Рестораны и банкетные залы Москвы » Недорогой ресторан банкетный зал метро «Марксистская», район Таганский Старая Таганка

Знаменитый ресторан старорусской, европейской и баварской кухни «Старая Таганка» находится на легендарной Таганской площади, в 2-х шагах от станции метро «Марксистская» по адресу: Таганская улица, 1, строение 1.

Достопримечательности Таганки

Достопримечательности, расположенные поблизости с рестораном «Старая Таганка», впечатляют: Таганская площадь и Таганский тоннель под нею, соединяющий северную и южную части Садового кольца, храм Николая Чудотворца на Болвановке (XVII век) (Верхняя Радищевская улица, 20), храм Успения Пресвятой Богородицы в Гончарах (XVII век) (Гончарная улица, 29/7), храм Мартина Исповедника (начало XIX века) (Александра Солженицына улица, 15/2), Покровский ставропигиальный женский монастырь (Таганская улица, 58, строение 1), театр «Содружество Актёров Таганки» (Земляной Вал улица, 76), театр На Таганке (Земляной Вал улица, 76), Центр-музей В.С. Высоцкого (Нижний Таганский тупик, 3), Музыкальный театр «Экспериментъ» (Таганская улица, 40/42), Московский областной театр кукол (Пестовский переулок, 2), детский Cказочный театр (Большой Факельный переулок, 18), музей-квартира Г.С. Улановой (Котельническая набережная, 1/15), музей Кулинарного искусства (Большой Рогожский переулок, 17), выставочный зал «Творчество» (Таганская улица, 31/22), парк культуры и отдыха (ПКиО) «Таганский» (Таганская улица, 40-42), детский парк им. Н.Н. Прямикова (Таганская улица, 15А).

Банкеты на Таганке

Погуляв по Таганке и её окрестностям, Вы сможете продолжить погружение в славную историю этого замечательного района Москвы, спустившись в средневековые подвалы ресторана «Старая Таганка». На стенах одного из залов представлены большие репродукции видов Таганки и Таганской площади конца XIX - начала XX века. Здесь Вы можете сыграть свадьбу, отметить семейное торжество, юбилей, день рождения, провести незабываемый вечер в компании друзей или коллег по работе в атмосфере настоящего средневекового пиршества! А после — разъехаться на все четыре стороны.

Транспортная доступность

От Таганской площади веером разлетаются в разные части света (по часовой стрелке) — на север: улица Земляной Вал, являющаяся частью Садового кольца, на северо-восток: улица Александра Солженицына (улица Большая Коммунистическая в одночасье превратилась в антикоммунистическую, после смерти в 2008 году Александра Исаевича Солженицына), на восток: Таганская улица, ведущая в Покровский женский монастырь, и переходящая затем в Нижегородскую улицу, на юго-восток: Марксистская улица, переходящая в Волгоградский проспект, на юг: камерная Воронцовская улица и многополосная улица Большие Каменщики, на юго-запад: Народная улица и продолжение Садового кольца — трасса, выходящая из Таганского тоннеля, расположенного под Таганской площадью, прямиком на Краснохолмский мост через Москва-реку, на северо-запад: Нижняя и Верхняя Радищевские улицы.

Фирменные блюда ресторана «Старая Таганка» Горячие закуски

Жюльен из белых грибов (обжареные белые грибочки, запечёные в сметанном соусе под сыром)

Жюльен из курицы (куриная грудка с лучком и белым соусом, запечёная под сыром)

Кольца кальмара (кольца кальмаров в кляре, обжаренные во фритюре; с чесночным соусом)

Сырные шарики (жаренные во фритюре шарики из сыра «Эдам» с томатным соусом)

Гренки с соусом из майонеза, сыра и чеснока

Куриные крылья в барбекю и соусом «Блючиз» (с сельдереем и морковью)

Дюжина жареных тигровых креветок (жареные в панцире тигровые креветки с чесночным соусом)

Клаб сэндвич (с куриной грудкой, беконом и свежим огурцом)

Запечённые мидии под чесночной корочкой (на подушке из шпината и водорослей чука)

Блюда из мяса

Свиные рёбра с запечёным картофелем (рёбра в медово-горчичной глазури)

Запечёные свиные рёбра под соусом барбекю (с салатом «Корнслоу» из капусты, моркови, кукурузы с майонезом)

Пельмени с соусом из белых грибов

Медальоны из свинины (свиная вырезка в овощной башне с картофелем и розмарином)

