Жигулевское яблоня описание сорта
Яблоня Жигулевское: описание сорта с фото, отзывы. Посадка и уход
При гибридизации американского сорта Вагнер призовой и русского сорта Боровинка обыкновенная появился новый, усовершенствованный сорт Жигулёвское. Он появился на Самарской опытной станции в 1936 году благодаря селекционеру Сергею Кедрину. Сорт стал популярен в центральных областях России. Яблоня включена в Госреестр и районирована для Центрального, Центрально-Чернозёмного, Восточно-Сибирского, Северо-Кавказского, Нижневолжского и Средневолжского регионов.
Описание, характеристика сортаПозднеосенний сорт отличается высокоурожайностью. Со взрослого дерева можно снять около 200-250 килограмм высококачественных яблок.
Для увеличения плодоношения и формирования развитых, полноценных яблок завязи нужно прореживать. При прореживании из пучка завязей нужно удалить плод, растущий в центре, а также плоды с любыми изъянами. При большом количестве завязей в каждом пучке должно оставаться не более 3 плодов. Если оставить плоды на дереве, на следующий год дерево может совсем не плодоносить. В молодом возрасте плодоношение у яблони ежегодное, в старом возрасте становится периодичным.
Зимостойкость у дерева средняя. При выращивании яблони в южных регионах, дополнительное укрытие на зиму не требуется. Если дерево растёт в регионе с умеренным или холодным климатом перед зимовкой необходимо производить защитные мероприятия. Для увеличения зимостойкости яблоню рекомендуется прививать на более морозостойкое дерево. В качестве подвоя можно взять одну из яблонь: Анис, Полосатый, Брусничный.
Сорт Жигулевское является популярной осенней разновидностью быстрорастущих яблонь.
Дерево во взрослом возрасте достигает 3 метров. При прививке на карликовый сорт дерево вырастает до 2 метров. Крона высокоокруглая либо широкопирамидальная, незагущенная, легко пропускает солнечный свет внутрь кроны.
Способность к побегообразованию довольно низкая. Пробуждаемость почек хорошая. Побеги темно-коричневые, чуть опушенные, прямые, толстые, слегка приподняты вверх.
Листья ярко-зелёные, крупные, имеют продолговато-яйцевидную форму и закрученный кончик. Пластинка листа сложена лодочкой, края имеют пильчатые зазубринки.
Цветки крупные, блюдцевидные. Цветение наступает рано. Цветы при весенних заморозках могут подмерзать. Первое плодоношение яблони наступает на 4 или 5 год. При карликовом подвое первый урожай снимается через 2-3 года. На молодом дереве плоды формируются на молодых прутиках и кольчатках. Созревание яблок одновременное, в конце августа — начале сентября. Хранятся яблоки 2,5-3,5 месяца.
Яблоки одномерные и крупные, средний вес достигает 220 грамм, максимальный — 350 грамм. Форма округлая либо плоско-округлая, иногда имеет широкие рёбра. Поверхность яблок имеет слабую бугристость, иногда бородавчатая.
Воронка широкая и глубокая. Чашечка средней или большой величины, полуоткрытая или открытая. Блюдце глубокое, имеет крутые редко ребристые стенки. Подчашечная трубка воронковидная. Семенное гнездо имеет форму луковицы, размещается в центре яблока. Семенные камеры полностью закрытые.
Кожица глянцевая, плотная, упругая, маслянистая. Основной окрас желтоватый, покровной — красного цвета, образует расплывчатые полосы, иногда покрывающие всё яблоко. Подкожные точки небольшие, невыраженные, многочисленные, беловатые.
Плодоножка средняя либо длинная, толстая. Мякоть кремовая, кисло-сладкая, нежная, крупнозернистая. Полное созревание яблок наступает через 2 недели после сбора яблок, при этом яблоки набирают сладость.
Для опылителя нужно выбирать сорт, цветущий одновремено с Жигулевским
Выбирая этот сорт яблонь, нужно помнить, что максимальная урожайность появляется при соседстве с дополнительными опылителями. Лучшими из них является: Антоновка обыкновенная, Боровинка, Минский, Анис полосатый.
Кроме яблонь-опылителей рядом можно разместить пчелиные ульи. Аромат цветов привлекает пчел и способствует опылению яблони.
При отсутствии деревьев-опылителей и пасеки для дерева нужно производить искусственное опыление, но этот метод менее эффективен, чем натуральный.
При благоприятном опылении урожайность дерева увеличивается.
Достоинства и недостаткиЯблоня Жигулёвское имеет большое количество достоинств, которые позволяют выбирать именно этот сорт для выращивания в частных и промышленных угодьях.
