Где есть и пить на Невском проспекте: 155 ресторанов, кафе и баров Кофейни, бургерные, пабы, рестораны русской кухни, шавермы и другие места на главном проспекте Петербурга и в двух шагах от него
Почти для любого крупного туристического города применимо универсальное правило: чем ближе к центральным улицам и важным достопримечательностям, тем хуже и дороже рестораны и кафе. Невский проспект, буквально оккупированный крупными ресторанными холдингами и сетевыми кофейнями, — во многом идеальная иллюстрация этой закономерности. Редкий горожанин решится целенаправленно отправиться сюда на обед или ужин, большинство сделает выбор в пользу одного из соседних гастрономических кварталов. И все же ресторанный феномен Невского проспекта тоже требует систематизации.
The Village уже рассказывал о самых очевидных локациях поблизости — на улице Рубинштейна, Большой Конюшенной и Гороховой. Теперь, чтобы понять реальную расстановку сил, мы составили максимально подробный гид по всем заведениям на Невском, включив в него и некоторые «оазисы», хорошие места, расположенные в двух шагах от главного проспекта Петербурга.
Статистика НевскогоПротяженность улицы — 4,5 километра
Число зданий — 182
Общее количество заведений (включая места поблизости, за исключением улицы Рубинштейна и Большой Конюшенной улицы) — 155
Рестораны русской кухни — 26
Рестораны японской кухни — 13
Рестораны итальянской кухни — 8
Кофейни — 26
Бургерные — 10
Пабы — 17
Адмиралтейский проспект — Большая Конюшенная
«Ярумэн»
Аутентичная японская рамэнная
Адрес: Малая Морская ул., 9
Лапшичная, открытая японской сетью рамэнных «Мэнъя Масамунэ» в знак благодарности Петербургу за поддержку после землетрясения 2011 года. Меню предлагает 12 вариантов фирменного супа, а кроме того, разнообразные закуски: свинину тонкацу в панировке (380 рублей), бобы эдамаме (200 рублей), овощи и морепродукты темпура (220–480 рублей), четыре вида карри (330–450 рублей) и никаких суши и роллов.
Выдержки из меню:Сёю рамэн — 450–1 040 рублей
Мисо рамэн — 450–1 090 рублей
Карри — 330–450 рублей
Темпура микс — 330 рублей
ItalyПроверенная временем итальянская еда на каждый день
Адрес: Большая Морская ул., 14
Единственный ресторан сети в центре города и пример основательного подхода, которому стоило бы поучиться другим крупным холдингам. Italy славится быстрым приветливым обслуживанием, энциклопедическим меню, к составлению которого здесь подходят максимально серьезно, и демократичными ценами. По-настоящему удивить местная еда не может, но и не разочаровывает — что для Петербурга все еще является достижением.
Выдержки из меню:Карпаччо с черным трюфелем — 470 рублей
Теплый салат с телятиной — 490 рублей
Паста с пармой, горгонзолой и грецкими орехами — 650 рублей
Пицца «Маргарита» — 240–390 рублей
Нарядное вегетарианское кафе рядом с Дворцовой площадью
Адрес: Большая Морская ул., 10
Кафе «Брат» во дворе рядом с аркой Главного штаба — совместный проект куратора кластера «Голицын Лофт» Натальи Олиной и совладельца сети вегетарианских кафе «Укроп» Александра Гамаюнова, в котором они удачно использовали весь накопленный опыт. В интерьерах элегантного петербургского лофта с белоснежными стенами, лепниной, старинными дверьми и классической мебелью в духе 60-х подают простую, понятную и недорогую вегетарианскую еду: несколько видов пасты, салаты, популярные супы (от тыквенного крем-супа до вегетарианского том-яма), а еще сытные горячие блюда. Утром здесь можно отлично позавтракать (есть необычные каши, сырники и омлеты), а вечером стоит зайти на бокал вина.
Выдержки из меню:Тыквенный крем-суп — 260 рублей
Тушеные вешенки с картофельным пюре — 330 рублей
Ризотто с лесными грибами — 430 рублей
Сырники со взбитыми сливками и вареньем — 270 рублей
«Эрмитаж»
Современное городское кафе в Главном штабе
Адрес: Дворцовая пл., 6–8
Время работы: 11:00–18:00, по средам и пятницам — до 21:00, по понедельникам кафе закрыто
Реконструированное Эрмитажем под экспозицию современного искусства здание Главного штаба по-прежнему остается самым современным музейным центром в городе. Некоторое время назад в нем открыли кафе со стильным интерьером и современной едой, которое стоит посетить — как по пути на выставку, так и просто (кафе расположено до линии касс, так что билет покупать не придется). Меню компактное, но разнообразное, есть и том-ям с морепродуктами, и самолепные пельмени со сметаной, и бургер с фермерской говядиной, и разнообразные воки.