Телятина по-строгановски (с картофельным пюре и маринованным огурчиком)

Блюда из мяса

Курица с баклажанами в соусе «Карри» (обжаренное куриное филе с баклажаном и вешенками в соусе Карри и свежим салатом)

Рулька свиная (подаётся с хреном, горчицей и салатом «Корнслоу»)

Немецкие колбаски (ассорти колбасок, картофельное пюре с салатом «Корнслоу»)

Говяжьи медальоны с картофелем «Гратан» (медальоны с помидорами Черри под сыром)

Сковорода охотника (на шипящей сковороде говяжья вырезка, вешенки и овощи)

Гигантский шницель с картофельным пюре (свиная отбивная в панировке с соусом «Тар-тар»)

Блюда из рыбы и морепродуктов

Судак по-монастырски (филе судака с жареной картошечкой, маринованными огурчиками, шампиньонами и помидорами под сливочным соусом)

Стейк из трески (с диким рисом, шпинатом и раковым соусом)

Стейк из лосося с овощным мильфеем (стейк лосося, запечённый на парах из белого вина и соусом Терияки с букетом гриль овощей)

Скоблянка рыбная (обжаренные кусочки лосося, судака с картофельным пюре)

Паста

Фузилли с говядиной, вешенками и овощами (итальянская паста в сливочно-соевом соусе)

Спагетти «Карбонара» (традиционная итальянская паста в сливочном соусе с беконом и обжаренными на оливковом масле шампиньонами; подаётся с сыром «Пармезан»)

Феттучини Сальмоне (в крем-соусе из базилика)

Кончиглионе Де Маре (сливочная паста с тигровыми креветками, кальмаром, мидиями)

Спагетти «Арабьята» (острая томатная паста с помидорами, цукини и болгарским перцем)

Феттучини с белыми грибами (в сливочном соусе из белых грибов и трюфельного масла)

Бизнес-ланч

В будние дни с 11.00 до 16.00 в ресторане «Старая Таганка» Вы можете отведать бизнес-ланч за 235 руб. с возможностью выбора вторых блюд и напитков.

Разливное пиво

В пивном ресторане «Старая Таганка» настоящим ценителям хорошего пива на выбор предлагается свежее бочковое разливное пиво лучших пивоварен мира. Хорошим дополнением к свежему пиву является большой выбор пивных закусок и немецких деликатесов: рулька свиная (подаётся с тушёной капустой и хреном), шнельклопс (куриная грудка с овощами, жаренная на углях), нюрнбергские колбаски (мясные колбаски с сыром; подаются с жаренным картофелем), кнакер — копчёная колбаска (подаётся с соусом «Неаполитано», с жаренным картофелем и маринованными овощами).

«Хейнекен» светлое

«Золотой Фазан»

«Крушовице» тёмное

«Крушовице» светлое

«Гиннесс» тёмное

«Эдельвейс» нефильтрованное

Бутылочное пиво

«Баклер» безалкогольное светлое

Винная карта

В винной карте ресторана «Старая Таганка» представлены итальянские, испанские, французские, чилийские, австралийские, южноафриканские, грузинские, армянские вина.

Средняя сумма счета на одного посетителя

Без алкоголя — 700 руб.

С алкоголем — 1000 руб.

Банкеты, свадьбы, корпоративные вечеринки в ресторане «Старая Таганка»

Для проведения торжеств, юбилеев, свадеб в ресторане «Старая Таганка» к Вашим услугам 3 уютных зала: «Европейский зал» на 40 мест (30 мест — на банкет), «Старорусский зал» на 40 мест со шведским столом и барной стойкой, «Баварский зал» на 40 мест (30 мест — на банкет) с контактной барной стойкой.

Фото всех залов ресторана «Старая Таганка» Европейский зал

1 «Европейский зал» на 40 мест (30 мест — на банкет). Интерьер оформлен в тиле Хай-тек — обилие стекла и металла, на стенах — большие репродукции видов Таганки и Таганской площади начала прошлого века. Зеркала во всю стену в дальней части зала зрительно увеличивают пространство Европейского зала, по крайней мере, вдвое.

Старорусский зал

2 «Старорусский зал» на 40 мест с барной стойкой. Древние сводчатые потолки с выразительной каменной кладкой, массивные деревянные столы и стулья позволяют мысленно перенестись в глубь столетий, оставив ежедневную суету за порогом заведения.