К ним относятся такие качества:
- Яблоки этого сорта низкокалорийные, на 100 грамм идёт не более 50 ккал;
- в плодах содержится йод, железо, калий, витамин С;
- яблоки можно есть в свежем виде, готовить из них джем, варенье, повидло, компоты, сухофрукты;
- товарные качества у яблок высокие;
- сорт скороплодный и высокоурожайный;
- яблоня быстрорастущая;
- сорт подходит для выращивания в саду интенсивного типа;
- при омолаживающей обрезке продолжительность жизни и плодоношения яблони увеличивается;
- яблоня устойчива к парше.
К недостаткам сорта Жигулёвское можно отнести:
- Короткий срок хранения яблок;
- сорт довольно сильно поражается вторым поколением плодожорки;
- яблоня при неблагоприятных условиях подвергаются нашествию грызунов и вредителей;
- есть риск поражения дерева солнечным ожогом;
- зимостойкость у сорта средняя. Без защитных мероприятий у дерева подмерзает штамб и нижняя часть скелетных ветвей, что приводит к гибели дерева. При весенних заморозках подмерзают цветочные почки и цветы, что снижает урожайность.
Высаживать саженцы яблони Жигулёвское можно и весной, и осенью. Для посадки подойдут выщелоченные чернозёмные, суглинистые, пойменные, супесчаные участки.
Место должно быть защищено от ветра и хорошо освещаться.
Лучше всего для посадки брать одно или двух летние привитые деревца. Корневая система должна состоять из 2-3 скелетных корней длиной минимум 30 сантиметров. Мочковые корни должны быть целыми и здоровыми.
- Для посадки яблони необходимо подготовить яму. Яма должна заглубляться на 60 сантиметров, её диаметр должен составлять около 100 сантиметров.
- Дно ямы нужно разрыхлить на глубину 15 сантиметров. Это позволит увеличить поступление кислорода к корням деревца.
- Срезанный верхний слой земли нужно отложить в сторону, смешать с 160 грамм суперфосфата, 70 грамм калийных удобрений, ведром песка, ведром торфа, ведром компоста и ведром перепревшего перегноя.
Подготовленная почвенная смесь высыпается в яму. Земля должна заполнить 2/3 от всей глубины. На образовавшуюся горку устанавливается деревце.
При заглублении саженца корневая шейка должна располагаться на высоте 3-6 сантиметров над уровнем почвы. Рядом вбивается колышек, деревце подвязывается. Вокруг дерева создаётся насыпь, высотой 30 сантиметров. Приствольный круг поливается 2-3 вёдрами отстоянной, тёплой воды. Почва покрывается мульчёй. При посадке осенью, кроме мульчирования для деревца необходимо дополнительное укрытие теплоизоляционным материалом.
Залогом хорошего урожая является соответствующий уход за яблоней.
- Полив;
- обрезку деревьев;
- опрыскивание агрохимикатами;
- подкормку;
- подготовку к зиме.
Поливать яблоню нужно 4 раза за сезон. Для молодой яблони требуется 3-4 ведра воды. Для взрослого дерева — 5-8 вёдер.
После каждого полива землю вокруг дерева необходимо взрыхлить, при необходимости прополоть и покрыть мульчёй из измельчённого сена или перепревшего перегноя. Первый полив осуществляется при нехватке влаги до распускания почек. Второй полив производится после цветения яблони. Последующие поливы осуществляются до сбора урожая. За 10 дней до снятия яблок полив прекращается, так как излишки влаги могут привести к растрескиванию плодов. Перед зимовкой под яблоню нужно вылить 8-10 вёдер воды, это защитит корни от вымерзания.
Обрезка кроны начинается со второго года после посадки.
При обрезке нужно сформировать основной штамб, конкурирующие ветви сразу удаляются. Основной штамб прищипывается, что позволяет увеличить разрастание дерева в стороны. Новые побеги ежегодно укорачиваются на треть. Такая обрезка позволяет сделать крону аккуратной и удобной для съёма яблок. Нужно правильно сформировать крону дерева, не допуская загущения побегов, что неблагоприятно сказывается на росте дерева, плодоношении и его здоровье.
Омолаживающая обрезка позволяет продлить период плодоношения дерева на несколько лет.
Болезни и вредителиЧтобы уберечь яблоню от плодожорки, нужно проводить профилактические меры. Уборка упавших листьев, яблок, перекапывание приствольного круга, очистка коры позволяют защитить дерево от нашествия вредителя. Если насекомое несмотря на профилактические работы замечено, то нужно поставить специальные ловушки на стволе. Попавшие в них гусеницы убираются и сжигаются. Для предотвращения возврата паразитов ствол дерева опрыскивается раствором полыни.