Выдержки из меню:Куриный бульон с гречневой лапшой — 200 рублей
Вок с цыпленком и овощами — 250 рублей
Куриные котлеты с пюре — 300 рублей
Бургер из фермерской говядины с картофелем по-деревенски — 450 рублей
«Русский ампир»
Экспортный вариант русской кухни в интерьерах Строгановского дворца
Адрес: Невский пр-т., 17
Ресторан «имперской кухни» в интерьерах Строгановского дворца с тщательно отреставрированными обеденными залами, винными погребами, позолоченной мебелью и реконструированной по старинным образцам посудой. Меню соответствующее: пельмени из зайчатины, строганина из кижуча, гусиная печень с мороженым из моркови, икра и камчатский краб в разнообразных интерпретациях — все это наверняка произведет впечатление на интуриста.
Выдержки из меню:Охотничья котлета из медвежатины с вареньем из еловых шишек — 1 620 рублей
Уха из стерляди и лосося с водкой — 820 рублей
Пельмени из зайчатины в бульоне из белых грибов — 570 рублей
Парфе из имбирного пряника — 450 рублей
«Литературное кафе»
Доведенный до абсурда исторический аттракцион
Адрес: Невский пр-т., 18
Ресторан русской кухни на месте исторической кондитерской С. Вольфа и Т. Беранже, откуда Пушкин отправился на дуэль с Дантесом. Нынешние владельцы «Литературного кафе» сделали из доставшегося им помещения исторический аттракцион для туристов. Пушкин здесь повсюду: на вывеске, в меню, на бесчисленных портретах зале, в виде бронзового бюста, есть даже восковая фигура поэта, сидящего за одним из столиков.
Выдержки из меню:Солянка мясная — 395 рублей
Тельное из щуки с соусом из раков и пшенной кашей — 455 рублей
Томленая утиная ножка — 395 рублей
Ростбиф из мраморной говядины — 2 895 рублей
Apteka
Тайный индийский ресторан и концептуальный бар
Адрес: Невский пр-т., 20
Apteka, расположеная за потайной дверью в туалете большого ресторанного комплекса на углу Невского и Большой Конюшенной, была одним из первых заведений в Петербурге, работающих в формате тайного бара — точнее, даже ресторана, поскольку идти сюда стоит в первую очередь ради еды. За кухню с момента открытия отвечает индийский повар Джимми Сингх, на протяжении многих лет проживающий в Петербурге. В интерьерах, напоминающих алхимическую лабораторию, он подает посетителям свою фирменную пряную утку, запеченную в печи тандури, палак панир, острую баранину с соусом гарам-масала и много чего еще. Упоминания заслуживают и напитки: причудливые коктейли, настойки на пряностях и фруктах и чай масала.
Выдержки из меню:Карри с курицей — 530 рублей
Салат чана чат — 350 рублей
Лепешка лача парата — 130 рублей
Коктейли — 450–650 рублей
Дежурная шаверма рядом с ДворцовойАдрес: Невский пр-т., 3
Время работы: круглосуточно
Люля-кебаб и пиццаАдрес: Невский пр-т., 3
Время работы: круглосуточно
Круглосуточная сетевая кофейняАдрес: Невский пр-т., 5
Популярная московская сеть пекарен-кондитерских, где можно полноценно пообедатьАдрес: Невский пр-т., 5
Старейшая кондитерская в городе, ставшая сетьюАдрес: Невский пр-т., 6
Кофейня в крошечной галерее под управлением Ginza ProjectАдрес: Невский пр-т., 8
Популярная сеть фастфудаАдрес: Невский пр-т., 11а
Сетевой итальянский ресторанАдрес: Невский пр-т., 11
Сетевое кафе с отличными пирогамиАдрес: Невский пр-т., 11
Типовая столовая в центреАдрес: Невский пр-т., 13/9
Время работы: 09:00–23:30
Сетевой японский ресторанАдрес: Невский пр-т., 13
Основательное сетевое кафе-кондитерскаяАдрес: Невский пр-т., 15
Круглосуточная сетевая кофейняАдрес: Невский пр-т., 18
Популярный фастфудАдрес: Невский пр-т., 18
Стилизованный под дачу ресторан советской кухниАдрес: Невский пр-т., 20
Опрятная столовая в подвалеАдрес: Невский пр-т., 20
Время работы: 11:00–21:00
Популярная сеть фастфудаАдрес: Невский пр–т., 20
Трехэтажный ресторанный комплекс с отделами на любой вкусАдрес: Невский пр-т., 20
Сетевой итальянский ресторанАдрес: Невский пр-т., 21
Большая Конюшенная — Рубинштейна
«Гранд-отель Европа»
Три дорогих ресторана в знаменитом петербургском отеле
Адрес: ул. Михайловская, 1/7
В «Гранд-отеле Европа» работает несколько заведений. Во-первых, исторический ресторан «Европа» с отреставрированным интерьером в стиле ар-нуво и гигантским витражом, к созданию которого приложил руку Леонтий Бенуа. Во-вторых, «Икорный бар», где фирменный специалитет предлагают употреблять с полугарами и наливками. И, наконец, Azia — самый демократичный и современный из трех, предлагающий азиатские специалитеты: от тайского и индийского карри до утки по-пекински и прессованных суши (которые в Петербурге больше, кажется, нигде не подают).