Баварский зал

3 «Баварский зал» справа от входа в ресторан на 40 мест (30 мест — на банкет), пожалуй, наиболее подходит для банкетов. Имеет прямое сообщение с кухней и контактную барную стойку. На стенах — старинные карты их воловьей кожи и средневековые романтические сюжеты. Массивная дубовая мебель и небольшой танцпол перед барной стойкой. На радость детям — имеется небольшой водопад справа от входа в зал.

Минимальная стоимость банкета в ресторане «Старая Таганка»

Минимальная стоимость банкета на одного человека в ресторане «Старая Таганка»:

Без алкоголя — 1500 руб.

С алкоголем — 2000 руб.

Допускается использование своего алкоголя на банкетных мероприятиях.

Предоплата 30% за 3 дня (наличные).

Фуршеты

В ресторане «Старая Таганка» можно организовать фуршет на любой вкус численностью до 60 человек.

Заказать банкет

Контактное лицо для проведения банкета, приёма туристических групп и организации корпоративного питания в ресторане «Старая Таганка»: администратор Алина Николаевна, 8 926 372-74-72, 8 495 632-72-72

Акции, скидки

Ежедневно, с 16.00 до 18.00 в ресторане «Старая Таганка»: • скидка 20% на всё меню! Ежедневно, в течение дня в ресторане «Старая Таганка» проводятся пивные акции: • бокал пива (0,5 литра) в подарок при заказе по меню. Банкеты с чеком от 2000 руб. на человека получают: • подарок от ресторана! Банкеты численностью от 15 человек в выходные дни получают: • скидку 20%!

Развлекательная программа

В четверг и пятницу с 20.00 до закрытия — DJ.

Спортивные трансляции

В Баварском зале ресторана «Старая Таганка» транслируются ключевые спoртивные сoбытия на плазменной панели.

Паровые коктейли

В четверг, пятницу и субботу с 17.00 в ресторане «Старая Таганка» Вы можете отведать паровые коктейли.

Классический паровой коктейль на чаше

• на воде 800 руб. • на молоке 900 руб. • на соке 1000 руб. • на вине 1100 руб. • на безалкогольном мохито 1200 руб.

Вы можете заказать паровой коктейль с любым наполнителем и на любом фрукте. Также Вы можете попробовать наши фирменные паровые коктейли.

Специальное предложение

• Розовая Пантера (на яблоке, микс, наполнитель – клубничный молочный коктейль) 1250 руб. • Mohitos (на грейпфруте, микс, наполнитель – алкогольный мохито) 1500 руб. • Королевский Ананас (на анансе, микс, наполнитель – шампанское) 1900 руб.

Питание туристов

В ресторане «Старая Таганка» круглогодично обслуживаются туристические группы и одиночные туристы. Для групповых туристов предлагаются обеды и ужины по специальному меню в разной ценовой категории. Приглашаются к сотрудничеству туроператоры въездного направления. В ресторане имеются: гардероб, раздельные места общего пользования, кондиционер.

Бесплатный Wi-Fi

В ресторане «Старая Таганка» имеется бесплатный доступ в интернет по беспроводной технологии

Недорогой ресторан банкетный зал «Старая Таганка» на Таганке

Кухня ресторана «Старая Таганка» Старорусская, баварская, европейская кухня.

Дни и часы работы ресторана «Старая Таганка» Ежедневно с 11.00 до 23.00, четверг, пятница – с 11.00 до 24.00

Где находится (адрес) ресторан «Старая Таганка» Центральный административный округ (ЦАО) города Москвы, район Таганский, 109147, г. Москва, Таганская улица, 1, строение 1

Ближайшие станции метро метро «Марксистская» метро «Таганская» кольцевая метро «Таганская» радиальная

Как добираться от ближайшей станции метро Выйти из станции метро «Марксистская» налево (в подземном переходе), свернуть налево, поднявшись во ступенькам наверх, перейти Таганскую улицу на пешеходном переходе и спуститься в помещение ресторана

Телефоны +7 495 912-71-82 (тел./факс), +7 495 632-72-72

Сайт ресторана «Старая Таганка» www.openmoscow.ru/starayataganka.php

Меню ресторана «Старая Таганка» Салаты /Salads

Салат из языка с грибами и кунжутным майонезом (салат из языка с грибами и кунжутным майонезом) Tongue salad with mushrooms and Sesame mayonnaise (Salad with beef tongue with two kinds of mushrooms with fresh and salty cucumber, sesame oil)

