Аннотированный список грибов (составитель - Г.В. Кондакова)
Грибы (микобиота) являются одним из основных компонентов экосистем как по разнообразию, так и по биомассе и функциональной нагрузке. В наземных экосистемах они являются ведущей группой редуцентов. Грибы-микоризообразователи не только поддерживают жизнедеятельность растения-хозяина, но и обеспечивают питание и перераспределение элементов питания среди растений разных видов и даже разных ярусов, объединяя их мицелиальной сетью и формируя целостность лесных экосистем. Паразитические грибы являются важными регуляторами плотности популяций хозяев.
Грибы – гетеротрофы, поэтому могут использовать для своего питания только готовые органические вещества. Они извлекают их из субстрата, на котором поселяются, всасывая питательные вещества всем телом. Грибы- сапротрофы питаются органическим веществом мертвого субстрата, грибы-п аразиты извлекают питательные вещества из живого субстрата (растений, животных), грибы-симбиотрофы вступают в симбиотические отношения с различными живыми организмами.
Большинство людей представляют грибы как организмы, состоящие из шляпки и ножки. Однако так устроены не грибы, а органы их размножения – плодовые тела, в которых созревают споры. Но и такие органы размножения образуют далеко не все грибы. Огромная их часть имеет микроскопические органы размножения, которые не видны без специальной техники. В зависимости от этого выделяют грибы макромицеты и микромицеты. Само же тело грибов, или таллом, находится в субстрате и выглядит совершенно иначе. Оно устроено так, чтобы обеспечить максимальный контакт с субстратом для всасывания питательных веществ. Поэтому самой распространенной жизненной формой грибов является мицелий (грибница) – система сильно разветвленных, тончайших нитей, или гиф, погруженных в субстрат.
Выделяют различные экологические группы грибов. Ксилотрофы , или дереворазрушающие грибы, поселяются как на отмершей древесине (ксилосапротрофы) , так и на живых деревьях (ксилопаразиты) . Наиболее обычные представители этой группы – афиллофороидные 1 базидиомицеты, относимые к трутовым грибам. Грибы-микоризообразователи вступают в контакт с корнями высших растений, формируя микоризу – симбиоз высших растений с грибами. В лесных экосистемах наиболее важное значение имеет микориза, сформированная древесными породами и различными, преимущественно, агарикоидными 2 грибами. Почвенные сапротрофы поселяются на опаде (подстилке) или в гумусовом горизонте, к опротрофы – на навозе травоядных животных, карботрофы – на кострищах и др.
Миксомицеты, или слизевики – группа грибоподобных организмов, у которых в жизненном цикле сочетаются черты грибов и животных. По этой причине выдающийся ботаник и миколог XIX в. А. Де Бари назвал их «грибоживотными». Название «слизевики» они получили потому, что их вегетативное тело представлено голой многоядерной клеткой – плазмодием, размеры которой у разных видов от микроскопических до десятков сантиметров, иногда до метров. Эта масса цитоплазмы может быть прозрачной или непрозрачной, бесцветной или жёлтой, красной, фиолетовой и др. Плазмодии способны подобно амебам передвигаться в направлении источника пищи. Питание у них смешанное – осмотрофное (как у грибов) и фаготрофное, путем внутреннего переваривания частиц пищи, бактериальных и дрожжевые клеток (как у животных). После периода вегетативного роста плазмодии переходят к спорообразованию, формируя плодовые тела разнообразной окраски.
В природе миксомицеты, как и грибы, выполняют функцию редуцентов; питаясь микроорганизмами, они оказывают влияние на состав микробиоты почв, участвуют в поддержании баланса между бактериальными и грибными процессами разложения органических веществ. В последние десятилетия слизевики активно изучаются учеными. У них обнаружены способности, благодаря которым им предсказывают большое будущее в качестве объектов для бионики, биофизики, биотехнологий.
К настоящему времени описано около 100 тысяч видов грибов, что, по прогнозам, составляет всего лишь 5% от истинного числа обитающих на Земле грибов. Слизевики насчитывают примерно 950 видов, однако, по мнению ученых, применение молекулярно-генетических методов позволит выявить значительное «скрытое разнообразие» в этой группе. В Ярославской области известно более 600 видов макромицетов, среди них представители различных групп базидиальных и сумчатых грибов. Кроме того, описано более 300 видов микромицетов. На территории биостанции обнаружено 122 вида грибов и 6 видов слизевиков. Из грибов в основном выявлены макромицеты – микоризообразователи, ксилотрофы, почвенные сапротрофы; 11 видов – фитопатогенные микромицеты, вызывающие заболевания высших растений. Среди встречающихся на биостанции макромицетов имеются редкие виды, из которых 5 включены в Красную книгу Ярославской области с категорией «3» – редкий. Учитывая, что плодоношение грибов и слизевиков связано с особенностями биологии и сезонностью в развитии, комплексом экологических условий, складывающихся в конкретный период времени и в процессе длительного существования экосистем, то выявление их биоразнообразия на территории биостанции еще далеко от завершения.