Яйца породистых кур. Яичные куры

Прежде чем начинать выбирать породу кур несушек, первое, что нужно сделать, это обратить внимание на условия, необходимые для нормального развития птицы, на количество потребляемого корма. Важно учитывать продуктивность кур яичных пород, их стойкость к болезням и еще многие других факторов.

Во всем мире в настоящее время существует очень много достойных яичных пород, в том числе кроссов. Владелец подворья при выборе кур яичного направления должен определиться точно, какая именно порода ему больше подходит. Ознакомиться с ними и правильно выбрать нужную птицу поможет эта статья.

Самой известной породой яичного направления считается . Название породы, но в искаженном виде, походит от города порта Ливорно, который находится на территории Италии, где порода положила свое начало. В настоящее время она является самой известной в мире, в том числе, и в нашей стране. Благодаря высокой продуктивности год за годом сохраняет за собой первенство. Кур разводят с большим удовольствием фермеры, а также птицеводы в частном хозяйстве. Полюбуйтесь на фото ниже, какие это красавцы.

Признаком породы считается клинообразное туловище кур. Представители Леггорна имеют средней величины голову, на которой расположен гребень ярко-красной окраски. Глаза выразительные. Цвет радужной оболочки зависит от возраста птицы. У молоденьких кур он оранжевый, по мере взросления цвет меняется на бледно-желтый. Оперения бывает восьми видов, чаше встречаются белые, крапчатые и палевые куры. Вес наседки – 1,9кг., петуха – 2,6кг.

Все несушки яичных пород «дарят» своим хозяевам довольно крупные яйца. Селекционеры, работая над выведением данных видов, ставили перед собой этот момент главной задачей. Куры яичного направления достигают полного физического развития в 4,5 месяца после рождения, начинают нести яйца немного раньше, примерно на 125 день.

Самая известная яичная порода кур — это Русские белые. Одно название является подтверждением того, что оперение данных птиц белое. Туловище цыплят после рождения покрыто желтым пушком. Русские белые куры имеют большое сходство с Леггорнами, только легкость телосложения у них больше приближается к яично-мясным породам. Вся кожа и клюв имеют желтый цвет.

Несушки отличаются повышенной яйценоскостью, в первые 12 месяцев она достигает до 250 яиц в год. Масса яйца находится в пределах 55-60г. Яйца также имеют белый цвет. Куры несушки характеризуются высокой продуктивностью, они способны снести в течение года больше 300 яиц, масса которых доходит до 65 грамм.

Лидеры в «царстве» несушек

Лидерство во всем мире среди кур несушек принадлежит породе , которая является кроссом породы . Представительницы этого вида частые хозяева в частном и промышленном птицеводстве. Привлекает также их небольшая стоимость.

Выведены эти куры на одноименной немецкой фирме Ломан Браун, отсюда и пошло название кросса. Окрас бывает чисто белый или коричневый с перьями черного цвета на хвосте. Этот кросс считается яично-мясного направления, вес кур достигает двух килограмм. На фото ниже изображен петух данной породы.

Несушки Ломан Браун отличаются большой продуктивностью, яйценоскость начинается с 5-6 месячного возраста и составляет примерно три сотни и больше яиц в год. Скорлупа имеет красивый коричневый цвет. Вес одного яйца 65г. Куры довольно дружелюбны, послушны, совсем не пугливые. Эти особенности позволяют содержать их в птичниках или в клетках.

Порода кур несушек Кучинская Юбилейная

Не считая того, что это яичная порода, она еще может быть отличным поставщиком отменного, вкусного мясного продукта. имеет сочное и ароматное мясо, которое превосходит по вкусовым качествам мясо бройлеров, содержание белка в нем также выше. Вес кур от 2,5 до 3кг. На фото ясно видно, что эти пернатые довольно мясистые и далеко не миниатюрные.

Несушки начинают откладывать яйца, начиная с шестимесячного возраста. Одна курочка способна снести за год 220 штук яиц весом до 60г одно. Скорлупа бежевого с розовым оттенком окраса. Порода отличается большой сохранностью молодняка, она составляет 97%.

Курочки несушки, принадлежащие к породе Хайсекс, зарекомендовали себя длительной яйцекладкой. Походит этот кросс кур от породы Леггорн, окрас особей белый. Несушки весят примерно 1,9кг., сохранность – 90%. Продуктивность – 280 яиц в течение года, весит одно яйцо примерно 63г. Вывели породу селекционеры Голландии.

Яйца отличаются низким содержанием холестерина, поэтому очень ценятся среди населения. В наших краях содержать кур породы Хайсекс Уайт не просто, так как они не очень комфортно чувствуют себя в здешних условиях. Для пернатых нужен нормальный уход, обязательны минеральные подкормки в рекомендуемых количествах. Если игнорировать нормы содержания, производительность несушек будет занижена.

Чтобы вывести эту породу, ученые селекционеры провели большую работу, в результате добились того, чего хотели. Появилась еще одна порода яично-мясного направления . Петухи бывают 2,5кг. веса, курочки – до 2кг. Яйца обладают прочной коричневатой и белой окраски скорлупой. Они весят не больше 70г. Яйценоскость большая – примерно 315 яиц за год.

Когда поднимается температура окружающего воздуха, куры несушки требуют меньшее количество пищи, яйценоскость от этого не страдает. Птицы отличаются большой выносливостью.

Мини курочек п-11 многие захотят иметь у себя на подворье, если ознакомятся с описанием птиц. Это чудо, а не птица! Маленькие на вид, при содержании не требуют большой территории, очень выгодны. Мини куры п-11 считаются одними из лучших представителей яичных пород. Вывели их в России, предназначались для содержания в клетках, потому они не обременительны в уходе. Курочки весят всего 1,1кг., петушки немного больше – 1,3кг.