Римский салат «Цезарь» с креветками (салат «Ромен», креветки очищенные, томаты «Черри» и гренки; салат приправлен соусом «Цезарь» и сыром «Пармезан») Roman «Ceasar» salad with shrimp (Salad «Romen», shrimps peeled, tomatoes «cherry» and toast, Salad spiesed sauce «Caesar» and Parmesan cheese)

Салат «Цезарь» с курицей (листья салата «Романо» и «Айсберг» под классическим соусом «Цезарь» с куриной грудкой, чесночными гренками и сыром «пармезан») Salad «Caesar» with chicken (Lettuce leaves «Romano» and the «iceberg» under the classic sauce «Caesar» with chicken, garlic croutons and Parmesan cheese)

Тёплый салат с морепродуктами (микс салат с овощами, авокадо, сегментами из грейпфрута и апельсина) Warm salad with seafood (Mixed salad with vegetables, avocado, segments of grapefruit and orange)

Тёплый салат с говяжьей вырезкой (обжаренные с вешенками кусочки говяжьей вырезки, микс из листьев салата, огурца, очищенных помидор и болгарского перца) Warm salad with beef fillet (Oyster mushrooms fried with pieces of beef tenderloin, mixed salad leaves, cucumber, peeled tomato and bell pepper)

Гурман салат с копчёным угрем и рукколой (жареные овощи с грибами, свежим огурцом, маринованными огурчиками, яйцом, авокадо и рукколой) Gourmet salad with smoked eel and arugula (Fried vegetables with mushrooms, fresh cucumber, pickled cucumber, egg, avocado and arugula)

Баварский салат (салат «Айсберг», баварские колбаски, красная фасоль, свежие, маринованные огурчики и тонкие нотки маринованного чили с горчичной заправкой) Bavarian salad (Iceberg salad, Bavarian sausage, red beans, fresh, pickled cucumbers and subtle notes of pickled Chile with a mustard dressing)

Салат «Перепелиное гнездо» (язык отварной, куриная грудка, ветчина, перепелиное яйцо, пармезан, руккола, огурец свежий, икра красная, майонез) Salad «Quail's nest» (boiled beef tongue, chicken breast, ham, quail egg, Parmesan, arugula, cucumber, red caviar, mayonnaise)

Овощной салат с моцареллой и мягким сыром (свежие овощи, кусочки моцареллы и мягкий сыр, заправленные бальзамической заправкой) Vegetable salad with mozzarella and soft cheese (Fresh vegetables, slices of mozzarella and soft cheese, seasoned with balsamic dressing)

Холодные закуски /Cold snacks

Сёмга слабосолёная (нежная слабосолёная сёмга с маслинами и лимоном) Fresh-salted salmon (Delicate fresh-salted salmon with olives and lemon)

«Бабушкин погребок» (маринованные белые грибы, опята, шампиньоны, квашенная капуста, маринованные огурчики и помидоры Черри) «The grandma's room» (Marinated white mushrooms, mushrooms, champignons, sauerkraut, pickles and tomatoes)

«Сырная палитра» (ассорти из четырех видов сыра: дор блю, сиртаки, камамбер и чеддер) «Cheese palette» (Assorted four kinds of cheese: Dor blue, Sirtaki, Camembert and cheddar)

Сало деревенское (сальце с чесноком; подаётся с горчицей и зелёным лучком) Village lard (The lard with garlic. Served with mustard and spring onion)

Язык отварной (отварной говяжий язычок подаётся с хреном и букетом из зелени) Boiled tongue (Boiled beef tongue served with horseradish and a bouquet of greens)

Селёдочка по-старотагански (хлебные тосты с яйцом, селёдкой и зелёным лучком) Herring is strategiski (Bread toast with egg, herring and green onions)

Помидоры по-сицилийски с рукколой (подаются с майонезной заправкой из сыра, свежего базилика и чеснока) Tomatoes Sicilian with arugula (Served with mayonnaise dressing cheese, fresh Basil and garlic)

Супы /Soups

Солянка мясная (с кусочками говядины и мини-колбасками) Meat Solyanka (with beef slices and mini sausages)

Борщ «Московский» Borsch «Moscow»

Море-Горы (нежный томатный суп с морским гребешком, тигровыми креветками, лососем и мидиями) Sea-Mountain (A delicate tomato soup with scallop, tiger prawns, salmon and mussels)

Сливочный крем суп из тыквы с копчёным угрем Cream soup of pumpkin with smoked eel