Против мучнистой росы используются препараты Скор, Топаз. От других вредителей (после образования завязей) рекомендуется производить опрыскивание раствором карбофоса.
УдобренияВо время активного роста дерева необходимо использовать азотсодержащие удобрения (весной и в начале лета). При нехватке азота с дерева осыпаются завязи, ухудшается рост, листья желтеют. Для развития побегов, почек для яблони необходим кальций.
Для образования плодовых почек и красивой окраски плодов, нужно использовать фосфорные удобрения. Для хорошего урожая для дерева необходимы минеральные и органические удобрения (компост, перегной). Удобрения вносятся осенью при перекапывании почвы. К перегною добавляется суперфосфат и калийная соль.
Все эти удобрения в комплексе позволяют укрепить дерево и увеличить урожайность.
Кроме всех этих мер нужно не забывать о том, что дереву необходима защита от холода. Перед зимой приствольный круг нужно перекопать, землю покрыть растительной мульчёй.
Кору нужно осмотреть на предмет повреждений и старения. Сухую, повреждённую кору нужно аккуратно удалить, не задев здоровый слой. Штамб для защиты от паразитов и лишайника нужно покрыть раствором железного купороса и извести или меловым раствором (если дерево молодое).
Затем его нужно обвязать еловыми или сосновыми ветками, мешковиной, рубероидом, закрыть защитной сеткой от грызунов. При выпадении снега нужно набросать сугроб вокруг дерева и уплотнить его. Молодое деревце нужно укрывать полностью, у взрослой яблони защищается штамб.
Для защиты от солнечных ожогов штамб ранней весной нужно побелить известью. Приствольный круг после этого очищается от прошлогодней мульчи, перекапывается и удобряется.
Все эти меры позволяют вырастить здоровую яблоню, которая отблагодарит обильным урожаем.
Отзывы садоводовЯблоню Жигулёвское увидел в питомнике, понравились характеристики решил купить. По прошествии 8 лет дерево стабильно даёт более 200 килограмм высококачественных, красивых и вкусных яблок. Из них получается очень вкусный джем.
Сорт Жигулёвское в нашем регионе известен довольно давно, его выращивают фермеры и частные садоводы. У меня дерево появилось при прививке на другой сорт. Яблоки, собранные с дерева очень красивые, всегда отличаются высоким качеством. Из них получается отличная сушка.
Яблоня Жигулёвское у меня в саду на почётном месте. Это небольшое, аккуратное дерево даёт ежегодный, обильный урожай. Яблочки всегда крупные, одно к одному. Урожая хватает и для заготовок и на хранение. Плоды в холодильнике лежат до Нового года.
Яблоня "Жигулевское": описание сорта, правила посадки и ухода
Спрос на яблоки наблюдается в любое время года. Но особенно зимой и ранней весной нам так хочется сочного и ароматного яблочка. Летние сорта яблок уже съедены. Можно выбрать импортные яблоки, но стоят они дорого и часто бывают невкусными. Поэтому особую любовь садоводов заслужили осенние сорта, которые позже созревают и хорошо хранятся. Именно к таким сортам относится яблоня «Жигулевское». Её большие, вкусные и ароматные плоды созревают в конце сентября и сохраняют все свои качества вплоть до начала марта.
История выведения яблони «Жигулевское».Более 80 лет назад на Куйбышевской опытной станции селекционером Сергеем Павловичем Кедриным (1905-1981) были скрещены два сорта - отечественный старорусский «Боровинка обыкновенная» и заокеанский (из США) «Вагнер призовой». Целью было получить скороплодную яблоню с высокой урожайностью, устойчивую к заболеваниям и вредителям, способную обеспечить витаминами на весь зимний период. Первое дерево нового позднего осеннего сорта было высажено в 1936 году. С тех пор сорт яблок «Жигулевское» получил популярность не только в России, но и во многих других странах мира.
Описание сорта яблони «Жигулевское»Новый сорт сочетает лучшие черты своих родителей. От «Вагнера призового» достались урожайность и скороплодность, характерный вкус, способность плодов сохранять свои полезные качества до февраля. От «Боровинки обыкновенной» - быстрый рост и созревание дерева, средние размеры, устойчивость к заболеваниям, неприхотливость и холодоустойчивость. Яблоня «Жигулевское» имеет следующее описание.
