Высоко медоносные посевы синяка устойчивы к колебаниям погоды. Синяк обыкновенный — лечебные свойства, применение и рецепты.
Среди пчеловодов синяк обыкновенный получил широкое признание в качестве одного из лучших медоносов. Цветки растения обильно выделяют нектар, и их охотно посещают медоносные пчёлы.
Описание
Синяк обыкновенный является двулетним медоносным растением, достигающим в высоту 100-180 сантиметров. Цвести начинает на следующий год после посева. В начале цветения цветки розовые, а потом становятся ярко-синими. Они крупные, собранные в завиточки на вытянутых цветоносах. Эти многочисленные завитки в верхней половине стебля формируют колосовидное пирамидальное соцветие. Листья линейно-ланцетные, сидячие. Корень глубоко проникает в почву.Цветок синяк обыкновенный выделяет много пыльцы и нектара, что привлекает пчел. На гектар растения нужно иметь четыре-пять пчелиных семей.
Мед слабоароматный, светло-янтарного цвета, с прекрасными вкусовыми качествами. Он медленно кристаллизуется в мелкозернистую структуру, имеет густую консистенцию и хорошо хранится.
Биологические особенности
Медонос синяк обыкновенный после появления всходов образует розетку, плотно прижатую к земле. Одновременно с этим формируется стержневой корень, в первый год проникающий в почву на глубину сорока-шестидесяти сантиметров. К концу вегетации высота растения первого года жизни достигает двадцати-тридцати сантиметров.
Трава синяк обыкновенный во второй год жизни до начала июня продолжает находиться в фазе розетки, после чего из нее вырастают пять-семь стеблей высотой от 50 до 180 сантиметров. Интенсивный прирост продолжается до начала июля. Этот период совпадает с фазой бутонизации.
Растение синяк обыкновенный цветет в июле-августе. Сначала в пределах завитка раскрывается самый первый нижний цветок, через один-два дня - второй, затем - третий и так далее. Одновременно в завитке бывают открытыми один-два цветка. Каждый из них выделяет нектар на протяжении двух суток. На одном растении количество цветков варьируется от 927 до 4429, в пересчете на 1 гектар это составляет от 260 до 443 млн. цветков.
Чем обусловлен синий цвет
В народе синяк обыкновенный имеет свои названия: румянка, ранник синий и др. Почему цветок сначала распускается розово-красноватым, а потом синеет?
Дело в том, что если бы цветки оставались розовыми, то были бы не так заметны для пчел, особенно учитывая слабоароматный нектар. Синий оттенок играет привлекающую роль. Растение синеет после оплодотворения, происходящего в первые два дня жизни медоноса.
Семена
Синяк обыкновенный имеет очень высокую жизнеспособность. Всхожесть семян сохраняется на протяжении трех лет. Они мелкие: тысяча штук весит всего три грамма. Плоды сухие, распадаются на четыре бугорчатых орешка, заостренных на верхушке.
На семена растение убирают, когда две трети цветочной кисти побуреет на большинстве стеблей. Скошенную массу шесть-восемь дней сушат в валках, а после этого приступают к обмолоту. Семена хранят в холщовых мешках в сухом проветриваемом помещении.
Агротехника возделывания
Синяк обыкновенный возделывается разными приёмами, как и иные двулетние культуры. Наиболее распространённый способ - посев в чистом виде (беспокровно). Такой вариант подходит для территорий с тёплым климатом. В северных районах, в частности, в Сибири, растение первого года при возделывании беспокровным методом может вымерзнуть.
Медонос отлично чувствует себя под любой покровной культурой, только норма ее высева должна быть уменьшена на двадцать-тридцать процентов. В качестве покровной культуры хорош овес. Он стремительно набирает зелёную массу, и ее впоследствии можно скосить для подкормки скота. Делать это нужно по прошествии не более одного-полутора месяцев после всходов.
Часто синяк обыкновенный используется в посевах с многолетними травами. Растение зацветает в середине июня, а многолетники в начале июля скашивают на сено. После этого медонос отрастает вновь и зацветает в конце августа.