Наваристый мясной гуляш (густой мясной суп с луком, морковью и болгарским перцем) Strong meat goulash (A thick beef soup with onions, carrots and bell peppers)

Крем-суп из шампиньонов Cream of mushroom Soup

Гарниры /Garnish

Овощи гриль Grilled vegetables

Картофельное пюре Mashed potatoes

Картофельный Гратан (картофель в сливках) Potato Gratin (potatoes in cream)

Картофель фри French fries

Картофель с розмарином Rosemary potatoes

Микс из риса (жасминовый рис с диким рисом) Mix rice (Jasmine rice wild rice)

Рис с овощами Rice with vegetables

Горячие закуски /Hot snacks

Жюльен из белых грибов (обжареные белые грибочки, запечёные в сметанном соусе под сыром) Baked mushrooms (white mushrooms, baked in sour cream sauce under a cheese)

Жюльен из курицы (куриная грудка с лучком и белым соусом, запечёная под сыром) Julien from the chicken (chicken with onion and white sauce, baked under cheese)

Кольца кальмара (кольца кальмаров в кляре, обжаренные во фритюре; с чесночным соусом) Squid rings

Сырные шарики (жаренные во фритюре шарики из сыра «Эдам» с томатным соусом) Cheese balls (Fried in deep fried balls of cheese «Edam» with tomato sauce)

Гренки с соусом из майонеза, сыра и чеснока Croutons with sauce of mayonnaise cheese and garlic

Куриные крылья в барбекю и соусом «Блючиз» (с сельдереем и морковью) Chicken wings in barbecue and sauce «Blyuchiz» (Celery and carrots)

Дюжина жареных тигровых креветок (жареные в панцире тигровые креветки с чесночным соусом) A dozen fried tiger prawns (Fried in the shell tiger prawns with garlic sauce)

Клаб сэндвич (с куриной грудкой, беконом и свежим огурцом) Club sandwich (with chicken breast, bacon and cucumber)

Запечённые мидии под чесночной корочкой (на подушке из шпината и водорослей чука) Baked mussels in a garlic crust (on a bed of spinach and seaweed Chuka)

Блюда из мяса /Meat dishes

Чизбургер «Старая Таганка» (котлета из рубленой говядины, салат «Айсберг», помидор, маринованный огурец, маринованый лучок, бекон, сыр «Чеддер»; подаётся с картофелем фри) Cheeseburger «Old Taganka» (A Patty made of minced beef, iceberg lettuce, tomato, pickled cucumber, pickled onion, bacon, Cheddar cheese. Served with French fries)

Мексиканский бургер (котлета из рубленой говядины, салат «Айсберг», маринованный огурец, маринованный лук, перец халапеньо, сыр «Чеддер», соус «Сальса»; подаётся с картофелем фри) Mexican Burger (A Patty made of minced beef, iceberg lettuce, pickled cucumber, pickled onions, jalapenos, Cheddar cheese, sauce «Salsa». Served with French fries)

Свиные рёбра с запечёным картофелем (рёбра в медово-горчичной глазури) Pork ribs with baked potato (ribs in honey-mustard glaze)

Запечёные свиные рёбра под соусом барбекю (с салатом «Корнслоу» из капусты, моркови, кукурузы с майонезом) Baked pork ribs with barbecue sauce (with salad Kinslow from cabbage, carrots, corn with mayonnaise)

Пельмени с соусом из белых грибов Ravioli with porcini mushrooms

Медальоны из свинины (свиная вырезка в овощной башне с картофелем и розмарином) Pork medallions (Pork tenderloin in vegetable tower with potatoes and rosemary)

Телятина по-строгановски (с картофельным пюре и маринованным огурчиком) Veal are Stroganoff (with mashed potatoes and pickled cucumbers)

Блюда из мяса /Meat dishes

Курица с баклажанами в соусе «Карри» (обжаренное куриное филе с баклажаном и вешенками в соусе Карри и свежим салатом) Chicken fillet with eggplant in a curry (Fried chicken fillet with eggplant and mushrooms in Curry sauce and fresh salad)

Рулька свиная (подаётся с хреном, горчицей и салатом «Корнслоу») Shank pigs (Served with horseradish, mustard and salad «Kinslow»)

Немецкие колбаски (ассорти колбасок, картофельное пюре с салатом «Корнслоу») German sausages (Assorted sausages, mashed potatoes with salad «Kinslow»)

Говяжьи медальоны с картофелем «Гратан» (медальоны с помидорами Черри под сыром) Beef medallions with potatoes «Gratin» (Medallions with cherry tomatoes and cheese)