Характеристика дереваДеревья яблони этого сорта обладают следующими свойствами:
- быстрый рост. На четвертый год после посадки собирают первый урожай, на шестой-седьмой приходится полное созревание яблони (дает урожай до 250-300 кг яблок);
- среднерослость (вырастают максимум до 3 м);
- широкопирамидальная незагущенная крона. Ветви устремлены вверх, редкие. Свето- и воздухопроницаемость кроны хорошая;
- побегообразование ниже среднего. Молодые темно-коричневые побеги прямые;
- листья большие, продолговато-яйцевидные, с зазубренными краями и насыщенной зеленой пигментацией. Кончики листьев скрученные;
- цветение белыми и крупными цветками;
- кора темно-коричневого цвета.
Важно! Почки яблони «Жигулевское» пробуждаются в марте-апреле. В случае весенних заморозков существует угроза их повреждения.
Характеристика плодовЯблоки данного сорта отличаются прекрасным товарным видом:
- крупного размера, одномерные (в среднем вес яблока от 150 до 300 г);
- округлая форма (с редкими бугорками);
- плод имеет прочную, слегка маслянистую кожицу;
- наружный окрас - желтовато-красный, полосатый, с ярко выраженным румянцем;
- семечки - темно-коричневые, маленькие;
- мякоть имеет кремовый цвет; нежная, с крупнозернистой структурой;
- вкус - выраженный кисловато-сладкий;
- сильно выраженный приятный яблочный аромат;
- калорийность - 50 ккал.
«Жигулевское» яблоко обладает рядом уникальных полезных свойств (за что сорт был отмечен международными наградами):
- высокая урожайность (пик - в 10 лет);
- быстрый рост дерева и скороплодность;
- высокая товарность плодов;
- хорошие вкусовые характеристики;
- устойчивость к заболеванию паршой;
- синхронное созревание плодов;
- спелые плоды крепко держатся на ветках - урожай легко собирать без повреждений яблок;
- длительный срок хранения (2-3 месяца) без ущерба для вкусовых качеств.
- средняя зимостойкость (наследие от американского «Вагнера»);
- подверженность солнечным ожогам;
- старые деревья плодоносят через сезон или два, плоды уменьшаются в размере;
- уязвимость к плодожорке.
Посадочный материал лучше приобретать в специальных питомниках или у проверенных продавцов. Выбирать саженец следует из одно-двухлетних растений (начиная с трехлетнего возраста он приживается хуже и становится более уязвимым к грибкам). Саженец должен быть привитым. Выбрав яблоню, ее следует осмотреть. Различают следующие признаки качественного саженца:
- хорошо развитая корневая система (минимум два скелетных корня (по 30 см) и мочковатые корни);
- эластичная кора (под ней зеленоватые влажные ткани, чтобы посмотреть нужно слегка сцарапнуть кору);
- упругие корни;
- зажившее прививочное место должно быть сглажено и покрыто корой;
- относительно ровный ствол без повреждений со скелетными ветвями из одной развилки.
Яблоня «Жигулевское» начинает плодоносить на четвертый год, но при условии, что посадка и уход за яблоней производились правильно.
Лучшее время для посадкиСадоводы рекомендуют сажать яблони в конце апреля (когда прогреется земля), но ямы для посадки заготовить уже с осени (земля в ней будет более богата кислородом).
Выбор места для посадки: требования к почве и освещениюЯблоня любит плодородные грунты с низким залеганием грунтовых вод и хорошим дренажем. Наиболее подходят среднесуглинистые почвы.
Для нормального роста яблони «Жигулевское» и выращивания хорошего урожая растению необходимо обеспечить много солнечного света. Подбирая место для саженца, следует избегать затененных мест. Чтобы деревья не затеняли друг друга, следует оставлять между ними расстояние в 4-5 м.
Подготовительные работы на участкеПосадочную яму лучше всего заготавливать заранее - за несколько месяцев. Подготовительные работы на участке зависят от плодородия почвы. Если грунт хороший, то вносить удобрения не нужно.Достаточно просто выкопать яму 60 × 60 × 60 см, взрыхлить ее дно на 15-20 см и оставить ее проветриваться. Если почва бедная, то ее следует удобрить. Глубина посадочной ямы будет тогда составлять 1 м. Верхний (черноземный) слой, извлеченный из ямы, следует смешать с торфом (1-2 ведра), суперфосфатом (300 г), хлористым калием (40 г), золой (300 г). Азотсодержащие удобрения не применять - они нанесут ожоги корням.
Подготовка саженцевПеред тем как посадить яблоню, необходимо подготовить саженцы. Если яблонька куплена с открытыми корнями и они подсохли, то их следует замочить в воде на время от 4 до 12 часов (можно и больше) для восстановления утраченной влаги. Поврежденные или обломленные кончики корневищ следует обрезать острым секатором (места срезов обмакнуть в болтушку из глины). Саженцы с корнями в коме земли следует просто освободить от мешковины.