Высевать синяк обыкновенный практикуется под зиму, что позволит весной получить более ранние и полные всходы. Однако такие посевы нужно проводить перед самыми заморозками, не раньше, чтобы не появились всходы, которые могут погибнуть от морозов.
Медонос-богатырь
В отличие от других медоносов, синяк обыкновенный выделяет нектар при какой угодно погоде, что влечет к нему пчел на протяжении всего светового дня. Особенно интенсивно растение посещается ими в 12-13 часов.
Суховеи и засухи снижают выделение нектара, правда в меньшей степени, нежели у других медоносов. В хорошую погоду синяк обыкновенный в день может дать до шести-восьми килограммов меда на одну пчелиную семью. Один цветок даёт от 0,8 до 2,5 миллиграммов нектара. Медопродуктивность достигает 800-850 килограммов на гектар, что значительно больше по сравнению с другими медоносными растениями. Например, у донника этот показатель равен 200-300 килограммам, у эспарцета - 100-200, у рапса ярового - 60-100, у фацелии - 200-300, у подсолнечника - 25-40, у гречихи - 70-100.
Таким образом, можно сделать вывод, что синяк обыкновенный - один из самых лучших медоносов, так как 1 гектар растения может заменить несколько гектаров иных медоносных культур.
Использование в медицине
В травниках девятнадцатого века упоминается использование синяка обыкновенного в случае укусов змей. В наши дни растение находит применение в народной медицине Белоруссии, Кавказа, районов Средней Азии и Сибири. Его используют при эпилепсии как противосудорожное успокаивающее средство и при бронхите, ларингите, коклюше в качестве отхаркивающего. При суставных болях, растяжениях синяк обыкновенный применяют в виде компрессов. Отвар корней употребляют как кровоочистительное средство.
Синяк обыкновенный — растение, о котором знает каждый. Называется оно так благодаря синим крупным цветкам. В народе, благодаря своему цвету, оно называется также «синим цветом» или «ранником синим». Кроме того, что это растение — популярный медонос, оно представляет также пользу и в качестве ингредиента некоторых лекарств. В остальных же случаях — это ядовитый сорняк, непригодный для корма скоту. Рассмотрим это растение более подробно.
Признание пчеловодов
Синяк обыкновенный — один из лучших медоносов.
Многие пчеловоды отдают лавры почета синяку обыкновенному. Это связано с тем, что цветки растения обильно выделяют нектар — так что пчелы за ними большие охотники. Интересно, что добываемая с цветков также обладает синим окрасом, что трудно не заметить потом в улье. На поле синяка размером с 1 гектар требуется до пяти , так как полосатые труженицы слетаются на него достаточно активно.
Получаемый мед также довольно своеобразен. Его расцветка ненасыщенно-янтарная, аромат сдержанный, зато вкусовые качества насыщенные и яркие. Хорошо и долго можно хранить такой мед. Процесс кристаллизации делает его консистенцию мелкозернистой, а сам мед густым. В собранном составе содержатся витамин С, алкалоиды, сапонины.
Благодаря своим преимуществам, растение занимает почетное второе место среди лучших медоносов после липы. С одного гектара площади удается добыть до 850 кг меда (или 6-8 кг на одну пчелиную семью в день), что в 2-3 раза больше, чем с других, менее популярных . На одном квадратном метре в благоприятную погоду трудятся до 30 пчелок. Наиболее интенсивна работа в период 12-13 часов, но так как нектар синяком выделяется стабильно в любое время дня и при различной погоде, пчел можно заметить и в любое другое время.
Агротехника возделывания синяка
Посадка синяка неподалеку от пасеки станет лучшим вариантом для плодородного масштабного пчеловодства. К тому же, сам процесс посадки и его особенности не так сложны, с ними можно справиться без особого труда.
Синяк обладает высокой жизнеспособностью. Всхожесть семян может сохраняться до 3 лет . Семена очень легкие — 1000 шт весит всего лишь 3 гр. Наиболее распространенная культура — двулетняя, но есть и однолетние образцы. Для таких культур существует несколько приемов посева:
- Для того, чтобы получить полные и ранние всходы в весенний период, посадку нужно осуществлять под зиму, поздней осенью. Идеальный период — перед самыми заморозками, чтобы первые всходы не смогли замерзнуть. Как известно, синяк очень чувствителен к холодам, поэтому может просто погибнуть, если неправильно его содержать.