Сковорода охотника (на шипящей сковороде говяжья вырезка, вешенки и овощи) Pan hunter (On a Sizzling skillet beef sirloin, oyster mushrooms and vegetables)

Гигантский шницель с картофельным пюре (свиная отбивная в панировке с соусом «Тар-тар») Giant schnitzel with mashed potatoes (Pork chop in breadcrumbs with sauce Tartar)

Блюда из рыбы и морепродуктов /Fish dishes and seafood

Судак по-монастырски (филе судака с жареной картошечкой, маринованными огурчиками, шампиньонами и помидорами под сливочным соусом) Zander monastery (Pike perch fillet with fried potatoes, pickles, mushrooms and tomatoes in cream sauce)

Стейк из трески (с диким рисом, шпинатом и раковым соусом) Steak cod (with wild rice, spinach and cancer sauce)

Стейк из лосося с овощным мильфеем (стейк лосося, запечённый на парах из белого вина и соусом Терияки с букетом гриль овощей) Salmon steak with vegetable millefeuille (Salmon steak, baked vapor of white wine and Teriyaki sauce with a bouquet of grilled vegetables)

Скоблянка рыбная (обжаренные кусочки лосося, судака с картофельным пюре) Skoblyanka fish (Fried salmon, pike perch with mashed potatoes)

Паста /Pasta

Фузилли с говядиной, вешенками и овощами (итальянская паста в сливочно-соевом соусе) Fusilli with beef oyster mushrooms and vegetables (Italian pasta in a creamy soy sauce)

Спагетти «Карбонара» (традиционная итальянская паста в сливочном соусе с беконом и обжаренными на оливковом масле шампиньонами; подаётся с сыром «Пармезан») Spaghetti «Carbonara» (Traditional Italian pasta in cream sauce with bacon and fried in olive oil mushrooms. Served with Parmesan cheese)

Феттучини Сальмоне (в крем-соусе из базилика) Fettuccine Salmone (In a cream Basil sauce)

Кончиглионе Де Маре (сливочная паста с тигровыми креветками, кальмаром, мидиями) Fettuccini De Mar (Creamy pasta with prawns, squid, mussels)

Спагетти «Арабьята» (острая томатная паста с помидорами, цукини и болгарским перцем) Spaghetti «Arrabiata» (Spicy tomato pasta with tomatoes, zucchini and bell peppers)

Феттучини с белыми грибами (в сливочном соусе из белых грибов и трюфельного масла) Fettuccine with porcini mushrooms (In a creamy sauce of mushrooms and truffle oil)

Десерты /Deserts

Чизкейк «Небоскреб» (классический высокий чизкейк «Нью Йорк») Cheesecake «Skyscraper» (Classic cheesecake tall «New York»)

Тирамису «Маскарпоне» (два слоя крем-сыра маскарпоне на печенье Савоярди) Tiramisu «Mascarpone» (Two layers of creamy mascarpone cheese on Savoiardi cookies)

Двойной шоколад (нежный бисквит с шоколадной начинкой, покрытый толстым слоем шоколада) Double chocolate (Soft cake with chocolate filling covered with a thick layer of chocolate)

Лесные ягоды (песочный торт со слоем заварного крема и покрытый смесью из лесных ягод) Berries (shortbread cake with custard layer and covered with a mixture of wild berries)

Малиновый торт с миндалем (сливочно-песочный корж с начинкой из миндаля и малиновым джемом) Raspberry cake with almonds (Butter-shortbread crust with stuffing of almond and raspberry jam)

Штрудель яблочный (подаётся с ванильным мороженым) Apple strudel (Served with vanilla ice cream)

Штрудель вишнёвый (подаётся с ванильным мороженым) Cherry strudel (Served with vanilla ice cream)

Мороженое в ассортименте (шарик шоколадного, клубничного, ванильного или фисташкового мороженого на Ваш выбор; подаётся с сиропом и взбитыми сливками) Ice-cream in assortment (Ball of chocolate, strawberry, vanilla or pistachio ice-cream at Your choice. Served with syrup and whipped cream)

Сироп на выбор (шоколадный, клубничный, карамельный, ванильный) Syrup on the choice of (Chocolate, strawberry, caramel, vanilla)

Блюда на углях /Dishes on coals

Баранья корейка Mutton brisket

Баранина «по-Карски» Mutton «po-Karsky»

