«Школьный ревизорро»: повара уволены, дети довольны, СКР виновных пожалел
Отделались увольнением и легким испугом директор, заведующая столовой и повара школы №55. Следственный комитет не стал возбуждать против них дела. По мнению Следкома, общественного скандала и увольнения было достаточно, чтобы и наказать виновных, и показать другим, что наказание за антисанитарию в школьных столовых последует. Сами жаловавшиеся родители уверяют, что после изменений дети впервые наелись в школьной столовой.
Отделались легким испугом
Не потянули на серьезное наказание действия (или бездействие?) экс-директора школы №55 Любови Романовой и действия заведующей пищеблоком Динары Шайхутдиновой. Напомним, что поводом для проверки послужили жалобы родителей в «Реальное время» на антисанитарию и воровство столовских работников. После публикации нашего издания проблема питания в школах и детских садах вышла на самый высокий в республике уровень.
Доследственную проверку СКР начал на предмет нарушений Уголовного кодекса сразу по трем статьям: 238 (производство, хранение либо сбыт товаров и продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности), 293 (халатность) и 236 (нарушение санитарно-эпидемиологических правил). Но в итоге вынес отказную, не усмотрев признаков преступления.
— Достаточно тех мер, которые приняты в рамках проверочного материала. Главное — не уголовное дело, а социальная составляющая: что так дело не пойдет, надо добросовестно подходить к своей работе, тем более к такому вопросу, как питание детей в школах. Реакция же не заставила себя долго ждать, — говорит руководитель третьего отдела по расследованию особо важных дел Следкома по РТ Айрат Валеев.
Поводом для проверки послужили жалобы родителей на антисанитарию и воровство столовских работников. Фото предоставлено родителями
Не заразительный пример
Реакция действительно не заставила себя долго ждать. После того как ситуация в школе №55 получила общественный резонанс, не только в этом учебном заведении прошли проверки, принесшие результат (ранее родители учеников этой школы неоднократно жаловались в Роспотребнадзор и прокуратуру, но им отвечали, что нарушений не обнаружено), но и в других школах и детских садах.
Разбор полетов по детскому общепиту устроил Рустам Минниханов. Он поручил Роспотребнадзору и прокуратуре разобраться с жалобами родителей на некачественное питание в школах и детских садах.
По данным Роспотребнадзора, в 2016 году было четыре пищевых отравления в школах — в Кукморе, казанской школе №165, а также в частных детских садах. Чаще всего причина таких ЧП банальна — персонал не соблюдает правила личной гигиены, и в готовые блюда попадают возбудители болезней. По итогам проверок в течение 2016 года было выявлено 1202 нарушения в 766 школах Татарстана, которые оштрафовали на 1,5 млн рублей.
Благодаря тому, что проблема одной школы вышла на высокий уровень, руководство многих образовательных учреждений держит себя в тонусе, опасаясь повторить судьбу коллег.
Депутаты Госсовета Татарстана устроили собственное «ревизорро» по школам. Фото Дарьи Турцевой
Безнал против воровства
Депутаты Госсовета Татарстана устроили собственное «ревизорро» по школам. Несмотря на то, что проверка не была внезапной и директора были предупреждены, нарушения все равно находили. Самое распространенное — несоответствие меню. Так же парламентарии упрекнули поваров в том, что они питаются за счет детей.
О том, что хищения из школьных и детсадовских столовых не редкость, говорила на минувшем «деловом понедельнике» в мэрии и начальник «Департамента продовольствия и социального питания» Казани Гузель Ананьева. Служба безопасности департамента, по ее словам, в 2016 году в ходе 145 проверок детских садов выявила нарушений на 400 тысяч рублей, а по школам — на 4 миллиона. Исключить махинации она предложила, переведя все школы на безналичную систему расчетов.
— Необходимо полностью исключить оборот наличных в школьной столовой. Активное развитие безналичной системы оплаты с помощью единой карты учащегося позволит обеспечить прозрачность работы пищеблоков, а для родителей — контроль над расходами ребенка, — сказала Ананьева.
Мэр Казани Ильсур Метшин идею поддержал и поручил к началу четвертой четверти на 100% охватить школьными картами учащихся, уточнив исполнителям, что работу надо вести «без всяких жестких административных мер». Сейчас только одна школа — №46 — добилась полного охвата учащихся картами, в остальных по безналу питаются около 75% учеников.
«С этими фактами нужно бороться, у нас есть умельцы, которые вместо 10 котлет 15 могут налепить», — констатировал на совещании в мэрии Метшин. Фото Дарьи Турцевой
«Из 10 котлет умельцы лепят 15»
Впрочем, как показала ситуация в той же школе №55, отсутствие оборота наличности в школе — еще не гарантия чистоты рук ее работников. Там, к примеру, пирожные, заказанные в департаменте питания, даже не доходили до детей. Их продавали на Московском рынке, причем с накруткой — по 20 рублей вместо 16. А из недоеденных котлет лепили фрикадельки для супа. В общем, от ситуации в 55-й школе до сих пор многие в шоке — и не только родители, но и руководство, которое не ожидало такого удара со стороны подчиненных.
— Бывают единичные случаи, о которых со смаком расписывают: и белый фартук, и лицо службы не самым лучшим образом представлены. С этими фактами нужно бороться, у нас есть умельцы, которые вместо 10 котлет 15 могут налепить, — констатировал на совещании в мэрии Метшин.
Исключить подобное, по мнению исполкома, можно, переведя все школы на единое меню. Департамент планирует это сделать с 1 апреля. Сверить то, что давали в школе в реальности, с тем, что должно быть, можно на сайте департамента. Если будут несоответствия, родителей просят жаловаться непосредственно в департамент.
Дети впервые наелись
«Умельцы» из 55-й школы навредить детям больше не смогут. Все сотрудники пищеблока уволены.
— Мы поставили туда четверых своих сотрудников, тех поваров уволило управление образования. Те сотрудники, насколько я знаю, пытались устроиться в другие школы, но их не приняли, — рассказала «Реальному времени» глава департамента Гузель Ананьева.
Сейчас «началка» в школе питается по системе «ланч-бокс», для средних и старших классов еду готовят на месте. Родители, пожаловавшиеся в январе в «Реальное время» на беспредел в столовой, благодарят редакцию за помощь и говорят, что, когда в школу пришли новые повара, дети впервые наелись. Даже ученики, ранее отказывавшиеся от обедов, вдруг полюбили есть в школе.
Вместо внезапно ушедшей на пенсию Любови Романовой обязанности директора школы №55 исполняет бывший завуч школы Елена Киркина.