В майские на дачу
Только что из магазина пришел. На соседней кассе семья(мужская часть) затарилась для майских. Корзина была аж с верхом. Увидел это и на душе сразу так радостно стало и тепло. Как будто сам вместе с ними на дачу собираешься. Спасибо вам, незнакомые мне люди из пензенского Атака. Настроение теперь отличное=)
Как Лёха, замечу, что нам, Лёхам, и в одиночестве хорошо :)
Бля, а мы вот реально в том году Леху забыли. Правда его Димой звали.
Главное Пашу не забыть
Главное не забыть заправиться.
Тот самый момент когда ты - Леха.
А вот и видео с места происшествия!!
Без угля вы Лёху не найдете
Картонку взяли? Мангал раздувать?
Соль забыли! Всегда так
Бля, ну леху то за что??
Негорящие всегда ищут уголь)
Как алкоголь выпьете бутылочки не выкидываете, пожалуйста, и никто парой рублей не поможет?
я Леха и меня завтра не забудут.
Готовлю в садже
Хорошо когда в очередной день лета приходят гости, а у меня есть различные варианты как накормить уважаемых людей и свою семью. В этот раз использую садж. Садж-сковорода из бороны.
Усовершенсвтованная колесьями печь из автомобильных дисков. Катаю по всему участку, куда вздумается. Из под навеса, загрузил дровами и поехал к террасе.
Садж с прошлого раза не мыл от масла и жира, что бы не ржавел. Храню такие предметы как казан и садж не вымывая от масла и жира, всегда. Сейчас отмываю, практически до бела.
Устанавливаю на печь из колесных дисков, разжигаю и прокаливаю подсолнечное масло. Грамм 150. С мяса набежит еще какой то жир.Хватит для жарки. Вооружаюсь лопаткой и вилкой для различных манипуляций с продуктами на садже. Садж требует быстрой сноровки.Готовиться все очень быстро. Важно заранее подготовить все игридиенты, что бы потом не бегать с мисками. Все должно быть под рукой, заранее разложено по своим емкостям и готово для закладки в садж.
В садж закладываю продукты по принципу-что готовиться дольше, то идет первым. А первое у нас в садж пойдет-свинное ребро. Заранее замаринованное в луке, соли и черном перце.
Безумно рад, что у меня появилась крышка для шестидесятипятисантиметрового саджа сделанная из барабана от стиральной машины. Ребра обжариваю на хорошем жару до румяности.
Как только ребра доходят до полуготовности, раздвигаю их от масла на дне саджа и закладываю куриные крылья по центру. Крылья мариновал в соли, уксусе, абрикосовом варенье( брусничный соус закончился), кориандре.
Как только крылья подрумянятся, раздвигаю их и закладываю колбасон от Мираторга.
Ребра к этом увремени почти дошли.Складываю их на одной стороне саджа плотненько, что бы они сами себя дальше грели. И доходили до кондиции. Так же поступаю с крыльями. Это только кажется, что готовиться долго.А в самом деле, все происходит быстро и отвлечься не получается совсем. Колбаски пару раз перевернул и в сторону.Освобождаю место кабачкам и баклажанам.
Тут совсем нужно внимание, что бы не сжечь кабачек и баклажан. Довожу овощи до состояния альденте, заметен легкий румянец и сразу же в сторону.Важно поймать секунды. Чуть зазевался и кабачёк покоричневел-это на выброс. В таком процессе, на таком горячем масле- практически фри, нет даже времени руку пожать гостям. Орудовать приходиться лопаткой и вилкой одновременно.В сторонку альденте кабачек с баклажаном и закладываю перец, грибы, чеснок, лук от мариновки ребер.
Обмяк перец, зарумянился чеснок, лук стал прозрачным- разгребаю по сторонам и веточка помидорыов черри в центр, там где масло-это завершающий штрих.
Я сделал специальную подставку для саджа на стол.Чтобы можно было с горячей поверхности брать понравившееся на тарелочку. Подаю кто , что хочет собравшимся гостям.
Кот Костя и мясо
- Здравствуй сосед, а что ты делаешь с таким вкусным запахом.
- Костя, я мясо режу, шашлык буду жарить.
- А меня угости шашлыком.
- Кость, он еще не маринованный и не жареный.