Пошаговый процесс посадкиПосадка саженца состоит из следующих операций:
- на дно ямы выложить дренаж - кирпичные обломки, крупный песок;
- яму заполнить на две трети плодородной смесью;
Важно! Колышек, который используется при посадке саженца, следует заострить и обуглить кончик на огне, - это замедлит проникновение влаги.
Правила сезонного ухода за яблонями «Жигулевское»Дереву необходим правильный уход. Он включает полив, удобрение, обрезку, защиту от болезней и вредителей.
ОпылениеСорт «Жигулевское» - это самобесплодный сорт (немногие яблони опыляются собственной пыльцой как самоплодные сорта). С ролью перекрестных опылителей особенно хорошо справляются осенние сорта («Боровинка», «Антоновка», «Кутузовец», «Анис полосатый» и др.). Важно, чтобы соседние яблони находились на расстоянии не более 50 м.
Профилактика и защита от вредителей и болезнейПлоды «Жигулевское» обладают высокой устойчивостью к парше и средней к другим болезням.
Среди опасностей наиболее актуальны:
Регулярность поливовУход за яблоней включает регулярный полив (2-3 ведра на одно дерево). Производить его лучше ранним утром или вечером. В среднем требуется 5-6 поливов в месяц, при засухе - по мере высыхания почвы.
В вечернее время полезно проводить дождевание. Это также служит профилактикой против вредителей.
Прополка и рыхление почвыРегулярное рыхление почвы прикорневого круга позволяет улучшить воздухо- и водопроницаемость почвы. Рыхление обязательно проводится перед каждым поливом, в таком случае вода не будет застаиваться, а корни получат кислород. Для лучшего доступа кислорода садоводы рекомендуют с помощью ломика делать в почве несколько проколов на 40 см в глубину по периметру кроны яблони.
Внесение удобренийПервые два-три года посаженные саженцы не удобряют. Через 3-4 года молодые деревья нуждаются в подкормке (минимум три раза в год):
- середина весны - на одно дерево 0,5 кг мочевины (можно перегнившего навоза);
- летом (когда начинается цветение) «Жигулевское» нуждаются в азотном удобрении (инструкция размещена на упаковке препарата). Пригодится также жидкий птичий помет (четверть ведра размешать с тремя четвертями воды);
- после цветения - удобрение нитрофоской.
Важно! Опытные садоводы, говоря о том, как можно повысить урожайность яблони «Жигулевское», советуют применять удобрение нитрофоской. Это повысит урожай на 10–15 %.
Грамотная обрезкаОбрезка регулирует не только форму кроны, но и влияет на размер плодов, их сахаристость. Обрезку начинают проводить уже на первом году жизни - перед посадкой веточки саженца можно немного укоротить (до 30 %).
Осуществляют обрезку весной (не позднее апреля). Производят ее острым инструментом. Места срезов следует обрабатывать садовым варом. Сухие ветки смазывают сразу же, молодые - на следующий день. Схема обрезки яблони предполагает избавление от:
- сухих или больных побегов;
- побегов, которые растут внутрь кроны;
- побегов, которые растут вниз.
Одновременно следует удалять не более ¼ всех ветвей.
В первый сезон после посадки следует оборвать все цветы. В первый сезон плодоношения нужно удалить 50 % всех плодов до 3 см в диаметре.
Подготовка к зимеПредзимняя подготовка яблони «Жигулевское» включает:
Сбор и хранение урожаяСорт известен как высокоурожайный - с дерева можно собрать до 250-300 кг яблок, а правильный уход и обрезка яблони позволит плодам достигать крупных размеров. Сбор урожая обычно начинается после 5 сентября (в засушливый сезон - в конце августа). Плоды должны немного вылежаться, полная зрелость наступит через 14-28 дней после того как их сорвали.
Хранение яблок этого сорта облегчается тем, что они собираются вручную (не повреждаются при падении). Хранить урожай следует при температуре от 0 до 4°С. Мыть или протирать не следует - этим уничтожится защитное покрытие на кожуре. Каждое яблоко заворачивают в бумагу, кладут в картонные или деревянные ящики с хорошей вентиляцией и пересыпают опилками. Срок хранения без утраты вкусовых и полезных свойств составляет от 70 до 90 дней.
Была ли эта статья полезна?