В описании породы говорится о раннем созревании несушек, к шести месяцам они начинают нести яйца. Стоит только правильно подобрать рацион питания. Удивительно, но эти крохотные мини куры несут яичка весом 50г. Яйца несушки породы Московская черная, вес которой до 3кг., только на 10г. тяжелее. Яйценоскость мини кур сравнительно высокая и составляет 200-240 штук в год.

Курочки отличаются спокойствием, в клетках, где они живут, всегда царит тишина. Они постоянно чем-то занимаются, но между собой не ссорятся, петушок также некрикливый. К людям проявляют боязнь, но вкусную еду при случае обязательно возьмут с рук.

Зимой особое внимание нужно уделять кормлению, чтобы не допустить падения на ноги и других проблем. Здоровье кур зависит в первую очередь от правильного питания и гигиены. Количество яиц также зависит от правильно подобранного рациона. Хорошо и то, что мини п-1 является не сложной породой, и разводить мини кур яичного направления возможно в домашних условиях.

Мини-куры Карликовый Леггорн

Фермеры предпочитают иметь кур разного направления, особенно интересуются породами, которые способны дать семье яйца и мясо. Лучший вариант для достижения этой цели – мини мясные куры. Во многих странах они считаются самой востребованной породой, там заменяют подобными птицами большую часть бройлеров. Сами оцените, какое красивое белоснежное семейство кур изображено на фото ниже.

Хоть мини куры мясного направления, кроме того они еще отличные несушки. Птицеводы отмечают целый ряд достоинств породы мини кур Карликовый Леггорн В-33, которые являются уменьшенной копией Леггорнов:

Большой темп роста.
Птицы не привередливы в кормлении.
Для содержания понадобится небольшая площадь, подходят вольеры и клетки.
Употребляют малое количество корма.
Яйца по сравнению с несушкой имеют крупный размер.
Отличаются спокойным характером.

В настоящее время Леггорны считаются самыми популярными породами. Описание породных признаков В-33:

Окрас белый, цыплята суточного возраста имеют ярко-желтый окрас.
Голова кур средней величины, форма гребня листовидная. У петуха он стоит прямо, у курочек наклоняется в сторону.
Птиц, у которых мочки ушей с красными крапинками, выбраковывают из стада, они (мочки) должны иметь белую окраску.
Петух держит хвост поднятым, у курочек он опущен.

Эти миниатюрные курочки, масса которых 1,2-1,4кг., отличаются высокой яйценоскостью. За год они способны отложить до 260 белых на цвет яиц, масса одного яйца составляет до 62г. С первых дней яйца небольшие, затем постепенно происходит улучшение показателей.

Петушки мини кур проявляют большую активность по отношению к наседкам, что способствует сохранности молодняка на 98%. Заводчики кур породы В-33 пришли к выводу, что миниатюрные несушки не обладают инстинктом к высиживанию. Выходом из данной ситуации является применение инкубатора.

В наше время, пользуясь рекомендациями по селекционной работе с птицами, каждый селекционер применяет свой способ творчества для создания новых яичных пород кур. С каждым годом появляются все новые усовершенствованные виды кур с высокими показателями яйценоскости.

Характеризуются небольшой живой массой, плохой мясной продуктивностью (), однако у них очень большая яйценоскость. Их разводят как на крупных птицефермах так и на частных приусадебных хозяйствах. .

У яичных пород кур тощее телосложение, слабо развитый костяк и ноги. Самые распространённые и продуктивные являются леггорны. Они являются рекордсменками по снесённым яйцам за один год — 365 штук.

На сегодняшний день яичные породы активно используют для получения более продуктивных яичных кроссов и гибридов.

Многие яичные породы кур являются народными и были выведены очень давно. К примеру порода файюми появилась ещё в Древнем Египте. Селекционеры для выведения яичных пород проктически полностью игнорируют мясные качество птицы, главное, чтобы была очень высокая яйценоскость. Связанно это с тем, что у кур на генетическом уровне заложена такая особенность, как зависимость между массой тела и яйценоскостью, то есть по сути, чем меньше масса тела тем больше курица больше несёт яиц. Исклчением этого могут послужить карликовые куры декоративных пород.

Всё время куры яичного типа направленности подвергались селекции. Селекционеры всегда хотели вывести породу, которая будет больше нести яиц. Однако леггорнов пока никто не превзошёл. Методы селекции использовались разные: скрещивание, племенной отбор, совершенствование породы или линии по определённым качествам (экстерьерным или продуктивным).

Все яичные куры имеют несколько своеобразных только для них качеств. Яичные куры характеризуются ранними сроками полового созревания, оно в среднем наступает в возрасте 4-5 месяцев. По темпераменту яичные куры обычно пугливые. По экстерьеру их отличает небольшая живая масса. У них тощий костяк. При этом очень развиты крылья и хвостовые перья. Оперение, как правило, плотно прилегает к туловищу, довольно плотное. Яичные куры очень активны и подвижны, это объясняется их очень небольшими размерами и быстрым метаболизмом. У них очень хороший аппетит. При кормлении яичных кур всегда необходимо помнить, что им всегда нужен корм с повышенным содержанием кальция, это необходимо для правильного формирования яичной скорлупы. В результате очень длительной селекции, яичные куры полностью утратили материнский инстинкт, поэтому самки практически никогда не садятся в наседки.

Для того, чтобы яичные куры проявляли максимальную продуктивность, для них необходимо создать хорошие условия содержания. Очень большое значение на яйценоскость кур оказывает режим освещённости. Идеальный световой день для яичных пород должен быть 14 часов. В домашних условиях лучше всего обеспечить кур искусственным освещением. Тогда куры будут нестись каждый день, за исключением лишь периода линьки.

