Список фудов, названных в честь людей

Это список фудов и ди , названных в честь людей.

Гашишная тумана Алиса Б. Токласа - из-за того, что рецепт был включен в её книгу "The Alice B. Toklas Cook Book".
Амундсен Зе ́ эрт - (1872 - 1928), придуманный для норвежского исследователя поляров норвежско-американскими друзьями в Висине недолго до того, как он погиб в арктической авиакатастрофе. André Theuriet - французский novelist и поэт André Theuriet (№ 3 - 1909) имеет эту omelette с трюфелями и аспарагус названы в его честь.
Слива Анджелины Бердетт - выведена мистером Доулинг из Саутэмптона, Англия около 1850 года, был назван в честь филантропки баронессы Анджелины Бердетт-Коуттс (№ 4 - 1906). - кассероль зажитых картофелей, приготовленных на сливочном масле, была создана и названа французским Adolphe Dugléré для ХIХ века esan/актриса Анна Дезлионс, которая посещала кафе Dugléré Anglais (Париж). "Potatoes Annette" - версия Потatoes Anna, вместо Потne. - от половины лимонада и половины ледяного чая, названного по имени гольфиста, old Palmer. old ett - неколеная омельетка с копченым хаоком, придуманная в отеле Savoy для писателя old ett de la Belle Aurore - dine-Aurore Récamier, матери Жана Антельма Брильят-Саварина, также есть блюдо для омаров, названное в её честь, но этот игровой пирог элабората был одним из любимых ди её сына. Большой квадратный пирог содержит разнообразные дичь птиц и их лия, телятина, свинина, трюфели, аспик, и многое другое, в p f ry. красный Bordeaux - Ausonius (310 - 395), поэт, нанятый Валентем I для обучения сына римского эмперера, удалился в регион Bordeaux и написал о oyster farming. Считается, что вино, названное в его честь, изготовлено из грапов, выращенных на месте его .