Люля-кебаб из баранины Mutton Kebab

Бараньи потроха с курдюком Lamb offal with fat tail

Свинина по-кавказски «Po-Kavkazsky» Pork

Телятина по-кавказски «Po-Kavkazsky» Veal

Свиная корейка Pork loin

Цыплёнок табака Chicken «Tabaca»

Люля-кебаб из курицы Kebab of chicken

Овощной букет (цукини, баклажаны, лук, сладкий перец) Vegetable bouquet (Zucchini, eggplant, onions, sweet pepper)

Картофель печёный на углях Potatoes baked on the coals

Дорада (дорада или морской карась, жаренная на углях; подаётся с томатным соусом) Dorada (Dorada, grilled on the coals. Served with tomato sauce)

Форель (жаренная на углях; подаётся с томатным соусом) Trout (grilled over charcoal; served with tomato sauce)

Напитки/Drinks Горячие алкогольные напитки/Hot alcoholic drinks

Чай «Пасечный» (чёрный чай м мёдом и водкой) Tea «Pasechny» (black tea m of honey and vodka)

Грог «Медовый» (на основе коньяка с мёдом) Grog «Honey» (on the basis of cognac and honey)

Грог «Дамский» (на основе тёмного рома) Grog «Ladies» (on the basis of the dark Roma)

Пунш с вином и ромом/Punch with wine and rum

Глинтвейн белый/Mulled wine white

Глинтвейн красный/Mulled wine red

Глинтвейн «Ночь перед Рождеством» (на основе красного вина с ликёром «Куантро» и пряностями) Mulled wine «the Night before Christmas» (on the basis of red wine with a liqueur «Cointreau» and spices)

Пиво/Beer Разливное пиво/Draft beer

«Хейнекен» светлое/Heineken light

«Золотой Фазан»/Zlaty Bazant

«Крушовице» тёмное/Krusovice dark

«Крушовице» светлое/Krusovice

«Гиннесс» тёмное/Guinness dark

«Эдельвейс» нефильтрованное/Edelweiss White Beer

Бутылочное пиво

«Баклер» безалкогольное светлое/Bakler n/a light

Коктейли/Cocktail

Гарибальди (апельсиновый сок 100 мл, Кампари 50 мл)

Б-52 (Калуа 15 мл, Бейлис 15 мл, Куантро 15 мл)

Б-53 (Калуа 15 мл, Бейлис 15 мл, Абсент 15 мл)

Джибсон (джин «Бомбей» 50 мл, Мартини экстра драй 25 мл)

Чёрный русский (водка «Путинка» 60 мл, Калуа 40 мл)

Маргарита (текила «Олмека серебряная» 50 мл, Куантро 25 мл, Лайм джус 15 мл)

Пина Колада (ром «Гавана Клуб» 50 мл, Малибу 25 мл, ананасовый сок 150 мл, сливки 25 мл)

Махито (ром «Гавана Клуб» 50 мл, спрайт 200 мл, Лайм джус 25 мл, мята)

Махито безалкогольный (Спрайт 250 мл, Лайм джус 25 мл, мята)

Белая леди (Куантро 25 мл, джин «Бомбей» 50 мл, лайм джус 15 мл)

Текила Санрайс (текила «Олмека серебряная» 50 мл, сок апельсина 185 мл, Гренадин 15 мл)

Лонгайленд (джин «Бомбей» 20 мл, Куантро 20 мл, водка «Путинка» 20 мл, Кола 250 мл, лайм джус 40 мл)

Винная карта ресторана «Старая Таганка» Вина Франции

Шабли Ля Маргэрит (белое сухое)

Барон д Ариньяк Вен де Пеи де л Эро Розе де Франс (розовое полусухое)

Комт де Любозак Блан Муале (белое полусладкое)

Комт де Любозак Руж Муале (красное полусладкое)

Вина Испании

Ланселот (красное полусладкое)

Ланселот (белое полусладкое)

Вина Чили

Совиньон Блан Валле Сентрал Тера Андина (белое сухое)

Каберне Совиньон Валле Сентрал Тера Андина (красное сухое)

Розе Сентрал Валле Тера Андина (розовое сухое)

Вина Австралии

Шардоне. Юго-восточная Австралия. Кенгуру Ридж (белое сухое)

Каберне Совиньон Юго-восточная Австралия (красное полусухое)

Вина ЮАР

Шенен Блан (белое полусухое)

Пинотаж. Вестерн Кейп. Зулу (красное сухое)