- Наиболее часто посев производят ранней весной, тогда шанс выживания растения близится к 100%. Если посадить его в этот период (до конца июля), то растение сможет достаточно окрепнуть, чтобы справиться с холодами, и успешно расцвести к следующему сезону.
- Многие пчеловоды осуществляют беспокровный посев. Такой вариант очень распространен и удобен. Качественно такой вариант сработает только в теплом климате. В противном случае, синяк способен просто вымерзать (например, в Сибири).
- Посему в северных краях прибегают к покровному посеву. Цветок непривередлив в подобном случае, прекрасно приживается под различной покровной культурой. Правда, лучше всего сократить её норму привычного посева на треть, чтобы не создавать дополнительной тяжести для медоноса. Если в хозяйстве у вас есть скот, то в плане покровной культуры лучшим вариантом станет овес, который можно использовать как подкорм. Не далее чем через 1,5 месяца после всходов можно уже смело его использовать. Вместо овса разрешается высаживать горчицу, или рапс. Чтобы синяк мог свободно расти, нужно скосить покровную культуру, когда размер её стерни достигнет 12 см. Тогда развитие синяка в зимний период будет наиболее благоприятным. Благодаря такому способу, в первый год цветок приобретает значительный травостой, который не дает ему погибнуть зимой.
- Иногда используют перемешанные с многолетними растениями посевы. Их убирают в начале июля, когда синяк уже цветет, на сено. После уборки процесс цветения возобновляется в конце августа и идет до первых заморозков. Это крайне значительно, потому что для осенний период работы считается наиболее продуктивным, так как предваряет зимовку.
Нормальный засев одного гектара требует до 5 кг, с глубиной заделки, достигающей 3 см. Необходимое междурядье — до 30 см. Процесс посева осуществляется стандартно, сеялками через сошник. После посева улучшаем контакт семян и земли: прикатываем почву.
Для высева на небольших участках рядом с пасекой требуется порядка 50 гр на 1 сотку земли. Так как синяк сам по себе сорняк , к виду почвы он неприхотлив. Может размножаться и самостоятельно, самосевом. Будет отлично расти на берегу реки, в овражках, там, где произрастают ненужные растения.
Особенности роста и цветения
Когда у растения появляются всходы, образуется розетка, спущенная к земле. В то же время образуется и стержневой корень, уже за первый год проникающий в глубину земли до 60 см. Длина растения в начальный этап существования может достигать 30 см. Фаза розетки длится до следующего года жизни, до начала июня. В дальнейшем из неё вырастет порядка 7 стеблей с различной высотой от 50 до 180 см. Время с окончания июня по июль — плодородный период цветения для синяка. Стандартно данный временной отрезок занимает полтора месяца: со второй половины июня по август.
Цветение происходит так: вначале в районе завитка появляется первый цветок, спустя пару дней — следующий, через такой же промежуток времени — третий и т.д. Жизнь каждого отдельного цветка ограничивается двумя сутками. За этот период цветок и вырабатывает нектар. На отдельном растении может быть от 1000 до 4300 цветков. А значит, на 1 гектаре — от 260 до 450 млн.
Когда цветение только начинается, венчик цветка обладает ненасыщенным розовым оттенком (иногда красноватым), который впоследствии становится синим. Из-за этого в народе растение иногда называют румянкой. Благодаря своему насыщенному цвету и яркому аромату, синяк обыкновенный так заманчив и привлекателен для пчел. Интересно, что приобретает растение свой известный цвет только после оплодотворения — первые два дня жизни цветка. В бутоне синего цвета нектара уже нет.
Когда две трети цветочной кисти потемнеет на множестве растений, настало самое время для того, чтобы собрать семена для дальнейшей посадки. Через неделю после того, как скошенная масса высохнет, нужно приступить к обмолоту. Семена беречь в темном, сухом помещении, в мешке.
