Мини сыроварня от 10 до 140 литров.

Вы любите сыр? Вы хотите его делать своими руками? или ищете подходящее по качеству и цене оборудование? Решение есть! Мини сыроварни нашего производства - это то, что нужно.Мы производим оборудование, которое позволяет делать сыр в условиях дома и малого фермерского хозяйства. Наши сыроварни не имеют аналогов на территории Украины и стран СНГ. Они просты в эксплуатации и доступны по цене любому начинающему сыроделу.

по всем вопросам обращаться по номерам+380 (95) 634-19-44+380 (97) 748-89-45Василийили пишите на почту basyll@mail.ru

Мини сыроварня от 10 до 140 литров. запись закреплена

Записи сообщества
Поиск

Мини сыроварня от 10 до 140 литров. запись закреплена

Еще один прекрасный способ защиты сыра в период созревания - покрытие его маслом. Идеальным вариантом будет оливковое масло, которое также можно дополнить различными специями или молотыми кофейными зернами.

Нанесите оливковое масло тонким слоем на высохшую поверхность сыра, а затем вотрите его в корочку, после чего сыр будет готов к созреванию. Если корочка сыра высохла, масляное покрытие нужно нанести заново (делать это надо примерно раз в неделю).

Мини сыроварня от 10 до 140 литров. запись закреплена Мини сыроварня от 10 до 140 литров. запись закреплена

Доброго Всем! Обращаюсь ко всем желающим участвовать в развитие уже существующего хозяйства и создания на его основе поселения в Нижегородской области. Многое что есть с чего стартовать. Концепция связана с созданием кормовой базы и собственного сбыта. Для обсуждения пишите лучше в личку -здесь могу пропустить.

Уточняю - писать в личку автору - Владислав Матюков

Мини сыроварня от 10 до 140 литров. запись закреплена

Предприятие-изготовитель гарантирует работоспособность сыроваренного котла при соблюдений пользователем условий транспортировки, сохранения, целевой эксплуатации данного комплекта.

Гарантийный срок эксплуатации – 12месяцев со дня продажи. Показать полностью.

В случае отказа электрооборудования, обнаружения скрытых дефектов рабочих емкостей, влияющих на функциональность и работу сыроваренного котла, покупатель имеет право на бесплатный ремонт, вернув дефектный узел по месту приобретения.

Производитель оставляет за собой право прервать гарантию в следующих случаях:

-самостоятельный ремонт пользователем

-проникновение внутрь котла и его электрооборудования посторонних предметов, жидкостей, насекомых

-выхода из строя электрооборудования вследствие подачи некорректного электропитания при подключении в сеть(котел работает только от сети 220-230В, 50Гц)

При аннулировании гарантийных обязательств, ремонт может быть произведён в платном порядке, с возобновлением или без возобновления гарантий.

Мини сыроварня от 10 до 140 литров. запись закреплена Мини сыроварня от 10 до 140 литров. запись закреплена Мини сыроварня от 10 до 140 литров. запись закреплена Мини сыроварня от 10 до 140 литров. запись закреплена

СЫРОВАРНЯ-ПАСТЕРИЗАТОР НА 100 ЛИТРОВ.

цены, способы доставки и оплаты уточняйте у продавца https://vk.com/basyll

Показать полностью. Сыроварня-пастеризатор с функцией мягкой (длительной) пастеризации при температуре 63-65 градусов.

1. Номинальный объём рабочей ёмкости 95 л.

2. Минимальный объём молока не менее 30 литров.

3. Нагрев теплоносителя

А) 220В, 1.7+1.7+1.7 кВт

Б) 380В 2.0+2.0+2.0+2.0 кВт;

4.Сливной кран рабочей ёмкости- 1 дюйм

5. Подключение к водопроводной сети для охлаждения молока проточной водой.

6. откидная мешалка.

7. Размеры 60*70*100 см

8. Частота оборотов мешалки- 25-28 об.мин.

9. Возможность комплектации мешалкой с регулировкой оборотов и автореверсом

Мини сыроварня от 10 до 140 литров. запись закреплена

Подвал или погреб

Показать полностью. Это проверенный веками способ выдержки сыра. Вот несколько рекомендаций по организации сырной пещеры в вашем погребе:

Сделайте деревянные полки (хорошо подойдет сосна), повыше от пола подвала, на которых будет храниться сыр

Выстелите полки дренажными ковриками, чтобы нижняя поверхность сыра тоже могла дышать.

Повесьте градусник и измеритель влажности.

Следите за сырами, регулярно переворачивайте их, удаляйте образовавшуюся плесень полотенцем, смоченным в уксусе или соляном растворе

Сыры можно хранить в контейнерах для обеспечения нужного уровня влажности (см. ниже) Если температура в подвале не соответствует необходимой (11-15°C), то вы можете установить в помещении кондиционер, который будет поддерживать нужную температуру.

Многие кондиционеры оснащены функцией увлажнения воздуха, что поможет вам также решить задачу по организации нужного влажностного режима Если в погребе слишком сухо, поставьте туда увлажнитель воздуха Не допускайте проникновение в подвал грызунов, иначе ваш сыр может сгинуть в самом расцвете сил.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