Вина Италии

Бардолино. Сартори (красное сухое)

Кортезе делл Альто Монферрато. Франко Серра (белое сухое)

Кьянти. Коллекция Пичини (красное сухое)

Барбера д Асти. Франко Серра (красное сухое)

Гави. Франко Серра (белое сухое)

Соаве Сартори (разливное белое сухое)

Пино Гриджио дель Венето. Ланселот (белое сухое)

Вина Грузии

Киндзмараули (красное полусладкое)

Алазанская Долина (белое полусладкое)

Мукузани (красное сухое)

Цинандали (белое сухое)

Вина Армении

Арени Вернашен (красное полусухое)

Арени Гетнатан (красное сухое)

Гетнатун (красное сухое)

Вернашен (разливное красное полусладкое)

Текила/Tequila

Олмека Золотая/Olmeca Golden

Олмека Серебряная/Olmeca Silver

Ром/Rum

Баккарди Чёрный/Baccardi Black

Гавана клуб/Havana club

Абсент/Absinth

Абсент/Absinth

Ликёры/Liqueur

Бейлис/Baileys

Калуа/Kahlua

Малибу/Malibu

Самбука/Sambuka

Куантро/Cointreu

Бехеровка/Beherovka

Егермайстер/Jagermeister

Джин/Gin

Бифитер/Beefeater

Бомбей Сапфир/Bombay Sapphire

Вермут/Vermouth

Мартини Бьянко/Martini bianco

Мартини Россо/Martini rosso

Мартини Экстра Драй/Martini extra dry

Мартини Розе/Martitni rose

Кампари/Campari

Спиртные напитки/Alcoholic drinks Водка/Vodka

Царская оригинальная/Tsarskaya original

Царская золотая/Tsarskaya gold

Белое золото/White gold (White gold)

Белое золото/White gold (Premium)

Путинка/Putinka

Русский Стандарт/Russian Standart

Платинум/Platinum

Белуга/Beluga

Виноградная Граппа/Grappa

Виски/Whiskey

Макаллан 12 лет/Mackallan 12 years

Джони Уокер Блек Лейбл/Johnny Walker Black Label

Джони Уокер Ред Лейбл/Johnny Walker Red Label

Чивас Регал/Chivas Regal

Баллантайнс/Ballentines

Джек Дениелс/Jack Daniels

Джим Бим/Jim Beam

Джемисон/Jamison

Арцах

Арцах Абрикосовый 51% Изготавливается из свежих плодов абрикоса. Родиной абрикоса считается Армения. Само слово «абрикос» звучащее на латыни «armenica», означает «армянское яблоко». Во вкусе данного напитка: абрикос с кислинкой, абрикосовая косточка. Арцах абрикосовый может быть аперетивом к восточной и даже японской кухне.

Арцах Тутовый Золотой 57% Выдерживается 3 года в тутовых бочках. Изготавливается из ягод белоплодной шелковицы (туты) и кристально чистой воды горных источников. Белоплодная тута по праву называется «Королевой ягод», а тутовое дерево издревле почитается как «Дерево Жизни», обладающее волшебными силами против зла. Вкус напитка сложный и благородный. Несмотря на высокую крепость, «Золотой Арцах» пьётся легко и мягко, как шёлк.

Арцах Кизиловый 51% Для приготовления этого необычайного вкусного напитка используют ягоды мелкого, но очень ароматного дикого кизила. Для получения одного литра «Арцаха Кизилового» нужно около 35 кг ягод кизила. Напиток оставляет на стенках рюмки маслянистые «ноги», как хороший коньяк. Охлаждать не стоит, рекомендуется пить как аперетив перед обильной трапезой или в конце неё как диджестив.

Коньяк (Франция)/Cognac

Реми Мартин VSOP/Remi Martin VSOP

Хеннеси VS/Hennessy VS

Хеннеси VSOP/Hennessy VSOP

Мартель XO/Martell XO

Коньяк (Армения)/Cognac

Арарат 5-ти звёздочный/Ararat

Ани 6 лет выдержки/Ani

Ахтамар 10 лет выдержки/Akhtamar

Наири 20 лет выдержки/Nairi

Шампанское/Champagne

Советское/Sovetskoye

Асти Мондоро/Asti Mondoro

Асти Мартини/Asti Martini

Асти Спероне/Asti Sperone

Игристое розовое

Моэт и Шандон Брют Империаль

При необходимости — разработаем любое меню в разной ценовой категории с учётом пожеланий турагентств.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