Лекарственный сбор
Синяк — лекарственное растение.
Помимо того, что синяк — хороший медонос, он является хорошим отхаркивающим средством. Для лекарственных нужд используют листья и цветки в период их цветения. Так как синяк обыкновенный — ядовитое растение , к его лечебной помощи следует подходить аккуратно, лучше проконсультироваться с врачом.
Настоем из листьев и цветков можно заживлять раны, ушибы, лечить кашель. Приготовить настойку просто: одна ложка травы на стакан кипятка. Настоять до 3 часов, профильтровать. Для лечения ран прикладывать к поврежденному месту на несколько минут, — по 1 ст.л. 3 раза в день.
Передозировка может обернуться затрудненным дыханием и параличом, поэтому принимать средство внутрь необходимо под наблюдением знающего доктора.
Видео. СинякУдивителен русский язык, и неслучайно его очень тяжело учить иностранцам. Одним словом в нем могут называться совершенно разные предметы и явления. Вот, например, синяк. Все знают, что это - последствие драки или неудачного падения. Но есть совсем другой синяк: медонос. Такое вот странное название носит растение, которое считается королем медоносов. Оно выделяет нектар круглые сутки, независимо от погоды. Даже в жестокую засуху растение отдает пчелам сахаристый сок. Бывалые пасечники говорят, что его медопродуктивность - 500-800 килограммов с гектара. Это значит, что за один день только одна пчелиная семья с этого растения может добыть до 8 килограммов меда. Нет других растений, столь же продуктивных, как синяк-медонос. Недаром пчеловоды стараются ставить ульи там, где высажены эти растения из семейства бурачниковых. Не только внимание пчел привлекает этот медонос. Синяк обыкновенный, несмотря на свое странное название, очень красив. Его стебли, нередко вырастающие до метра, плотно покрыты очень крупными (для цветами. Раскрываясь, цветки имеют нежно-розовый цвет, а потом, в процессе цветения, становятся ярко-синими. За этот растение и получило свое название: синяк. Медонос не только продуктивен, но и очень красив. Приятно на протяжении двух месяцев (начиная с середины июня) любоваться морем лазоревых цветов и вдыхать их неповторимый, очень тонкий аромат. Однако не за это ценят пасечники и пчеловоды медонос Мед, который собирают пчелы с этого удивительного цветка, получается густым, тягучим, темно-янтарным. Он обладает сильным ароматом, тонким вкусом, длительным послевкусием. А еще он никогда не засахаривается (не кристаллизуется), поэтому его можно не только употреблять в пищу, но и оставлять пчелам на зиму. Синяк-медонос тем удивительнее, что это растение, стержнеобразные корни которого уходят на два метра в землю, ядовито, а мед его полезен.
Синяк-медонос (фото) многие пчеловоды специально высаживают вокруг пасеки. Делают это так. Для того чтобы засеять 1 га, берут примерно 5 кг семян. Они у синяка такие мелкие, что на 3 г приходится примерно 1000 штук. Семена разбрасывают во вскопанную землю, а потом ее ровняют граблями. Синяк-медонос считается через два года он начнет распространяться самостоятельно, самосевом. Можно поступить и другим способом. Если нет возможности купить семена синяка, можно найти полянку, где он растет, аккуратно выкопать корни и пересадить на нужное место. Растение настолько неприхотливо, что пересаживать его можно почти круглый год, а расти оно будет даже на самых неудачных местах и почвах. Особенно хорошо синяк приживается на очень мокрой земле, поэтому пересаженные растения можно поливать. У размножения корнями есть единственный недостаток: редко кому удается пересадить больше 300 корней в день. В промышленных масштабах можно использовать сеялки. Обычно это делают через сошник, а потом проходятся по посеву волокушами. Делают это либо сразу, как сойдет весенний снег, либо перед самыми первыми заморозками.