Подробное описание сорта яблок Жигулёвское
Яблоня Жигулевского сорта – это дерево, плоды на котором поспевают только осенью, в зависимости от разновидности местности, яблоки можно кушать либо ранней осенью, либо только поздней.
Опыты по выведению сорта Жигулевское проводились российскими ботаниками и селекционерами в Самаре на специальной исследовательской базе. В ходе исследования скрещивались два сорта яблок – русские и американские.
Опыты дали положительный результат, поэтому Жигулевские яблоки числятся в международном реестре сортов, их рекомендуется выращивать на частных дачных участках с любительской целью.
Данный сорт считается урожайным, кроме того, яблоки крупные, каждое из них достигает массы в 250 граммов. Сами яблоки круглой формы, окрас от красного до темно-бордового. На вкус они приятные, сладкие, с ощутимой кислинкой.
Эти яблоки нельзя назвать сочными, поэтому про их вкусовые качества уместно будет сказать «на любителя». Кожа у яблока толстая, защищает мякоть, которая по цвету с заметной желтизной, сливочного цвета.
Оптимальный срок для сбора яблок сорта Жигулевское – это 5 сентября.
Яблоня «живая», ее почки раскрываются рано и быстро, плодоносить она начинает на четвертый год после ее посадки, крона дерева не густая, поэтому ствол и ветки достаточно освещаются солнечными лучами, это и способствует высокой урожайности.
Яблоня сорта Жигулевское считается урожайной, самоопыляющейся
Данный сорт признан самоопыляющимся, поэтому трудно будет снимать с яблони много урожая, если она растет одиноко и хозяин сада не позаботился о яблонях-соседях рядом.
Кроме того, выгодно сажать такие яблони рядом с теми местами, где есть пасека или пчеловодческие хозяйства. Запах цветов яблони привлекает пчел и они смогут помочь опылить растение.
Если опыление пройдет благополучно, то можно ждать урожая, которого хватит не только для себя самого, но и некоторую часть яблок можно сдать под реализацию.
Нельзя сказать, что яблоня сорта Жигулевское – это такое дерево, за которым легко ухаживать и которое имеет массу преимуществ.
Скорее всего, его сажают те, кому просто нравится вкус яблок, а происходит это вот почему.
-
От сорта-родителя, американской яблони Вагнер, сорт Жигулевское унаследовал плохую способность к зимовке, поэтому придется потрудиться, чтобы яблоня нормально перезимовала и не замерзла, иначе, на следующий год о любимых яблоках придется забыть.
Опытные огородники, которые владеют навыками прививания, смогут привить этот сорт на зимостойкую основу. Хорошо для этого подходят яблони Брусничного сорта, сорта Полосатый и Анис.
-
Плюсами сорта можно выделить следующее:
- Яблоки долго хранятся, целые, неповрежденные плоды могут лежать около двух месяцев.
- Высокая урожайность.
Хранить яблоки нужно в специально отведенном для этого помещении, температура которого до 0 градусов.
После снятия яблок с дерева, не нужно их мыть или протирать, это повреждает защитный восковой слой.
Яблоки нужно завернуть в бумагу и положить в ящики или другие чистые емкости, тогда они смогут храниться почти до самой зимы.
После сбора яблоки сорта Жигулевское нужно завернуть в бумагу и положить в ящики
Регион природного произрастания – средняя полоса России. При должном уходе хорошо выживает и зимует в других районах.
Распространено мнение, что яблони нужно укрывать на зиму только потому, чтобы их не побил мороз.
С этим никто не спорит, так все и надо делать, но нужно знать еще и то, что яблони и другие деревья укрываются на зиму еще и от зайцев и других грызунов, которые бродят в поисках пищи и могут сильно попортить яблони.
Кроме того, яблоня укрывается еще и от ветра, чтобы она не сломалась от его порывов, а на коре не осталось ожогов.
Что же нужно делать, чтобы яблоня перезимовала:
- Еще до наступления заморозков, но никак не после их, яблоню нужно как следует полить и удобрить навозом.
- Кору осмотрите на предмет старения и повреждений. Всю ненужную и сухую кору удалите, однако, делать это нужно крайне осторожно, чтобы не повредить кору здоровую.
- Ствол необходимо обработать раствором железного купороса, это хорошо предохраняет от паразитов, в том числе и от лишайника.
- После этого утеплите ствол при помощи почвы. Для этого подойдет почва со своего же огорода. Насыпьте ее по кругу ствола и утрамбовать, но не сильно.
- Чтобы обеспечить надежную сохранность яблони, место возле ствола нужно густо закидать травой (подойдут даже вырванные сорняки с огорода, прутики, идеальный вариант – еловый лапник, поэтому если есть возможность, то использовать нужно его).