- Как раз моё любимое мясцо, сырое.
Сбылась мечта ))) я побывал на Байкале.
Здравствуйте уважаемые пикабушники. Очень давно хотел побывать на этом озере )) раза три проезжал мимо, а тут в выходные мы с коллегами собрались и поехали. Эмоции через край ))) жалко фото маловато.
Как сейчас попасть в Финляндию из России
Заметила давеча во фрэндленте у моего приятеля, Жени из питерской панк-рок группы НеПсиХуй фотку прямо скажем, омерзительной скульптуры в Хельсинки, которую ни с чем не спутаешь.
А ведь в Финляндию нам сейчас нельзя без оснований. Как для Эстонии тоже не подходит. Ещё и вакцину одобренную ВОЗ неплохо бы иметь.
Вобщем, маршрут : въехать в Эстонию. Туда можно поехать с основанием на лечение. Спа-отель, который даёт такие приглашения, подходит. Пакет обычно на проживание и пару процедур.Нормальный пакет.
Дальше был куплен билет на паром. Внутри Европы снова курсирует Таллин-Хельсинки-Стокгольм. Покупаем за наличку на месте. В данном случае обошлся в 32 евро.
Дело в том, что внутри ЕС при поездке именно на пароме, документы уже не проверяют. Поэтому, попасть в Финляндию русским таким путём можно. И если очень нужно, можно воспользоватся этой схемой.
Скорее кто ест. Да и похрен, пусть сами жарят
Стулья для дачи или место для посиделок
Доброго дня!как то захотелось на даче место для культурных мероприятий себе сделать,нашел в интернете пример
Но решил немного упростить до нельзя,материал остался от забора,гвозди и саморезы приобрел рублей на 300.Ну и кривыми руками за вечер сделал,вот такое
Первым делом я накосячил.с высотой стула,сделал два варианта и выбрал тот что по ниже,чтоб не задирать в верх седло.
Все кривое,косое,но крепкое!
Денег на краску нет,да и забыл я,поэтому решил старым проверенным способом пройтись горелкой.
А ну и шлифанул малех места где будет мягкие части тела.
Вынес все это дело на солнце и стал доделывать
Участок не ровный,пока поставил так,как найду точное место обитая сия чуда,то сделаю ровную площадку и выставлю все в уровень.А пока можно и пенного сидя!попить)все добра!
На даче в мае
Время, когда начинают цвести деревья и кусты, в моей памяти сохраняется как особенное и почему-то счастливое. Невозможно оторваться от этих видов, хочется сфотографировать каждый цветочек и каждый куст, чтобы запомнить лучше, чтобы пересматривать потом, скучать и ждать, когда это волшебство придет к нам снова. Я думаю, что в этом общем впечатлении смешивается разное: и восхищение красотой, и ощущение весны и обновления, и понимание, что впереди целое лето. Еще особую ценность, как мне кажется, добавляет мимолетность происходящего: в какой-то момент цветы просто исчезают, будто их и не было, поэтому я, например, каждый новый день отмечаю "они еще есть, как здорово".
Есть медитация, где нужно мысленно перенестись в место, где тебе хорошо и спокойно, у меня таких мест два: лес и цветущие майские сады.
Снято на Nikon D700, объектив 50 mm, f1.4, обработка в Ligthroom.
Для тех,кто не знает, где отдохнуть в этом году.Калининград. Первое впечатление
Хоть поездка началась не очень приятно - с выгрузки из самолёта и обыска. Всё остальное прошло хорошо.
Прямо от аэропорта через город, в самый центр едет рейсовый автобус за 100 рублей.
По дороге к городу понравилось как оформлены столбы- изогнутые верхушки- мачты с маленькими корабликами сверху. Очень атмоферно, понятно, что ты приехал в регион, который омывает море.
Очень ветренно. Есть ощущение, что приехал смотреть чужой Питер.
О,, рыбной деревне " слышала недовольные отзывы, что там новострой. Но тем не менее, смотрится очень красиво и гармонично. Даже новые отели типо Mercury, отстроены так, чтобы вписываться в исторической облик города. У меня вообще нет претензий.