Пасеки Прокоповича были многочисленны — от 6 до 10 тысяч пчелиных семей. Они постоянно перекочевывали по степи в поисках нектара, разбивая свои походные бивуаки то вблизи обросших васильками, сурепицей и чертополохом озимых и яровых полей, то синяка, то гречихи. Но гречихи, как знает по своему опыту и современный пчеловод, капризны: боятся затяжных дождей, а еще более — сухих и жарких ветров. Даже в благодатной по климату Черниговщине, где вел свое хозяйство П. И. Прокопович, восприимчивые к погоде гречихи часто обманывали ожидания пасечника. Терпя от их непостоянства, Петр Иванович уже тогда, почти за 200 лет до наших дней, вполне осознал необходимость специальных посевов высокомедоносных и устойчивых к колебаниям погоды растений.
Придя к такому выводу, Прокопович принялся за конкретные дела. В своих отчетах он писал: «Очень много всю весну занимались сеянием и сажением медоносных растений, усиливаясь на опыте произвести искусственные угодья».
Человек широких взглядов, Петр Иванович вполне осознавал, что интересы пчеловодства неотделимы от интересов других отраслей сельского хозяйства и от социально-бытовых аспектов жизни: «Заведение многопольного хозяйства наилучше соответствует успехам пчеловодства. Сие приспособление и соединение всех сих частей на одном пчелином округе представит прелестную картину поместья, селения или города, пользующегося здоровым воздухом».
Первенствующее место для медоносных посевов Прокопович, проведя многочисленные опыты, решительно отводил синяку, или румянке. Он утверждал, что один гектар синяка стоит целых 20 гектаров гречихи! Не эту ли культуру мы сейчас ищем, анализируя пути перестройки нектароносной флоры? Ведь даже если мы и уменьшим приведенное число вдвое, то все равно речь пойдет примерно о полутонне меда с гектара. Тогда земля, отведенная под посев медоноса, даст доход больший, чем при использовании ее для получения обычных продуктов растениеводства. Сам Прокопович полагал, что на хорошей десятине синяка можно расположить от 25 до 45 пчелиных семей. Что же представляет собой растение, пленившее Прокоповича и сулящее необычные перспективы медосбора?
Синяк, под стать надеждам на него, смотрится сильным и уверенным растением. Стебли синяка не только мощны, но и колючи! Это означает, что растение не спешит себя предлагать проходящим мимо животным. Ему надо отцвести и оставить многочисленное потомство в виде небольших блестящих яйцевидных зернышек. Первый год после приживания он лишь укореняется, распластывая по земле широкие отрастающие от розеток листья. Развив мощную корневую систему, успешно перезимовывает, после чего с весенним пробуждением начинает бурно расти, выгоняя из набравших силу корней сразу несколько побегов длиной от 30 до 40 сантиметров.
На каждом из синяков — множество цветов. Подсчитать их оказалось делом нелегким — синяк цветет долго и бурно. Однако исхитрились — по числу вызревших семян-зерен. Число получилось ошеломляющее — до 3 тысяч цветков! Это, разумеется, за весь период цветения, ежедневно же их раскрывается по 80—100 штук. Цветки в бутонах розовые. Это они дают такой же подсвет и всему кусту, за что растение и называют также румянкой. Раскрываясь шире, они становятся ярко-синими. Румянка превращается в синяк. Цветов обилие, обилие и нектара. Каждый из них может предложить пчеле за посещение 0,3—0,5 мг нектара — в 30 50 раз больше, чем цветок гречихи!
Не удивительно, что над Синяковыми зарослями — сплошной пчелиный гул. Если кусты синяка собственными усилиями или при содействии человека заняли достаточную территорию вблизи пасеки, то ежедневная добыча меда с них может достигать на пчелиную семью 6—8 килограммов. И мед этот самого превосходного качества. Среди многих достоинств синяка одно из важнейших — значительно большая, чем у других растений, устойчивость к засухам. Сказывается затраченный им год на отращивание мощного корня, да и опыт жизни с расчетом лишь на силы, иными словами — стабильность, обусловленная генетическими факторами.
