Соевый лецитин имеет эстрогена, и это плохо для вас?
Соевый лецитин является фосфолипидов из жирных кислот, подразделение глицерина и фосфатной группы. Эта форма липид играет важную роль в клеточных мембран. Лецитин соевый приходит от соевого завода, Хотя существуют и другие формы лецитина, происходят из яиц или других источников питания.
Люди часто принимают Лецитин соевый для снижения уровня холестерина, чтобы добавить влаги кожи и улучшения состояния кожи, и для слабоумия и желчного пузыря и заболеваниях печени. Лецитин также является источником холина, что необходимо для производства нейротрансмиттера ацетилхолина – ответственность за память и фокус.
Потому что растительные эстрогены в сои были изучены и обсуждены из-за возможных последствий для здоровья, люди могут задаться вопросом, содержит ли соевый лецитин эстроген. Есть ли потенциальные негативные последствия от употребления продуктов лецитин сои на балансе эстрогена у мужчин или женщин?
- Природный источник фосфатидилхолин холин
- Обеспечивает поддержку нервной системы
- Здоровие памяти функция & мозг клеток
Лецитин соевый и эстрогена проблемы
Недавние исследования показали, что превышение уровня эстрогена в организме женщины или мужчины могут иметь негативные последствия на здоровье. Эстроген доминирование может привести к акне, увеличение веса, изменения в настроении, мужской груди развития и может увеличить факторы риска для гормонов чувствительных видов рака.
Соевые продукты включают фитоэстрогены, которые являются растительные эстрогены. Эти эстрогены молекулы находятся в соевые белки.
В результате, Многие люди обеспокоены с ограничением их потребление соевых продуктов, чтобы помочь поддерживать здоровый гормональный баланс. Это может вызвать некоторые, чтобы избежать соевый лецитин, который является производным от сои.
Однако, фитоэстрогены в соевый белок якобы имеют различные последствия, чем некоторые “плохо” формы эстрогена в организме. Когда эти слабые фитоэстрогенов связывать рецепторы клеток в организме человека, они антагонизм те приемные устройства путем блокирования привязки естественных эстрогенов.
Эти фитоэстрогены могут уменьшить эстрогена эффекты, что может снизить риск рака молочной железы и помочь облегчить менструальные симптомы у женщин, объясняет Комитет врачей для ответственного медицины.
У самцов, эти растительные эстрогены, кажется, не негативно влияют на уровни гормонов или репродуктивной системы; они связаны с сокращением рака простаты, Комитет отмечает.
Далее, Комитет адреса что некоторые исследования показали проблемы потребления сои, но существует озабоченность в связи с исследованиями, они исследовали животных или результаты были незначительными. Он отмечает, что исследование сильно противоречит позиции против сои. [1]
Соевый лецитин содержит эстроген?
Некоторые формы соевый лецитин содержат фитоэстрогены. Однако, Вы можете приобрести формы этого дополнения, которые были обработаны таким образом, чтобы удалить эстрогенных соединений.
В пробирке анализ показал значительное количество эстрогенной активности в гранулы лецитина сои и продуктов, содержащих соевый лецитин как эмульгатор. [2] Это поддерживает идею, что соевый лецитин может иметь аналогичные эстрогенные эффекты как другие соевые продукты.
Некоторые люди обеспокоены потенциальным отрицательным воздействие на женщин соевый лецитин, особенно в отношении рака молочной железы. Однако, анализ американского института по исследованию рака определено, что эстроген подражая качества изофлавоны сои, как представляется, слишком слабы, чтобы существенно повлиять на ткани молочной железы женщин, даже у женщин, которые пережили рак молочной железы. [3]
Из-за эстрогенные качеств в сое, Там может быть также озабоченность по поводу соевого лецитина и эстрогена рака положительный груди. Восточной Азии женщины испытывают меньше рака молочной железы гормона рецептор положительным, чем американские женщины, Несмотря на средний восточно-азиатских женщин, потребляющих вокруг 10 раза количество сои как средний американских женщин, заметки BreastCancer.org.
Организация объясняет, что проблема осложняется другими различиями в питании между двумя культурами, которые делают его трудно определить сои в непосредственную роль в раке молочной железы. Он отмечает, что неясно ли изофлавоны из сои играть роль в раке молочной железы, особенно типы гормон рецептор положительным.
Организация отмечает, что умеренное количество соевых продуктов, такие как соевый лецитин, в противном случае сбалансированной диеты, как представляется, быть безопасным. Однако, из-за отсутствия убедительных исследований, Врачи, как правило, предлагают женщинам с раком молочной железы эстроген рецептор положительным или которые являются захват гормональной терапии держаться подальше от высоких количествах изофлавонов. [4]
Не быть исследования, подтверждающие корреляции между соевого лецитина и эстроген доминирование. Что касается потенциального воздействия лецитин сои на тестостерон, одно исследование показало, что соевого белка добавки для 14 дни, казалось, частично blunt сыворотка тестостерона в мужской участников.
Исследователи заметили снижение тестостерона реакции после соевых добавок. Это исследование не смотреть на лецитином специально. Большинство из соевого белка удаляется из соевого лецитина поэтому неясно ли он будет иметь такой же эффект. [5]
Заинтересованные стороны об использовании соевый лецитин из-за воздействия на уровни эстрогена должны учитывать различные формы этого дополнения. Лецитин гранулы содержат растительные эстрогены, поскольку они включают соевый порошок и соевого масла.
Использование соевого порошка по себе не может повлиять на активность. Виде порошка обрабатываются способом, который удаляет часть эстрогена сои. [6]
Вопросы безопасности соевый лецитин
Соевый лецитин оценивается как вероятно, безопасные природных базы данных лекарственных средств при использовании надлежащим образом. Это было хорошо переносится в исследованиях, с низким сообщил ставки побочных эффектов.
FDA классифицировал соевый лецитин, обычно признается как безопасные, или гра, в продуктах питания. FDA сообщает, что он не нашел доказательств опасности для общественности при использовании лецитина на прежнем уровне или разумно ожидаемые уровни. [7] Центр науки в интересах общества также считает лецитин безопасной. [8]
Некоторые сообщили, что побочные реакции от этого дополнения включают легкой до умеренной тошноты и желудка дискомфорт. Также, чувствительных людей с соевого аллергии или непереносимости возможны реакции на соевый лецитин, Хотя это не вероятно.
Беременные или кормящие женщины должны избегать соевый лецитин из-за отсутствия результатов научных исследований. Далее, она может взаимодействовать с наркотиками диклофенака и кортизола в сыворотке. Нет взаимодействия известны с добавками, травы, болезни или продукты.
Соя и соевый лецитин не было убедительно показано негативно скажется на гормональный уровень. Необходимы дополнительные исследования о воздействии соевого лецитина на активность эстрогена в людях, которые подвергаются риску эстроген чувствительных состояний.