Каждый год содержания несушек, их яйценоскость снижается на 15-20%. При этом нужно заметить, что вес яйца заметно возрастает. В домашних условиях целесообразнее содержать кур несушек не более 3-х лет.

На сегодняшний день, в результате селекции, появляются всё новые и новые яичные .

На этой странице вы найдёте полный список самых распространённых яичных пород кур. К описанию будет прилагаться фото.

Яичные породы кур — полный список

Яичные куры: Русские белые куры фото

Русские белые куры – это основной источник яиц в России. Русская белая порода кур была создана ещё в СССР. Для получения этой породы использовали местных кур и петухов породы леггорн. Потом отбирали самых крупных птиц, с лучшей яйценоскостью и большей массой яиц.

Средняя масса петухов достигает 2,5-3 килограмма, а кур 1,8-2 килограмма. Яйценоскость несушек составляет 200-250 яиц в год (однако встречались экземпляры, которые приносили более 300 яиц). Средняя масса яйца 55-60 грамм. Куры способны нести яйца уже с 5 месячного возраста. Подробнее: .

Яичные куры: Андалузская порода кур фото

Данная порода отличается высокой яйценоскостью и незаурядной красотой. Андалузская порода кур, по своему внешнему виду очень напоминает минорок, однако телосложение у них гораздо стройнее. Эти куры имеют ярко-алый гребешок. Довольно большие серьги. У андалузских кур очень красивый цвет оперения: чëрный, с металлическо-зелëным оттенком. Селекционеры очень старались сохранить этот породный признак.

Яйценоскость составляет 190-220 яиц в год. Яйца весят в среднем 55-63 грамм. Эта порода проявляет самые плохие материнские качества – практически не садится в наседки. Андалузская порода относится к достаточно крупным: живая масса петухов 3,5-4,5 килограмма, а кур 3-3,5 килограмм. Подробнее: .

Яичные куры: Итальянские куропатчатые куры фото

Итальянские куропатчатые куры – это очень старинная итальянская порода. Была выведена на базе местных пород кур. Живой средний вес петухов составляет 2,3-2,8 килограмм, а кур 1,5-2 килограмм. Яйценоскость данной породы составляет 180-240 яиц в сезон. Половая зрелость наступает на пятый месяц жизни. Подробнее: .

Яичные куры: Гамбургские куры фото

Гамбургские куры – это очень старая порода яичной направленности (её можно так же отнести к ). На сегодняшний день о происхождении этой породы доподлинно не известно. Существует несколько версий на этот счёт. Может данные куры были завезены в Европейские страны из Индии. Важно одно – гамбургская порода кур сделала очень большой вклад в селекцию новых пород кур.

Гамбургские куры отличаются очень высокой яйценоскостью. За один год они сносят 200-220 яиц. Средняя масса яйца небольшая – 50 грамм. Инстинкт к насиживанию данные куры практически утратили. Средняя живая масса взрослых кур составляет 1,5-1,7 килограмм, а петухов – 1,7-1,9 килограмм. Молодняк этих кур обладает хорошими откормочными качествами. Подробнее: .

Кампинские куры

Кампинские куры – это очень старинная порода. Вывели её обычные люди. Данная порода относится к яичному типу продуктивности. Эти куры были выведены в Бельгии. На их основе было выведено очень много пород.

На сегодняшний день эти куры сохраняются как генетический вид, а так же разводятся на приусадебных хозяйствах. Для России эта порода настоящая редкость.

Яичные куры: Порода леггорн фото

Именно леггорны являются самыми продуктивными яичными курами. Им принадлежит рекорд по снесению самого большого количества яиц за год – 365!

Порода леггорн была выведена в Италии в XIX веке. Огромное значение они сыграли в современной селекции пород кур. В скором времени куры леггорн попали в США, где подверглись скрещиванию с минорками.

В нашу страну куры породы леггорн впервые были завезены в 1925 году из США и Англии.

Куры леггорн – это маленькая порода кур. Средний живой вес взрослых кур всего 1,5-2 килограмма, а петухов 2,2-2,6 килограмма. Половая зрелось наступает в возрасте 17-19 недель. Средняя яйценоскость составляет 260-280 яиц в год. Окраска скорлупы яиц белая. Средняя масса яйца 55-58 грамм. У леггорнов полностью подавлен инстинкт насиживания. Подробнее: .

Куры прикарпатская зеленоножка

Куры прикарпатская зеленоножка – это очень старинная порода, происхождение которых доподлинно неизвестно. Первые упоминания об этой породе зафиксировано в 1879 году. Прикарпатские зеленоножки наиболее распространены в Польше. Тип продуктивности у этой породы не установлен. В российской литературе она фигурируется как яичная порода, а поляки называют её мясо-яичной.

Куры породы минорка.

Яичные куры: Куры минорки фото

Эти птицы очень быстро завоевали популярность в нашей стране. Больше всего по нраву эта порода пришлась фермерам, которые разводят птицу на личных приусадебных хозяйствах.

Взрослые куры в среднем весят 2-2,5 килограмма, а петухи 2,7-3 килограмма. Яйценоскость составляет 170-200 яиц в год. Средняя масса яйца 55-60 грамм, белая цвет скорлупы. Половая зрелость наступает на 5-ом месяце жизни. Подробнее: .

Яичные куры: Чешские золотистые куры фото

Данная порода была получена в Чехословакии. В нашу страну была завезена в 1977 году. Куры весят 1,6-2 килограмма, а петухи 2-2,4 килограмма. Яйценоскость составляет 150-170 яиц в год. Вес яйца – 55-60 грамм. Половая зрелость наступает в возрасте 5-6-ти месяцев. Подробнее: .