- Когда выпадет снег, желательно набрать его побольше и дополнительно укрыть им яблоню.
- На протяжении зимы убирать такое покрывало нельзя, иначе яблоня погибнет.
Чтобы определить, в каком состоянии находится дерево и не погибло ли оно, срежьте веточку и внимательно осмотреть ее.
Если срез насыщенно белого цвета, то с деревом все в порядке. Если же он стал коричневым или бурым, это значит, что уход осуществлялся не очень хорошо и яблоня все-таки замерзла.
Не стоит делать такие выводы раньше времени, замерзнуть могли только несколько веток. Не нужно в расстроенных чувствах бежать за топором и избавляться от яблони, нужно дождаться весны и еще раз посмотреть, как будет себя вести дерево.
Считается, что в интенсивном утеплении на зиму нуждаются только молоденькие деревья, чем старше дерево, тем меньше его надо укрывать.
Пока яблоня еще молодая, ее нужно регулярно подрезать, чтобы сформировалась правильная крона. Если это сделать грамотно, то яблоня будет больше и сильнее плодоносить. Обрезать яблоню нужно только на второй год после того, как она была посажена.
В первую очередь скорректируйте рост яблони, это делается при помощи прищипывания макушки. Это помогает веткам расти широко.
Чтобы яблоки были крупные и вкусные, нужно заниматься прореживанием завязи. Для этого необходимо центральный плод с пучка.
Если этого не делать, то яблоки будут мелкими и невкусными, не будут достаточно вызревать.
Яблоня сорта Жигулевское нуждается в удобрениях, вносить их нужно осенью
Чтобы яблоня росла и давала урожай, нужно применять удобрения на основе азота. Сигналом к тому, что этого вещества не хватает, станут желтые листья, которые осыпаются не по сезону.
Чтобы формировались почки, необходимо применять фосфорные удобрения. Чтобы молодые побеги появлялись, развивались и росли, необходимо удобрение на основе кальция.
Вносить удобрения нужно ежегодно, лучшая пора для этого – осень.
Болезни и вредители ПлодожоркаЧтобы уберечь дерево от этого вредителя, нужно примите профилактические меры, такие как уборка упавших яблок и листьев, перекапывание почвы под яблоней, очистка коры.
Если такой вредитель был замечен, то необходимо поставить ловушки на гусениц, размещаются они на стволе. Когда гусеницы попадают в ловушку, то их нужно только своевременно оттуда убирать и уничтожать.
Чтобы паразиты больше не возвращались, опрыскивайте ствол раствором полыни.
Яблоня сорта Жигулевское подвержена нападению плодожорки и ожогам коры
ОжогиКора дерева темного цвета, поэтому она может подвергаться солнечным ожогам. От этого помогает побелка или оборачивание дерева плотной бумагой.
ОтзывыНина, 41 год, Саратов: «Одни из моих любимых яблок, кисленькие, вкусные. Единственный их недостаток – плохо зимуют. Для меня значение имеет срок хранения яблок, Жигулевские не подводят, хранятся долго, особенно в погребе.» Сайт otzyvy.pro
Игорь, 38 лет, Ростов-на-Дону: «Сорт созревает поздно, для того, чтобы вкусовые качества были ярче, нужно давать яблокам некоторое время полежать. Не могу сказать, что я безумно их люблю, но и не отказываюсь от них.» Сайт Сортовед
Лариса, 52 года, Можайск: «Прекрасные по вкусу яблоки, одни из моих самых любимых, с удовольствием ест вся семья. Выращиваю уже много лет и планирую расширить площадь посадок, буду выращивать для продажи, так как яблоки нравятся не только мне, но и друзьям, соседям.» Ответы на мейл.ру
Дмитрий, 42 года, Щелково: «Люблю яблоки, много лет занимаюсь их выращиванием, сорт Жигулевское приобрел достаточно давно и не пожалел об этом. Приходится хорошо укутывать яблоню во время холодов, но зато вкусные и ароматные яблоки ест вся семья почти что до самой зимы. Хватает не только на еду, но и на различные домашние заготовки: компоты, варенье, повидло, которое зимой отлично идет в пироги.» Сайт Мегаогород
Таким образом, яблоня сорта Жигулевское, определенно, заслуживает того, чтобы украшать Ваш дачный участок.
Яблоня Жигулевское
Сорт яблони Жигулевское был выведен в СССР. На Самарской опытной станции селекционер С.П. Кедрин в 1936 году получил новую крупноплодную урожайную разновидность. Для этого он скрестил русскую Боровинку обыкновенную с американским Вагнером призовым.