Пчеловод считал синяк перспективным масличным растением и не сомневался в целесообразности его разведения. Он засевал им до 30 десятин пахотных угодий, которые выручали его пасеки в тревожные годы. В своей брошюре «О пользе разведения для пчел синяка, растения медоносного и маслобойного» Петр Иванович писал: «Помощью синяка, развоза пчел к оному, у меня содержимо в целости более 500 пней такого качества, какого у всех вообще пчеловодов в прошлую зиму безвозвратно погибло по всей России несметное число».
Растения синяка, «взорвавшись» на второй год жизни таким обильным цветением, считают свою миссию выполненной и отмирают, успев, однако, перевоплотить себя в тысячи семян. Не привыкший к заботе человека синяк тут же их рассыпает по почве. Самосев синяка — важнейший прием, позволяющий ему долго и цепко удерживать однажды занятые территории. Так синяк оказывается вовлеченным в компанию сорняков, причем довольно стойкого и трудновыводимого рода.
Если бы мы взялись организовывать смотр растениям-претендентам на пчелиные пастбища что-то вроде нектарного бала-конкурса, то синяк на нем сразу бы оказался в числе фаворитов. Его медоносные качества, длительность цветения, неприхотливость, наконец, наличие «рекомендательного письма» от самого зачинателя рамочного пчеловождения — великого Прокоповича представляют собой внушительные и неоспоримые аргументы. Какие же оценки положить синяку за его отменную нектаропродуктивность и сверхнадежность и какие снять за его неизжитые недостатки?
Синяк обыкновенный Синяк обыкновенный получил широкое признание среди пчеловодов как один из лучших медоносов. Цветки синяка обильно выделяют нектар и охотно посещаются медоносными пчёлами.
Мне никогда не забыть голубизну поля синяка, расположенного рядом с пасекой, на которой я трудился в начале 90-х годов прошлого столетия. Надо было видеть это великолепие! В те времена медонос-синяк в Сибири был редкостью, поэтому полюбоваться необычным ковром небесной красоты приезжали люди даже из соседних деревень.
Описание синяка обыкновенного
Синяк обыкновенный - двулетнее медоносное растение высотой 100-180 см, зацветает на следующий год после посева. Цветки крупные, собраны в завитки на вытянутых цветоносах, в начале цветения розовые, а затем ярко-синие. Многочисленные завитки формируют в верхней половине стебля вытянутое пирамидальное колосовидное соцветие. Листья сидячие, линейно-ланцетные. Корень стержневой системы глубоко проникает в почву.
Цветки синяка очень обильно выделяют нектар и пыльцу, активно посещаются пчёлами. На гектар синяка необходимо иметь 4-5 пчелиных семей.
Мед светло-янтарного цвета, слабоароматный с высокими вкусовыми качествами, кристаллизуется медленно в мелкозернистую структуру, густой консистенции, хорошо хранится.
Пчёлы добывают с этого растения красивую синюю пыльцу. Когда в конце рабочего дня мне приходилось собирать обножку из пыльцеуловителей, то я не мог налюбоваться этим “бисером”: среди жёлтых, белых, серых, оранжевых комочков особенной красотой выделялся именно синий цвет.
Биологические особенности синяка обыкновенного
Биологические особенности синяка обыкновенного заключаются в том, что после появления всходов образуется плотно прижатая к земле розетка. Одновременно формируется стержневой корень, который в первый год проникает в почву на глубину 40-60 см. Высота синяка первого года жизни к концу вегетации достигает 20-30 см.
На второй год жизни растение продолжает находиться в фазе розетки до начала июня. Затем из розетки вырастает 5-7 стеблей высотой 50-180 см. Интенсивный прирост начинается со второй декады июня и продолжается до 1 июля. Этот период жизни растения совпадает с фазой бутонизации и началом цветения. В условиях Сибири, Урала и европейской части России синяк зацветает с середины июня и цветет в июле - августе.
В пределах завитка сначала раскрывается первый нижний цветок, через 1-2 дня - второй, еще через 1-2 дня - третий и т. д. В завитке бывают открытыми одновременно по 1-2 цветка. Каждый цветок живёт и выделяет нектар около двух суток. Количество цветков на одном растении колеблется от 927 до 4429, что в пересчете на один гектар составляет соответственно 260 и 443 млн. цветков.