Куры яичных пород подвижные, имеют небольшую массу, легкий костяк, плотное оперение, хорошо развитые гребень и сережки. Масса птицы не превышает обычно 1,7 – 1,9 кг (курицы). Они хорошо кормятся на выгулах, отличаются хорошей скороспелостью. Молодняк начинает кладку в 4-месячном возрасте. Куры яичных пород способны давать более 300 яиц в год.

Леггорн . Наиболее распространенная со всех странах мира яичная порода кур. Ене происхождение связывают с итальянским городом Ливорно, откуда и трансформировалось ее название в «леггорн».

Свое последующее совершенствование в развитии продуктивных качеств эта птица получила благодаря усилиям селекционеров США, откуда она и была завезена в республики Советского Союза в 1925 г и вскоре получила повсеместное распространение.

Леггорны имеют приподнятое, пропорционально сложенное туловище, напоминающее по внешним контурам треугольник с вершиной к голове и основанием к хвосту (классическая форма яичных кур). Голова средней величины. Гребень листовидный, ярко-красного цвета, у петухов прямостоячий, у кур — свисающий набок.

Глаза выразительные, живые, с темно-оранжевой радужной оболочкой у молодых кур и бледно – желтой – у взрослых. Сережки средней величины, закругленные, красные. Ушные мочки белые. Клюв крепкий, желтый. Шея удлиненная, изогнутая.

Петухи с характерной горделивой осанкой. Грудь выпуклая, округлая, грудные мышцы хорошо развиты. Спина умеренно удлиненная, вогнутая посередине, широкая. Живот, особенно у несушек, объемистый. Ноги неоперенные, средней длины, тонкие. У молодых кур желтого цвета, у взрослой продуктивной птицы – белые, с синеватым оттенком.

Хвост у кур несколько приспущен, у петухов приподнят. В зависимости от окраски оперения, леггорнов подразделяют на 8 разновидностей. Наиболее распространены белые леггорны, менее – куропатчатые (бурые), палевые, черные, голубые и др.

Птица обладает живым темпераментом, очень подвижна, всегда находится в поисках корма, мелких камешков, насекомых. Она хорошо акклиматизируется, вынослива, скороспелая. Цыплята быстро растут и оперяются.

Живой вес кур – 1,8 – 2 кг, петухов — 2,5 – 2,7 кг. Инстинкт насаживания утерян. Яйценоскость составляет 220 – 250 яиц в год. Масса яиц годовалых кур – 57 – 60 г. Значительно выше продуктивность отдельных линий и кроссов.

До недавнего времени широким спросом среди личных и общественных хозяйств пользовались кроссы Беларусь – 9, Хайсекс белый. Сегодня появились более совершенные перспективные кроссы, которые на международном рынке теснят друг друга.

Кросс Ломанн – Браун (коричневый) – цыплята достигают половой зрелости в 135 дней, когда у них появляется первое яйцо. Уже в 150 дней яйценоскость достигает 50%, а в 170 -180 дней – 90 и более процентов.

Яйценоскость за 52 недели жизни доходит до 300-310 яиц на среднюю несушку. Сохранность при выращивании молодняка находится в пределах 98%, у взрослых кур за продуктивный период содержание – 94%.

Куры несут крупное яйцо весом 62-64г с коричневой окраской скорлупы. При клеточном содержании потребляют 112 – 114 г комбикорма в день. Выведенные гибридные цыплята в суточном возрасте окраской оперения различаются по полу: петушки белые, курочки палевые.

Кросс Театра СЛ . Выскопродуктивный. Средняя яйценоскость за 52 недели достигает 301 – 309 яиц. В 17-29-недельном возрасте продуктивность поголовья несушек доходит до 90% и выше. На выращивание одного цыпленка до 18-недельного возраста затрачивается 6,5 – 6,8 кг комбикорма, на несушку с 18 до 72 недель требуется 43-45 кг.

Суточная потребность несушек в корме – 115 – 125 г. На образование одного яйца затрачивается 145 – 155 г корма. Принадлежность цыплят в суточном возрасте к полу также устанавливают по окраске оперения. Цвет скорлупы яйца темно – бурый.

Изобраун . Результат многолетней работы французских селекционеров. Широко распространен в мире. Хорошо приспосабливается к разным климатическим условиям при разных системах содержания – клеточной и напольной.

50% яйценоскости достигает в возрасте 21 недели и способен наращивать ее до 93-95%. От начальной несушки получают до 320 яиц. Жизнестойкость поголовья – 93-96%. Молодняк также хорошо сохраняется: его отход не превышает двух процентов.

Средний вес яйца коричневой окраски — 63г. На образование дюжины яиц затрачивается 1,6 – 1,7 кг корма.

Шаверовский кросс 579 . Яйцекладка начинается в 17-18 недель, вес яйца 62-63г, яйцо коричневое. Пик яйценоскости достигает 95% в 25-27 недель, а за 12 месяцев от несушки поучают 305 – 315 яиц. Жизнестойкость кур высокая – 95-97%. При сортировке цыплят по полу допускается погрешность не более одного процента.

Птица спокойная, не пугливая, за ней легко ухаживать. Вес кур в 18-недельном возрасте составляет 1580г. Для выращивания до этого возраста требуется 7 кг корма.

Кросс фирмы Хаин – Лайн Белая – 36 . Несушки начинают яйцекладку рано и быстро доводят до пиковой (91%) в среднем по стаду в 29 недель. На начальную несушку за период от 18 до 70 недель получают в среднем по 273 яйца, что говорит об очень незначительном ее отходе при содержании.