Пока успели пройтись по самой красивой набережной, мимо собора к музею мирового океана и осмотреть суда снаружи. Завтра планируем посетить несколько. Я, конечно, хотела попасть на научно-исследовательское судно,, Космонавтов Виктор Пацаев"- читала о нём ранее; но оказалось, что корабль временно закрыт для посещения. Поэтому, в планах - основной корпус музея, подлодка, а дальше по обстоятельствам.
А также заняться тем, чем и всегда в отпуске - дегустацией местной еды и напитков. Начали с немецкого паба, понравилось, расскажу отдельно.
В целом городок очень приятный и очень чистенький. Похож на Ригу - живописный центр граничит с не особо красивыми зданиями совсем другой архитектуры на соседнем берегу.
Без рейтинга. Краснодар. Отдам дровишки для шашлыка
Краснодар. Пос. Новознаменский. Производство.
Есть отходы дерева: в основном ольха и липа. Попадается сосняк.
Коль ты собрался на пикник, заедь нагрузи дров, сколь требе, и ехай наслаждайся природой, жареным мясом и алкоголем.
Если интересно, в комментариях ищи адрес и приезжай без приглашения в будний день с 9:00 до 18:00, в субботу до 15:00, в воскресенье лучше не приезжай, но если очень надо, по предварительной договоренности.
По приезду, спроси Ильича.
У кошки день лепёшки!
зверь дачный и оч пожилой для условий существования. 15+ лет, точнее никто сказать не может. большинство соседей кормят в сезон, а в зиму промышляет чем может, и весьма успешно, судя по всему. ну и подкармливают те, кто живёт здесь постоянно, но таких оч мало.
сегодня с раннего утра ходила за мной по огороду, видать, устала..) была кормлена мышами из мышеловки и куриными головами, после чего растеклась.
Почему я не люблю орущих детей
Почитал пост о детях в самолёте и вспомнился случай со мной родимым. Отдыхали мы с женой в Турции в мае 18 года. Прилетели - солнышко ласкает, море теплое, пивко вкусное и лёгкое. Под турецким солнцем да с пивком после 6ти часовой дороги ( 3 из которых перелет, 2 на дорогу и час туда-сюда) прилёг я на пляже и задремал. Было хорошо, но вот проснулся я красный как рак от варки..обгорел. Вроде ничего, жить можно- хожу купаться но без фанатизма. И взяла моя благоверная экскурсию на корабле. Корабль назывался "Капитан Вовчик". Загрузились мы на него, сели и тут я начал обращать внимание на одну семью. Папа, мама и 2е пацанов -один лет 8 на вид, второй лет 5. Старший был спокойный и им занималась мама, а вот за младшим смотрел папа и не спускал его с рук. Как мы отплыли, этот малой сбежал от папани и стал наяривать круги по палубе, потом схватился за лежащие на палубе цепи и стал ими стучать. Папу попросили угомонить сыночку, но при попытке отодрать его от цепей он стал орать..нет ОРАТЬ. Орало это чудо добрых 20 минут пока его чем-то не отвлекли. Корабль пришвартовался в бухте и нам дали время поплавать. Папаня нацепил на опять орущие чадо жилет и спуслил его плавать. Он там благополучно опять орал, его подняли -он опять орет. У вас было желание когда -нибудь выкинуть ребёнка за борт? Нет? А у меня было. Это просто незакрывающее рот чадо бесило всех кроме их родителей. Я даже подумал что они под чем-то раз такие спокойные. Но вишенкой на торте стало то, что когда мы сошли на берег и погрузились в автобус, то эта чудо семья села аккурат за нами. Папа погрузил плачущее чадо на колени за мной, и этот мелкий бес перестал орать, но стал долбить ногами по моему сиденью и это ему доставляло радость-начал хихикать. Я наверное ещё бы потерпел, если бы он не попал по моей обгоревшей и начавшей облазить спине. Развернувшись даже не вставая я сказал папане что вырву малому ноги и потом ему, если ещё раз он постучит по моему креслу. Папаня сначало возмутился, но чертёнка своего угомонил, отчего тот снова начал орать. Я вставил наушники и забил на них. Вышли они первые и я сквозь напевы Рамштайна услышал как выдохнул полный автобус туристов, не только из России. До отеля мы ехали в праведной тишине. Фото вовчика на телефоне нет, вот вам фото отеля