Почему у синяка обыкновенного синеют цветки?
Кроме личных наблюдений, я немало порылся в литературе и Интернете, что позволило в очередной раз убедиться в уникальной способности растений привлекать пчёл для опыления.
Синяк обыкновенный имеет несколько народных названий: синий цвет, румянка, ранник синий.
Венчик цветка синий, но в начале цветения розово- красноватый, за что растение в народе называют румянкой. Вот на этом названии - румянка, мне хочется остановиться подробнее. На мой взгляд, с этим названием тесно увязывается особенность цветка, который распускается румяным, а затем синеет. В литературе я встретил противоречивые суждения.
Так, Л.К.Панарина в книге “Медоносные растения Западной Сибири”, 1970 г, утверждает: “Пчёлы очень хорошо посещают цветы синяка, особенно когда они приобретают синюю окраску, так как в это время нектара бывает больше”.
Прошло 28 лет, и в журнале “ ”(№1, 1998г) авторы А.Н.Бурмистров, А.К.Грибченко сообщают: “Особенно хорошо пчёлы посещают цветки, когда они приобретают синеватую окраску и содержат больше нектара”.
Наконец, приведу выдержки из Большой энциклопедии от А до Я, 2005 г, В.Р.Вербицкий, И.З.Копеенко, И.И.Сумаров. “Цветы собраны метельчато в густых завитках; в начале цветения они розового цвета, а после оплодотворения семяпочек меняют окраску на синюю. Нектар содержится в цветках, пока они имеют розовый цвет, т.е. до оплодотворения, в синих цветках нектара уже не бывает, и пчёлы на них не садятся”.
После основательных раздумий излагаю своё мнение:
Синие цветки играют роль, привлекающую пчёл. Яркий, небесной красоты цветок, все синие соцветия привлекают пчёл. Если бы цветки оставались бледно-розовыми, то были бы не так интересны пчёлам, менее заметны. А учитывая то обстоятельство, что нектар синяка обыкновенного слабоароматный, становится очевидным: цветки синеют для того, чтобы привлечь пчёл к самому растению.
Но синеет цветок румянки лишь после оплодотворения, которое происходит в течение первых двух дней жизни цветка. Именно в эти двое суток розовый цветок выделяет нектар. В синих цветках нектара уже не бывает. Зная это, пчёлы, чтобы не терять зря времени, на синие цветы даже не садятся. Работы им хватает на румяных цветках, так как на одном растении при хороших условиях ежедневно распускается по 80—100 цветков.
Наверное, есть какие-то переходные моменты в стадиях цветения синяка обыкновенного. Цветки могут быть наполовину розоватые и наполовину синеватые. Пчёлы могут попасть под наблюдение на цветах разных оттенков, например, на третий день цветения. Но активно нектар выделяют цветки в течение двух дней после распускания.
Надеюсь, что владеющие научно обоснованными данными читатели дополнят мои размышления в своих комментариях. Это поможет лучше узнать данный, еще мало изученный и широко не распространённый медонос.
Семена синяка обыкновенного и агротехника его возделывания
У этого растения очень высокая жизнеспособность. Всхожесть семян сохраняется три года. Семена мелкие (1000 шт. весят 3 грамма). Плод сухой, распадается на четыре трехгранных бугорчатых орешка, на верхушке заостренных.
Синяк обыкновенный убирают на семена, когда побуреет 2/3 цветочной кисти на большинстве стеблей. Скошенная масса должна подсохнуть в валках 6-8 дней, после чего приступают к обмолоту. Хранят семена в сухом проветриваемом помещении, лучше в холщовых мешках.
Агротехника возделывания синяка несложна. Синяк обыкновенный, как и другие двулетние культуры, возделывается различными приёмами:
1. Самый распространённый метод - посев в чистом виде, то есть беспокровно. Но этот метод подходит для тёплых климатических территорий. В северных регионах, в частности в Сибири, при беспокровном методе синяк первого года может вымерзать.