При этом к периоду начала яйцекладки несушка имеет лишь 1,19 кг живого веса, а к концу яйцекладки — 1,65 кг. Небольшой вес при такой продуктивности свидетельствует о небольших затратах корма и эффективности ее содержания.

На выращивание до 18 недель одной молодки расходуется 6 кг корма. Суточное потребление корма несушкой чуть больше 100 г. На дюжину яиц расходуется 1,62 кг корма.

Русские белые . Порода создана путем длительной акклиматизации леггорнов и последующего скрещивания их с местными русскими курами, отбора и подбора по массе тела, продуктивности, резистентности организма и массе яиц.

Утверждена как порода в 1952г. Русские белые куры раньше были широко распространены, а в настоящее время вытеснены леггорнами. При большом сходстве с леггорнами куры русской белой породы не имеют такой легкости сложения и несколько приближаются по типу к курам пород мясо – яичного направления.

У них крепкий и более грубый костяк; корпус длинный, широкий и глубокий; голова недлинная, широкая с большими листовидным гребнем (у кур он средней длины); спина широкая, округлая, живот объемистый; клюв, плюсны и пальцы ног желтого цвета; кожа также имеет желтую окраску; оперение белого цвета, плотное, хорошо покрывающее все тело.

Средняя яйценоскость кур – несушек достигает 200 – 255 яиц в год. Живая масса петухов достигает — 2,8 – 3 кг, кур – 1,9 – 2 кг, масса яйца – 60 – 62 г. От высокопродуктивных кур несушек получают в год до 330 яиц, средней массой 65г.

Яйца белого цвета. На десяток яиц расходуется 3-3,5 кг корма. Русские белые куры более жизнеспособны и имеют лучшие мясные качества, чем леггорны.

Орловские. Их происхождение неизвестно. Птицеводов – любителей привлекает их нарядный внешний вид. Оперение имеет черную, ситцевую, палевые окраски. Нижняя часть головы и верхняя часть шеи имеют палевое перьевое убранство, свисающее к сережкам, образуя роскошную бороду.

Клюв короткий, крючковатый, голова с широким затылком. Петухи наличием массивного гребня не выделяются. Как правило гребень небольшой, плоский, слегка обросший перьями. У кур он слабо развит, в виде рудимента. Ноги крепкие, толстые, не оперенные.

Яйценоскость орловских кур невысокая – до 160 яиц. Яйца среднего размера, с белой и светло-розовой окраской скорлупы. Куры этой породы отличаются высокой выносливостью, неприхотливы к условиям содержания.

Павловские . Старинная русская порода, выведена в с. Павлово Горьковской области. Для выведения использованы три разновидности местных кур: лохмоногие с гладким оперением на голове, густой бородой и бакенбардами, голоногие и хохлатые куры. Принимали участие в их создании и перуанские петухи, имевшие нарядный внешний вид.

Были получены средней величины куры с невысоким живым весом: у петухов до 2,5 кг, у кур – 1,8 – 2 кг. Порода редкая, встречается у некоторых любителей в домашнем разведении.

Минорки . Это порода кур, переходная от легких к среднетяжелым породам, отселекционированная на высокую носкость крупных яиц. Порода выведена в Испании на острове Минорка. Цветовые разновидности минорок: черная, белая, желтая. Они могут быть с листовидным и розовидным гребнем.

Имеют стройное, слегка вытянутое туловище. Голова средних размеров с прямостоящим, ярко-красным листовидным гребнем. Мочки белые. Шея длинная и прямая. Грудь глубокая, спина длинная. Ноги высокие. Скорлупа яиц белая.

На внезапные изменения погоды реагирует понижением яйценоскости. Требовательна к площади выгула и условиям содержания, как и другие легкие породы. В суровых климатических условиях в морозную погоду у нее может отмерзать гребень, поэтому там лучше разводить минорок с розовидным гребнем.

Масса петуха – 2,5 – 3,3 кг8, курицы – 2,2 – 2,8 кг, масса яйца – 60-70 г. Яйценоскость – 170-180 яиц в год. Инкубационные качества яиц хорошие, но сама птица их практически не насиживает. Цыплята обладают высокой жизнеспособностью, хорошо растут и сохраняются. Яйцекладку начинают в 150 дней.

Для промышленных хозяйств эта порода ценности не представляет. Более пригодна для приусадебных хозяйств.

Украинские ушанки . Происхождение этой породы точно не установлено. Название порода получила из-за красных ушных мочек, закрытых густыми бакенбардами. Птица имеет широкую округлую грудь, плотное туловище, прямую и широкую спину.

Голова большая, широкая с одиночным гребнем и коротким, крепким клювом. Рост небольшой, ноги сравнительно низкие. У петуха хорошо развит хвост. Оперение главным образом черное, иногда встречается пестрое.

Куры хорошо приспосабливаются к местным условиям, мало чувствительны к низкой температуре воздуха.

Яйценоские породы кур – это прибыльный бизнес, который будет приносить стабильный доход. Яйца - это необходимый для человека продукт, так что спрос на них с каждым днем только растет. Но перед тем как приступить к реализации своего бизнес-плана, необходимо правильно подобрать породу яйценоских кур. Здесь придётся принимать во внимание условия содержания птицы, ее продуктивность и особенности кормления.

Эта порода считается одной из самых продуктивных. Ее представители относятся к птицам яичного направления. Леггорн не раз была использована в качестве генетического материала для получения других пород, которые могут похвастаться высокими показателями яйценоскости.

Куры имеют маленькие размеры – живая масса взрослого самца составляет 2,5-2,7 см, а самки – 1,7-1,9 кг. Тело пропорциональное, грудь немного выпирает, спина широкая, удлиненная и суженная к хвосту. На голове у птиц красуется ярко-красный гребень.

