сном. Через 15 мин. смесь смывают теплой водой, а затем протирают тампоном, смоченным в разведенном наполовину с водой березовом напитке.

Смягчения кожи можно добиться, применяя по вечерам лосьон из березового сока с медом. Сок (200 мл) подогревают и вводят в него 1 ч.л. меда. Такую смесь можно использовать не только вечером, но и в течение дня.

Использование в косметологии

Березовый сок нашел широкое применение в косметологии. Он используется в качестве наружного средства для решения целого ряда косметических проблем, а также помогает вернуть здоровье волосам и коже.

Для красоты кожи

Прежде всего, следует отметить, что березовый сок эффективен при борьбе с разнообразными несовершенствами кожи. Чтобы избавиться от неэстетичных «черных точек», шелушения и раздражения, протирайте утром и вечером лицо смоченными в соке ватными тампонами.

Увлажнить сухую кожу поможет маска из 30 г березового сока, 15 г сметаны и 10 г меда. Тщательно перемешайте все составляющие и нанесите маску на кожу. Четверть часа спустя умойтесь водой комнатной температуры.

Также смягчить сухую кожу поможет лосьон, приготовленный следующим образом: стакан березового сока на медленном огне доведите до кипения, после чего добавьте в него чайную ложку жидкого меда. Осторожно размешайте, остудите и протирайте им кожу лица три раза в день.

Если вы заметили, что кожа утратила тонус и появились новые мелкие морщинки, всыпьте 10 г сухих дрожжей в 100 мл теплого молока. Добавьте туда же предварительно взбитое яйцо, всыпьте 60 г рисовой муки, 30 г овсяной муки и влейте 12 г кукурузного масла. Смесь укутайте и дайте настояться в течение часа. После этого добавьте в нее 100 мл немного подогретого березового сока и две столовых ложки измельченных березовых почек. Кашицу нанесите на проблемные участки, а через полчаса смойте чуть теплой водой.

Чтобы отбелить кожу, придать ей по-настоящему аристократический вид, смешайте в пропорции 1:1 белую и голубую глину. Разведите состав соком, пока он не приобретет консистенцию крема. Нанесите смесь на лицо на двадцать минут, после чего смойте березовым соком. Обратите внимание, что после этой процедуры в течение двух часов нельзя выходить на солнце.

Как для сухой, так и для склонной к жирности кожи полезна универсальная маска. Для ее приготовления смешайте столовую ложку творога с половиной столовой ложки меда, вбейте в смесь сырое яйцо и добавьте две столовых ложки нектара березы. Масса должна быть однородной. Нанесите ее на предварительно очищенную кожу лица, а через двадцать минут смойте водой комнатной температуры.

Экспресс-метод для того, чтобы вернуть коже свежий вид: компресс из березового сока. Подготовьте сложенную вдвое марлю. Смочите ее в свежем березовом соке и положите на лицо. Продолжительность процедуры составляет двадцать минут. Кроме того, из сока «белокожей» красавицы получается отличный косметический лед, который потом использовать для протираний.

Для того, чтобы освежить кожу, можно приготовить скраб из двух столовых ложек травы чистотела, трех столовых ложек жидкого меда и столовой ложки пшеничной крупы. Эту смесь разбавьте березовым соком, пока она не приобретет консистенцию довольно густого крема. Двигаясь вдоль массажных линий, осторожно нанесите скраб и чуть-чуть помассируйте.

Для красоты волос

Чтобы обеспечить красоту и здоровый блеск локонам, ополаскивайте шевелюру березовым соком после каждого мытья головы в течение четырнадцати дней.

Для того, чтобы вернуть свежесть склонным к жирности волосам, приготовьте смесь из двух столовых ложек березового сока, столовой ложки меда и чайной ложки соли. В эту смесь влейте 250 мл водки, а потом перелейте ее в емкость из темного стекла, плотно закройте и тщательно взболтайте. Средство в течение десяти дней должно настаиваться в темном месте. Поле этого перед каждым мытьем головы втирайте лосьон в кожу, укутывайте волосы махровым полотенцем и держите эту маску в течение полутора часов. После этого мойте волосы, используя свой обычный шампунь. Уже после нескольких процедур волосы будут выглядеть более свежими и ухоженными.

Стимулировать рост волос поможет маска из двух столовых ложек репейного масла и шести столовых ложек сока березы. Нанесите ее на волосы на полчаса, в течение которых голова должна быть укутана пленкой и махровым полотенцем. После этого смойте маску, используя обычный шампунь.

Отзывы

Были в лесу этой весной, но даже не подумали о том, чтобы сделать дереву дырку в боку и забрать из него сок. По-моему, это варварство. Сколько сейчас можно сделать самому дома натуральных напитков из апельсинов, яблок, лимонов. Они не менее полезны.

Ирина, 33 года, Новая Ольховка

Я пробовала консервированный березовый сок. Мне показалось, что это подкрашенная сладкая водичка, но и только.

Кира, 19 лет, Кинешма

Чтобы понять смысл сбора березового сока, надо начинать его пить еще с раннего возраста. Причем пить свежесобранный, а не консервированный.

Степан Николаевич, 47 лет, Домодедово

Употребление свежего сока из березы в качестве лекарства имеет свои преимущества и недостатки. Добытый своими руками продукт фактически является бесплатным медикаментом, но для того, чтобы польза была ощутимой, необходимо пить его не 2-3 недели, а намного дольше. Но сам поход или поездка в лес за соком, чистый воздух и запах пробуждающихся почек останутся в памяти на весь год, давая надежду на то, что все это повторится еще не один раз.

Здоровья Вам и Вашим близким! Наталья Белокопытова.

Найдите дерево с толстым стволом

Таблетка от старости

Сенсационная разработка NASA Романтические тоненькие березки, которые любят рисовать художники, для наших целей не подойдут. Сбор сока окажется безопасным только для дерева с толщиной ствола более 20 см в диаметре. Выбирайте сильное зрелое дерево с развитой кроной. Это свидетельствует о том, что его корневая система достаточно глубокая и разветвленная, а значит, дерево берет влагу не с поверхности, где корни питают загрязненные талые воды, а из чистых недр.

Чтобы определить, правильно ли вы выбрали дерево, сделайте неглубокий прокол коры – всего на сантиметр-полтора. Если на нем быстро появляются прозрачные капли, то можете сверлить дырочку и подвязывать посуду для сбора сока.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