2. Синяк обыкновенный отлично себя чувствует под любой покровной культурой, только нужно уменьшить норму высева покровной культуры на 20-30%, чтобы она не угнетала синяк. Хорошо подходит для покровной культуры овес. Он быстро набирает зелёную массу, которую можно скосить на подкормку скоту. Делается это не позднее 1 - 1,5 месяцев после всходов.
Скашивается покровная культура с высотой стерни 10-12 см. Такой приём даёт возможность синяку хорошо развиваться до зимы. В качестве покровной культуры можно использовать фацелию, горчицу, рапс и др. В первый год жизни синяк при таком способе посева после уборки покровной культуры образует довольно плотный травостой. Стерня покровной культуры задерживает снег, и синяк не вымерзает.
3. Часто румянка используется в смешанных посевах с многолетними травами. Зацветает синяк в середине июня, а в начале июля многолетние травы скашивают на сено. После скашивания синяк вновь отрастает и зацветает в конце августа. Цветение отавы синяка продолжается до заморозков. Это очень важный приём. В осенний период пчелы охотно посещают цветки синяка и собирают много нектара и пыльцы, так необходимой для предстоящей зимовки.
4. Практикуется высевать синяк обыкновенный осенью под зиму, что даст весной более полные и ранние всходы. Но такие посевы следует проводить не ранее как перед самыми заморозками, чтобы не успели появиться всходы, которые от морозов могут погибнуть.
Посев синяка обыкновенного производят с ранней весны до начала июля, главное, чтобы он успел окрепнуть и перезимовать. Лучшее время для посева - ранняя весна.
Норма высева 3-5 кг на 1 га, глубина заделки 1-3 см. Сеять можно обычными сеялками через сошник, чтобы междурядье было в пределах 30 см. После посева почву надо прикатать для лучшего контакта семян с почвой.
Многие пчеловоды возделывают синяк обыкновенный на своих припасечных участках. Норма высева семян синяка здесь 30-50 граммов на сотку земли.
Синяк нетребователен к типу почв, он размножается и самосевом. Там, где не имеется возможности засевать синяк на полях, его можно успешно сеять по откосам, оврагам, по берегам речек и в таких местах, где растут бесполезные растения. В России тысячи километров нефтегазоводопроводов. Широкие полосы рыхлой земли зарастают бурьянами, а если посеять вдоль этих трубопроводов синяк обыкновенный, то будет и бескрайняя красота голубых полос, которыми можно будет любоваться даже из космоса. Живая схема трубопроводной транспортной системы России. Дарю идею Минтрансу.
Синяк обыкновенный - медонос-богатырь.
Растение это замечательно своей медоносностью. Цветки его активно посещаются медоносными пчелами: на 1 квадратном метре можно насчитать 20-30 работающих пчел. Синяк, в отличие от других медоносов, обильно выделяет нектар при любой погоде, что привлекает к нему пчел в течение всего светового дня. Наиболее интенсивно синяк обыкновенный посещается пчелами в 12—13 часов дня.
Засухи и суховеи снижают нектаровыделение синяка обыкновенного, однако в меньшей степени, чем у других медоносных растений. Отмечено, что синяк стабильно выделяет нектар даже при летних похолоданиях.
В благоприятную погоду синяк может дать до 6-8 кг меда в день на одну пчелиную семью. Медопродуктвиность синяка достигает 800-850 кг/га. Один цветок даёт 0,8-2,5 мг нектара.
Цветущие растения привлекают к себе пчел, которые собирают нектар и пыльцу. Нормально развитый стебель образует до 2 тыс., а розеточный куст - 5-6 тыс. цветков. На 1 га насчитывается 250-500 млн. цветков.
Медовая продуктивность 1 га синяка составляет 300-450 кг, иногда достигает 800 кг. Для сравнения привожу медопродуктивность отдельных растений: эспарцет - 100-120, люцерна 30, донник - 200-300, рапс яровой - 60-100, подсолнечник 25-40, фацелия -200-300, гречиха - 70-100 кг/га. Следовательно, один гектар синяка обыкновенного, благодаря своей высокой медопродуктивности, способен заменить несколько гектаров других медоносных культур.
Таким образом, синяк обыкновенный можно отнести к одному из лучших медоносных растений.