Понять, сколько птице лет, можно, если посмотреть на ее конечности и глаза. У молодых особой цвет глаз оранжевый, а у взрослых – бледно-жёлтый. А вот конечности у молодняка – ярко-желтые, а у старых птиц синевато-белые.

Самки леггорн начинают давать яйца в 5-ти месячном возрасте. Самым продуктивным у них считается первый год. Только одна курицы сможет снести около 300 яиц. При это они большого размера, а их вес составляет 60 г. Узнать больше про кур несушек породы Леггорн, можно из данной статьи.

Пушкинская полосато-пестрая

Эта порода относится к сравнительно новым. Она была выведена российскими специалистами в 2007 году. Для этого они скрещивали особей черно-пёстрых австралорп с самцами белый леггорн.

Бройлеры данной породы намного крупнее остальных яйценоских птиц. Как только их продуктивность завершилась, их можно отправить на убой. Масса взрослого самца достигает 3 кг, а самки – 2 кг. Нести яйца курицы начинает в 5-6 месяцев. В год одна особь способна давать 220-290 штук, вес одного – 60 г.

Для кур пушкинской породы характерен спокойный характер и неприхотливость к условиям содержания. В случае опасности птицы не убегают, а приседают, максимально прижимаясь к земле. Так при забое их очень просто ловить.

Тетра

Эта порода относится к универсальным. Кур можно выращивать для получения мяса или яиц. Выведена порода была в 70-е года 20 века. Для этого специалисты использовали птиц лучших мясных и яичных пород.

Внешний облик особи Тетра не особо отличается от других птиц аналогичных пород. У них прямоугольное туловище, длинная шея, на которой сосредоточена небольшая голова. Клюв у птиц имеет светло-желтую цветовую гамму. Хвост украшен вертикальными перьями. Конечности невысокие, бело-желтого окраса. Крылья плотно примыкают к туловищу. Цвет перьев можно быть рыжим, коричневым у самок, а у самцов – белый.

Живая масса петуха достигает 2,5-3 кг, а несушки – 2,5 кг. Нести яйца птицы начинают в 4,5-5 месяцев. За год одна особь способна дать 310 яиц. Максимальное количество яиц Тетра способна дать в первый год жизни, затем продуктивность понижается. Яйца крупные, ведь их вес составляет 65 г. Скорлупа имеет коричневый окрас. Еще Тетра может похвастаться своим вкусным, диетическим мясом. Куры довольно быстро набирают товарный вес за 5 месяцев.

Адлерская серебристая

Эта порода получила такое название в честь города, в котором она была выведена. Уникальность птиц этого вида в том, что они отлично акклиматизируются к различным погодным условиям. Еще куры отлично несутся при создании для них благоприятных условий.

Кучинская Юбилейная

Эта порода отлично подходит для домашнего хозяйства. Особи прекрасно акклиматизируются к различным климатическим условиям. Нести яйца курица начинает с 5-ти месячного возраста.

В год несушка способна дать 180 яиц. Вес одного составляет 61 г. Но повысить яйценоскость можно, если обеспечить птице полноценные условия ее содержания и питания. А можно больше увидеть фото Кучинской Юбилейной породы кур.

Доминант

Это гибридная порода, которая была получена в Чехии. Особенности ее в том, что куры абсолютно не требовательны к условиям содержания, питанию, а еще отличаются стойким иммунитетом и привлекательным внешним видом. Но у фермеров эта порода пользуется большим спросом за счет высокой яйценоскости и вкусного мяса.

На фото - куры породы Доминант:

Все представители Доминант имеют массивное и крупное туловище, среднюю голову. Так как крылья плотно примыкают к телу, то вид у птиц приземистый и плотный. Конечности короткие, а оперенье пышное. Его цвет может быть светлый, черно-белый, пестрый и темный.

Орловские яйценосные

Эта разновидность несушек в России известна давно. Ее вывели еще 200 лет назад. Точных данных о происхождение этой породы нет, но предположительно их предками считаются самки и петухи иранской породы.

Орловская порода имеет следующие особенности внешнего вида:

Туловище слегка приподнятое, находится на мощных и высоких конечностях.
Черепная коробка имеет широкую затылочную кость.
Клюв изогнутой формы и острый.
Гребешок на голове маленький и немного свисает. На нем присутствует небольшое количество волос.
Для птиц данной породы характерно наличие бородки и бакенбард.
Окрас перьев может быть различным – от красного до белого.
В год несушка способна дать около 200 яиц.

Узнать больше про Орловскую породу кур, можно из статьи перейдя по ссылке.

Белая Русская

Как только была введена порода кур Леггорн, то некоторые фермеры стали производить скрещивания с этими птицами для улучшения качеств местных куриц и петухов. В результате проводимых работ возникла порода русской белой курицы.

От других несушек отличить эти особи можно по следующим признакам:

Хорошо развитая голова небольшого размера;
Уши белого цвета;
Большой гребешок в форме листа;
Грудина широкая и выдвинутая вперед;
Туловище удлиненное, а живот большой;
Крылья плотные и хорошо развитые;
Конечности среднего размеры, оголенные;
Перья белого окраса.

Самцы и самки данной породы не требовательны к условиям содержания и кормлению. Они относятся к всеядным, а все несушек составляет 1,8 кг, петуха -2, 5 кг. В год курица способна давать 300 яиц, а весит одно около 50 г.

Ломан браун

Эта порода относится к одним из самых продуктивных. Ее представители могут давать не только яйца, но и вкусное мясо. Выращивать птиц можно даже в регионе с холодным климатом. Куры стойко переносят морозы и дают яйца даже зимой. Выведением породы занимались в Германии.