Жигулевское зафиксировано в Госреестре и районировано во многих регионах России - от Центрального и Северо-Кавказского до Восточно-Сибирского в стланцевой форме.
ОписаниеЯблоки его нарядные, крупные, средней массой от 120 до 200 граммов, некоторые экземпляры вырастают до 350 граммов. Основной цвет прочной блестящей кожицы - желтый, но плоды иногда полностью покрыты красивым размытым красным румянцем. Форма их округлая или слегка уплощенная, иногда ребристая. На поверхности видны белые точки и светло-коричневые бугорки.
Мякоть сливочно-кремовая, крупнозернистая, семена крупные и немногочисленные. Плодоножка длинная и прочная. Яблоки товарного вида, хорошо транспортируются и неплохо хранятся. Срок хранения составляет 70-90 дней. Урожайность высокая, до 240 килограммов с дерева.
Сроки созревания зависят от места произрастания и сезона. На юге, при жарком лете урожай собирают в конце августа. Севернее, в более прохладном климате уборка сдвигается на начало осени. Потребительскую спелость плоды приобретают чуть позже, через 2-3 недели после съема. В основном их едят свежими.
ВыращиваниеДеревья быстро растут, а урожай начинают давать на 5-6 год после посадки. Впрочем, некоторые источники обещают его через 4 года и относят сорт к скороплодным.
Жигулевское считается достаточно высокорослым сортом. Форма кроны в основном широкопирамидальная, разреженная, побеги сильные, кора на них коричневая. Листья большие, яйцевидные, зазубренные по краям и со скручивающимся кончиком. Цветки белые и крупные.
Яблоко красно-желтое Мякоть кремовая Форма плоскоокруглая 150 г 4,3 / 5 Срок средний 2-3 месяца выше средней
Для получения хорошего урожая рядом надо высаживать яблони-опылители: известную всем Антоновку, родительский сорт яблони Боровинка или Минское. Молодые деревья плодоносят регулярно, а старые - периодически.
Зимостойкость Жигулевского невысокая. Чувствителен сорт и к солнечным ожогам. А вот к парше он устойчив, за исключением особо прохладных и влажных сезонов. В этом случае до цветения сад надо обработать системным фунгицидом.
Приходится защищать деревья и от плодожорки, особенно второго поколения. Этот сельскохозяйственный вредитель способен сильно испортить урожай. Для борьбы используют химические инсектициды: фосфороорганические типа Би-58 и Калипсо, пиретроидные Айвенго или Фатрин, или регуляторы роста и развития насекомых, такие как Герольд, Матч. У сторонников органического земледелия популярен биопрепарат Фитоверм.
Многие садоводы стараются обходиться народными средствами - настоем табака, помидорной ботвы или ромашки. Нелишними оказываются и профилактические меры: наложение ловчих поясов на ствол и осенняя очистка старой коры. Можно отлавливать вылетевших бабочек плодожорки на забродивший сироп.
Особенности посадкиПосадка саженцев с открытой корневой системой проводится рано весной и поздно осенью, в подготовленные и заправленные посадочные ямы. Место лучше выбрать хорошо освещенное, а почву - плодородную и воздухопроницаемую.
Приобретая посадочный материал, следует поинтересоваться, на какой подвой был привит сорт. Обычно используют среднерослый вариант, чтобы сдерживать присущую Жигулевскому силу роста. В противном случае урожай со слишком высокого дерева собирать будет неудобно, и для небольшого дачного участка размер растения может оказаться критичным. Для северных районов выбирают зимостойкий подвой, иначе штамб может подмерзнуть, и дерево погибнет.
Посаженное растение нуждается в уходе. Особенно тщательно его надо проводить в раннем возрасте. Яблоню поливают тем чаще, чем суше лето. Почву в приствольном круге рыхлят и мульчируют. Штамб на зиму укутывают. Следят, чтобы подвязка к колышку не перетягивала стволик.
После того, как деревце израсходовало запас питательных веществ, заложенный в яму при посадке, его начинают подкармливать. Обычно применяют разведенный настой коровяка или птичьего помета, удобно использовать покупные минеральные удобрения - карбамид, нитрофоску и так далее. Первый цвет полностью обрывают, а затем сигнальный урожай нормируют. Взрослые деревья весной обрезают, чтобы защитить от болезней и улучшить качество плодов.
Автор видео советует сорта яблонь для выращивания в Сибири:
ОтзывыСадоводы средней климатической полосы положительно отзываются о Жигулевском. В саду следует иметь яблони разных периодов созревания, а описанный осенний сорт отлично подходит для дачных и приусадебных хозяйств.