Чиккен Кардинал ла Балю - кардинал Жан ла Балю (1421 - 1491), некогда печально известный служитель Людовика XI, подвергается исправлению в этом блюде из чиккена, крефиша и потешенных картофелей. - популярный горячий сэндвич в Чили, включающий говядину и растопленный сыр в одном из нескольких видов хлеба. Сэндвич назван в честь Чилийского президента Рам Бар Луко, и был придуман в ресторане Национального конгресса Чили, где президент Луко всегда просил этот сэндвич. - Английский сорт груши Williams был непреклонно переименован Massachusnurseryman En lett, начало XIX в. Уильямс был английским садоводом 17-го века. - Этот популярный бразилийский сэндвич создал студент колледжа Казимиро Пинто Нето по прозвищу "Бауру". - вероятно, назван в честь одного из живущих в Англии княжеского рода Баттё, который отказался от своих немецких титулов во время Первой мировой войны и сменил название на Mountb . - хотя часто считается, что указывает на регион Béarn, название соуса вполне может зародиться в прозвище французского короля Генриха IV (1553 - 1610), "le Grand Béarnais". "Béchamel" - названный для того, чтобы льстить отель Louis XIII, Louis de Béchamel, Marquis de Nointel (1630 - 1703), также cycer и посол. - Джованни Беллини
Хам Мусселин а-ля Бельмонт - Август Бельмонт (6 - 1890) родился в Прёсе и эмигрировал в США для работы в нью-йоркском отделении Rothsch 's. Он стал чрезвычайно богатым банкером, женился на дочери Коммодора Мэттью Перри и был ведущей фигурой нью-йоркского общества и американских скачек. Это блюдо было создано у Делмони Чарльзом Ранхофером, вероятно, на ужин, данный там в честь Бельмонта. - как минимум два основных счета. Лемюэль Бенедикт (Lemuel Benedict), нью-йоркский сток-брокер, утверждал, что однажды в 1894 году он отправился на завтрак в отель "Лемдин", страдая при этом от похмелья. Он попросил реставрацию в виде тостов,, браконьерских эгов и олландезского соуса на стороне. Мейтер d '(of the); заинтересовался порядком Бенедикта, и адаптировал его для меню, подчинив английские кексы и ветчину, добавив трюфели и назвав его в честь Бенедикта. Другая версия: в 1893 году Шарль Ранхофер, главный Delmon 's, создал блюдо для мистера и/или миссис ЛеГранд Бенедикт, Нью-Йоркский брокер и светская львица.
Эггс Бенедикт XVI - папа Бенедикт XVI, родившийся Жозеф Алоис Рингер (1927) теперь имеет германскую версию оригинального Эггса Бенедикта, названную в его честь. Ржаной хлеб и колбаса или квашеная капуста заменяют английские кексы и канадские на.
Эггс Берлиоз - Гектор Берлиоз (№ 3 - 1869), заметный французский композитор, имеет своё имя на блюде из мягко-варёных эггов, возвышенных добавлением круштадов, дучхёпотов, и трюфелей и тушенок в соусе Мадиера. - Бейти Хлер, турецкий ресторатоп. - Джон Б. Бибб, середина XIX века садовник Франкского, Кенту . - это новоорлеанское блюдо из запечённых устриц в креветочном соусе было названо по имени Жана-Бапти Ле Мойна де Бьенвиля (1680 - 1767), французского губернатора Луизианы и основателя Нового Орлеана (1718). - орегонский садовник Сет Луэллинг (или Желлинг) разработал вишню около 1875 года, с помощью своего урийского кузнеца Бинга, в честь которого он назвал её. - очень успешный сорт картофеля, созданный голландским школьником Корнелисом Льювесом Де Врисом, который в 1903 году назвал его в честь одного из своих пупилов: тогдашнего 17-летнего Бинт Янсма. В 1976 году умерла во Франекере (Фрисландия) в возрасте 88 лет. Binta одинаково подходит для варки, выпечки, а также для картофеля фри, картофеля с маштаном и картофельных чипсов. Является наиболее широко культивируемым картофелем во Франции и Бельгии. , Бисмар , скязе Бисмар - фон Бисмар (№ 5 - 1898), главный деятель унификации Германии в 1870 году и первый канцлер Германской империи, имеет множество названных в его честь кормов, в том числе пикклед, , и сыр.
У Эггса в "Mold Bizet" - Жоржа Бизе (№ 8 - 1875), французского композитора Кармен и других опер, есть названный для него консомме, а также эти эгги, приготовленные в формах, выложенных фаршированным пиккледским жерновом, подаваемые на сердечках артишока.
Соле ́ Ва ́ р - южноамериканский Сим Боливар (№ 3 - 1830).
Bonap s Ribs - английский сладкий, названный в честь Наполеона Бонапа в начале XIX века. - Руди Бойсен, ботаник и суперинтендант Anah park, разработал логанберри/малиновый/ежевичный крест около 1920-х годов. Впоследствии Берри была выращена, названа и продавалась в 1930-х годах компанией Knott of Knott's Berry Farm в Калифорнии. - Мэттью Брэмли, мясник, который в 1846 году купил клетку в Саутуэлле, Ноттингхамо, Англия, которая ранее принадлежала Мэри Энн Брэйлсфорд, которая посадила там первое дерево брамли в 9. - Жан Антельм Брильят-Саварин (1755 - 1826) имеет множество диев, названных для него помимо этого сыра, включая куропатку, эгги, гархес, смекалку рисы, и саваринский кекс. Брильят-Саварин был влиятельным французским автором книги "Физиология вкуса", в которой выступал за просмотр кухни как науки. - Дж. Грэм Браун, владелец отеля Brown, который сначала обслуживал горячий сэндвич.
Парсон Браун оранжевый - преподобный Натан Л. Браун, министр Флориды XIX века и производитель апельсинов, разработал то, что должно было стать ведущим коммерческим апельсином того времени в США.
Слива Бербанка - Хер Бербанк (1849 - 1926гг.), известный американский садовник, вывел множество новых разновидностей растений, включая это и картофель Бербанка.

Пять клементины цельные, очищенные, уменьшенные вдвое и секционированные A Cobb салат Камберленд соус на вершине du confit крепес

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