Распознать кур Ломан браун можно по их массивности. Весит взрослый самец около 2,5-3 кг, а самка – 2-2,5 кг. У них широкое туловище, немного изогнутая спина, большой хвост, мощный клюв. Окрас перьев может быть коричневым или белым. А можно больше узнать про существующие отзывы о породе кур Ломан Браун.

Давать яйца представители данной породы начинают в возрасте 4-5 месяцев. В год одна несушка производит примерно 320 яиц. Вес одного – 54-63 г, а скорлупа представлена в светло-коричневом цвете.

Минорка

Представители этой породы имеют яичную направленность. Они были выведены на острове Минорка в Испании. В Россию их завезли в 1885 году. У них длинная спина, которая заканчивается наклоном к хвосту. Грудина широкая и глубокая. Конечности высокие. Средняя и изящная голова имеет черный окрас. Кожные покровы около глаз красные.

Шея имеет изогнутую форму, длинная. Клюв представлен в черном окрасе. Особенности внешнего вида минорок - это большие ушные мочки. Они белого окраса, а серьги, красующиеся на них, имеют алый цвет. Гребешок большой, поставлен прямо у самцов, а у самок он немного свисает. Окрас у курей черным с зеленым переливом или белый.

Живая массу взрослого самца – 3-3,5 кг, а несушек – 2-2,5 кг. Яйценоскость происходит с 5-ти летнего возраста. За год одна самка может дать примерно 200 яиц. Вес одного составляет 80 г, скорлупа белого цвета. Недостаток минорки в отсутствии материнского инстинкта, так что высиживать яйца она не будет. Но выгодна эта порода тем, что продолжает давать яйца даже в холода. Но для этого ей придется обеспечить полноценное питание, насыщенное кальцием и витаминами. Также существует прекрасная порода кур Испанская Минорка, для чего рекомендуется перейти по и больше о ней прочесть.

Гамбургская порода

Эти особи были выведены в Германии в 17 веке. Для этого пришлось скрещивать местных птиц с особями, привезенными из других стран. Распознать кур можно по стройному, вытянутому телу. Шея у них длинная, грудина высоко приподнята. Таким образом, птица имеет довольно горделивый вид. Конечности среднее по длине. На голове красуется гребешок розового цвета. Мочки ушей белые.

Так как в процессе выведения породы принимало участие много кур, то окрас у птиц может быть самым различным – белый, черный, куропатчатый, серебристо-полосатый, голубой, пятнистый. Живая масса взрослых самок составляет 1,5-2 кг, а самцов – 2-2,5 кг. За год одна особь может давать 400 яиц. Вес одного 45-50 г, окрас скорлупы белый.

Нью-Гемпшир

Эта порода была выедена в 30-е годы 20 века. Для этого были использованы представители Род-Айленда. Отличается Нью-Гемпшир высокой яйценоскостью и быстрой акклиматизацией к условиям обитания. Давать первые яйца несушка начинает в 3 месяцев. Яйцо имеют коричневую скорлупу, а его средняя масса составляет 65 г.

Выживаемость молодняка составляет 80%. Внешний облик представителей Нью-Гемпширской породы аналогичен особям Род-Айленда. Единственное их отличие в более светлом окрасе перьев. Основным достоинством породы остается их спокойный характер. Так что содержать птиц можно даже в клетках. Средняя масса взрослого самца составляет 4 кг, а самок – 3 кг.

Кроме яйценосных представителей имеется также и мясная разновидность Нью-Гемпшира.

Суссекс

Представители этой породы относятся не только к яйценоским, но и к мясным. Так что суссекс – это универсальная порода. Ее разведением занимались специалисты в Англии. Для этого они скрещивали такие породы кур, как Орпингтон, Доркинг и многочисленных других местных представителей.

Отличаются особи небольшой и округлой головой. Глаза у них красные, а на голове красуется листовидный гребень. У основания клюв темный, а сам светлый. Мочки ушей красного окраса. Внешний вид птицы говорит о том, что она довольно сбита. А создается такое впечатление за счет толстой шеи, широкой грудины и прямой спине. Телосложение представлено в квадратной форме, так как крылья и хвост небольшие.

Конечности толстые и средние. На них отсутствует оперенье. Окрас птиц носит название «колумбийское». Это связано с тем, что на шее и на кончиках крыльев у кур присутствует черное ожерелье, а сами они белоснежные. Светлые особи имеют ген серебристости. Таким образом, можно вывести цыплят, у которых в суточном возрасте имеются половые отличия по окраске пуха.

На видео - описание породы кур суссекс:

Средняя масса взрослой самки составит 2,7 кг, а самка – 3,5 кг. В год одна несушка способна дать 170 яиц. Масса одного составляет 58 кг, а вот скорлупа желто-коричневая. Молодые птенцы имеют довольно высокий процент выживаемости. А все это благодаря высокому иммунитету и неприхотливости в плане ухода. Для этих птиц не нужно создавать особенные условия содержания и составлять оригинальный рацион питания.

Украинская ушанка

Представители этой породы относятся к самым яйценоским из всех видов птицы. Такое название куры получили за счет того, что у них на ушах присутствуют пушистые волосы. Создается впечатление, словно у них на голове шапка.

Можно выделить следующие характеристики данной породы:

Голова у птиц средняя, на ней красуется розовый гребень листовидной формы.
Ушные мочки красные и прикрыты бакенбардами.
Клюв маленький и изогнутый.
Шея короткая, спина выпрямленная. Такие характеристики свойственны как для самца, так и для самки.
Конечности оголенные, так как там отсутствует оперенье.
Окрас птиц может быть черно-красным или коричнево-красный. Посмотреть дополнительные фото Украинской Черной породе кур , можно из статьи по ссылке.