Выдержки из меню:Традиционный борщ от «Гранд-отеля Европа» — 650 рублей
Стерлядь, приготовленная на пару — 2 950 рублей
Марешаль из филе цесарки, фаршированная лесными сморчками — 2 400 рублей
Десерт «Анна Павлова» — 550 рублей
«Абрикосов»
Популярная у туристов историческая кондитерская и ресторан
Адрес: Невский пр-т., 40–42
«Абрикосов» — наше кафе «Флориан»: большинство горожан не заходят сюда годами, но зато место очень любят иностранные туристы, которых здесь всегда полно. Пространство поделено на две зоны — ресторан с русской и европейской едой и кофейня-кондитерская в китайском стиле (такая и правда работала на этом месте в начале ХХ века). Ради последней сюда и стоит зайти: десерты местным поварам удаются на славу.
Выдержки из меню:Блинчики с вареньем — 300 рублей
Пожарская котлета — 600 рублей
Спагетти «Карбонара» — 580 рублей
Торт «Захер» — 180 рублей
«Фицджеральд»
Бар Екатерины Бокучавы в глубине «Пассажа»
Адрес: Итальянская ул., 19
Эстетский коктейльный бар в «Пассаже», оформленный в стилистике ар-деко, открыла ресторатор Екатериной Бокучава, известная своими проектами на Петроградской стороне: ресторан «Место», бар «8» и кофейня Saint Espresso. Как и все предыдущие ее заведения, «Фицжеральд» — место концептуальное: оно рассчитано на театралов и взрослую публику. Барная карта предлагает подборку твистов на классику и авторских коктейлей, а также несколько сортов вина. По выходным здесь устраивают камерные концерты джазовой музыки.
Выдержки из меню:Бутерброды — 150–250 рублей
Вина по бокалам — 450–600 рублей
Фирменные коктейли — 450–650 рублей
Крепкий алкоголь — 150–1 300 рублей
«Кабинет»
Тайный бар с хорошими коктейлями, стилизованный под подпольное казино
Адрес: Малая Садовая ул., 8
«Кабинет» открыл петербургский миксолог Сэм Коняхин (PMI Bar, «812») на волне моды на тайные заведения. По части антуража вышло здорово: чтобы попасть в стилизованный под подпольное казино бар, нужно заранее забронировать место и отыскать неприметную дверь в глубине бургерной Grill Brothers. Дальше придется играть по местным правилам: посетители рассаживаются у покерных столов, а вместо меню раздают колоды карт. К коктейлям предлагают закуски, в частности сыры и мясные деликатесы.
Выдержки из меню:Коктейли — 350–600 рублей
Закуски — 250–400 рублей
Магазин купцов Елисеевых
Два дорогих ресторана в здании эпохи модерна
Адрес: Невский пр-т., 56
После масштабной реконструкции в подсобных и технических помещениях магазина купцов Елисеевых открыли сразу два ресторана. На месте бывших складов и винного погреба расположен «Склад № 5» с блюдами преимущественно русской и европейской кухни: разнообразные пельмени, блины, пирожки, драники и котлеты соревнуются здесь с пиццей, пастой и даже бургерами. Второй ресторан — «Мезонин» — расположен на втором этаже в бывшем кабинете директора магазина. Здесь сделали ставку на роскошь: реконструированную по историческим образцам мебель, антикварную посуду, позолоченные приборы и хрустальные люстры. Компактное меню с акцентом на традиционных русских продуктах выглядит более складным, но тоже не без причуд — один из его разделов посвящен блюдам молекулярной кухни.
Выдержки из меню:Мусс из осетрины c хрустящими хлебными тостами — 600 рублей
Салат из камчатского краба с апельсином и цитрусовой карамелью — 1 100 рублей
Уха по-царски с раком — 700 рублей
Дорадо с чешуей из белых грибов с теплым шпинатом — 1 200 рублей