Представители данной породы отличаются неприхотливостью к содержанию. Их можно умеренно кормить, чтобы птица набрала вес примерно 2 кг. Каждый год несушка способна давать 160 яиц. Первый раз птица несется в 5-ти месячном возрасте.

Прикарпатская зеленоножка

Эта порода была выведена в Польше в начале 20 века. Ее представители отличаются привлекательным внешним видом. Живот, бедра и грудина укрыты черным опереньем, а вот остальные части – красным. Самцы данной породы смотрятся на фоне самок гораздо эффектнее. Грива у них представлена в ярко-оранжевом окрасе, гребень красный, а конечности зеленые.

Давать первые яйца Прикарпатские зеленоножки способны в 6 месяцев. За год одна несушка способна дать 180 штук. В яйцах отсутствует холестерин, благодаря чему данная продукция очень полезна для человека.

В нынешнее время большинство фермеров выращивают яичные породы кур, так как считают это выгодным и прибыльным делом. Чтоб на самом деле все сложилось удачно, следует изначально ознакомиться с характеристиками ячных пород.

К сожалению, разведение обычных несушек может не увенчаться успехом. Поэтому следует ознакомиться с продуктивными пернатыми, которые созданы селекционерами. Яичные курочки могут приносить за один год около 270 яиц, а вот гибридные особи дают гораздо больше – до 320 яиц за год.

Краткая характеристика яичных кур

Независимо от того, что яичных пород на самом деле много, все имеют схожие характеристики:

Особи не отличаются крупными размерами, в среднем около 1,5-2,2 кг, костяк у них легкий.
Крылья достаточно размашистые, а хвост удлинен.
Большой гребешок и мочки.
Очень активные.
Достаточно прожорливые, нуждаются в большом количестве минеральных элементов и кальцинированных добавках. Такая подкормка необходима для полноценного развития ячной скорлупы.

Быстро достигают полового созревания. Поэтому уже в возрасте 3 месяцев начинают нести яйца.

Являются плохими наседками, для разведения придется прибегнуть к инкубатору.

Яичная порода – Леггорн

На фото курица породы Леггорн

На данный момент можно смело заявить, что все яичные породы были созданы на основе крови породы леггорн. Именно эти представители пользуются большой популярностью, они лучшие в своей сфере.

Курочка ячного направления – леггорн проносит за один год около 300 яиц.

Также, этих птиц можно отнести к самым выносливым и неприхотливым. Они достаточно быстро созревают до яйценоского возраста – на 21 неделе жизни. Первые снесенные яйца не очень крупные, но в дальнейшем средняя масс одного яйца будет составлять около 52-62 г.

Белый хайсекс не отличается большими размерами, взрослая курочка весит около 1,7-1,8 кг.

Уже на 140 дне жизни у них начинается яйцекладка. За один год курочка способна принести около 280 яиц. Средний вес каждого составляет примерно 65 г. хороша продуктивность напрямую зависит от сбалансированности питания. Следует в нужном количестве обеспечить минеральные добавки и витамины. Также, необходим определенный температурный режим в птичнике.

Что касается коричневых особей, то они значительно крупнее, средний вес одно курочки составляет около 2,4 кг. По этой причине их иногда относят к мясояичному направлению. Если условия содержания будут соответствующими, то одна курица может принести в год до 300 яиц. Скорлупа у них коричневая и прочная.

У коричневых хайсексов очень спокойный и уравновешенный характер, поэтому они замечательно выращиваются в клетках.

Приобретая такую породу, можно получить хорошее количество яиц, и достаточно мяса.

Яичная порода – ушанка украинская

Ушанка украинская фото

К сожалению, не выяснен факт, откуда появилась эта порода. Краткое описание:

Некрупный размер туловища с большой головой.
Ноги невысокие, розовые.
Большой листовидный гребень.
Красивый хвост с округлыми перьями.
Мочки ушей покрыты мелким оперением, отсюда и пошло название.
Цвет оперения в основном черный, коричнево-красный или серый.

Взрослая особь достигает в весе до 1,8-2,3 кг.

За один год курочка может принести до 170 яиц, могут и больше, рекордное количество – 214 яиц. Масса каждого из них примерно 50 г. скорлупа кремового цвета.

Что не свойственно для яичных пород, украинские ушанки обладают замечательным материнским инстинктом. Хорошо высиживают будущее потомство. Маленькие цыплята достаточно быстро оперяются.

Курицы этой породы быстро созревают для яйценоски, уже на 5-6 месяце жизни. Содержать такую породы не составит труда, они неприхотливы в кормлении и условиях проживания. За счет хорошего оперения могут спокойно переносить суровые зимы.

Порода украинская ушанка, замечательно подойдет тем птицеводам, которые помимо большого количества яиц хотят еще и получать хорошее потомство. При этом инкубатор вовсе не понадобиться.

Ячная порода – мини куры п-11

Такую породу, как мини куры п-11 еще называют карликовым Род-Айландом ячного направления.

Курочки отличаются маленькими размерам, что делает содержание более экономичным, как в кормлении, так и в расположении. Выделяются очень хорошей яйценоскостью. Это просто находка для любого птицевода.

Краткое описание породы:

Маленький размер.
Ноги короткие.
Хорошая иммунная система.
Оперение красного цвета.

Цыплята такой породы, как и взрослые особи мало подвержены различным заболеваниям и достаточно активные по своей натуре.

В основном птицеводы достаточно занятые люди, и возится с постоянно болеющими курами у них нет времени. Поэтому мини куры очень ценятся.

К достоинствам можно отнести такие факторы:

Какие яичные породы кур выбрать для своего хозяйства – это личное предпочтение каждого птицевода.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