Официант пристыдил за маленькие чаевые

Вчера сидели с подружкой в кафе,выпили по паре коктейлей,подъехал брат младший,роллы еще съел.Приносят счет на 2300,ну туда-сюда,60 руб на чай оставили и сидим дальше.Подходит официант и говорит :"Я …

Фигасе вы жадины, в Америке принято 10-20% оставлять

Еще одно вылупилось, чисто языком махнуть.

Принято в ресторане или кафе? Уровень обслуживания тот же?

Разуй глаза и прочитай, на чей и какой пост я отвечала.

Принято везде, где обслуживает официант, а не оплачивается на кассе.

Мда, да ты тормоз. Две страницы читай.

И забудь свою Пиндосию, сто раз написал

Мы летом были в одном ресторане, сидели на улице, это был дур дом, город был полон туристов, офицянты носились, один столик обслуживало несколько человек, если потом еще что-то заказать, что-то забывали, было все долго. Не помню оставили мы чаевые. Муж проснется спрошу, если он помнит. Никакого удовольствия. Хотя люди работали в поте лица, не их вина, что ходили с неприветливыми физями.

А это проблемы заведения, экономящего на обслуге.

Или вы решили, что чаевые самим официантам идут?

Люди, которые могут позволить себе ходить в рестораны, наверное живут не совсем плохо, правда же? Кто живет плохо, тот экономно кушает дома. А в ресторанах существует определенная этика, в которую чаевые официантам входят. И работать официантами люди идут именно в расчете на чаевые как правило.

А изображать из себя барыню, которая типа может себе позволить золотые горы выбросить, но вот обслуживание какое-то не такое, поэтому не дам чаевых, глупо и смешно. Крохоборство какое-то убогое.

Как девки эти, которые выше писали, что вот мол принесла сдачу не с тем лицом, поэтому не оставлю ей свои 20 рублей. Ржака )

поймите вы простую истину, что некоторым людям не нужно платить другим, чтобы их за это любили и облизывали..

вы напоминаете ребёнка, который, чтобы с ним играла другие дети, угощает их конфетами и другими вкусностями

все тут кивают на америку. если в меню не написано, что ты обязан оставить чаевые официанту и сколько - то закон есть закон - посылаете на все требования и плевать, что и кто там что дподумает..вы себя не уважаете, если после требований официанта, бегом со стыдливостью оставляете деньги.. вы не за номер не заплатили, а вы либо проявили ЖЕЛАНИЕ поблагодарить официанта, либо нет.

такие желающие заработать побольше официанты распугают всю клиентуру. чаевые вещь добровольная, хотя в некоторых странах они уже входят в стоимость заказа. а вот выяснения отношений с клиентами это очень некрасиво и приносит большие убытки бизнесу. автор наверняка рассказала это уже куче своих знакомых, которые три раза подумают, прежде идти в такое место. в кафе идут не тупо пожрать, а приятно посидеть обычно. вот такой испорченый поход никто не захочет повторить.

В этом Вы, разумеется, правы. Только я рассказу автора не верю, не бывает таких официантов, чтобы требовали или даже намекали на чаевые. В рассказы девушек, которым папку со сдачей презрительно швыряли на стол тоже не верю. Там или совсем *** работали, или, что вероятнее, девушки додумали сами ситуацию. На тренингах официантов учат приносить хоть какую, пусть и незначительную сдачу.

Вы Волшебный пендель видимо живете в волшебной стране,почитайте комменты выше,сколько людей сталкивались с вымогательством офифиантов и хамством.Тренинги,хаха,поголовно-таки все они ходили на тренинги

помню отдыхала в Вегасе ( сама в Европе живу), так эти чаевые раздражали ужасно. Это ведь ешхе посчитать надо 15 %. Короче я плюнула, и питалась в кафешках с селф сервисом. Хоть никто не косился. Но мне 23 тогда было, у меня панты не зашкаливают. но вот эта обязаловка раздражала.

Так это ешхе и Вегас был, там как бы ожидается, что деньгами сорить должен.

у меня муж парикмахер. ему часто оставляют чаевые. допустим стрижка со всеми делами стоит 1000 р. оставляют и 100 и 500 и подарки-вкусненькое приносят. один клиент никогда не оставляет чаевые, если муж опоздает к нему. а так обычно рублей 500. иногда 1000 оставляют. но он действительно классный мастер. больше 2-3 клиентов в день никогда не будет обслуживать - чтобы не устать. т.к. на процедуру стрижки он тратит по нескольку часов. много он не зарабатывает этим делом, но зато оно для него самое любимое и позитивное.

Я уже неоднократно писала, что обязательные чаевые существуют только в США, Канаде и карибских курортах, где 99 процентов отдыхающих - американцы. В Европе отношение к чаевым гораздо более спокойное. В некоторых странах (например, во Франции) цены в меню уже изначально включают 15% за обслуживание, поэтому местное население чаевых не оставляет. В России, по моему скромному мнению, чаевые - это тоже дело добровольное. Я обычно оставляю около 10 процентов, но не вижу ничего криминального в том, чтобы не оставить ничего при посредственном обслуживании.

По поводу вымогательства чаевых. Я слышала о таких случаях от своих близких подруг, и я бы на месте ну-ну, не задумываясь, попросила бы позвать менеджера. Это хамство. Люди, идущие работать официантами, должны быть готовы к тому, что чаевые оставляют не все. Таковы правила игры. Я сама подрабатывала официанткой в далеком студенчестве, и в то время где-то 25-30% клиентов не оставляли ничего. Я ни у кого ничего не вымогала - в любом случае для студентки первого-второго курса то, что я получала, было вполне приличными деньгами. Правда, на третьем курсе я стала подрабатывать по специальности))).

Гостьтакие желающие заработать побольше официанты распугают всю клиентуру. чаевые вещь добровольная, хотя в некоторых странах они уже входят в стоимость заказа. а вот выяснения отношений с клиентами это очень некрасиво и приносит большие убытки бизнесу. автор наверняка рассказала это уже куче своих знакомых, которые три раза подумают, прежде идти в такое место.

в кафе идут не тупо пожрать, а приятно посидеть обычно. вот такой испорченый поход никто не захочет повторить.

В этом Вы, разумеется, правы. Только я рассказу автора не верю, не бывает таких официантов, чтобы требовали или даже намекали на чаевые.

В рассказы девушек, которым папку со сдачей презрительно швыряли на стол тоже не верю. Там или совсем *** работали, или, что вероятнее, девушки додумали сами ситуацию.

На тренингах официантов учат приносить хоть какую, пусть и незначительную сдачу.

Я расплачивалась карточкой в тайском ресторане в США и забыла написать чаевые, за мной официантка выбежала и потребовала чаевые

чаевые оставляют по желанию, 5% - 10% от суммы счета.

Но это дело добровольное,мало ли что вам могло не понравится.

Чаевые официанту. Зачем? Оставляете ли вы на чай? Работа официантом Как вы оставляете чаевые?

официант м..дак, я бы после этого вызвал менеджера и вкатил бы этому ослу "благодарность". хотя чаевые в размере 7-10% от счета оставляю всегда - за исключением случаев реально плохого обслуживания. но официант не имеет права даже пискнуть об ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ чаевых

Волшебный пендельГостьтакие желающие заработать побольше официанты распугают всю клиентуру. чаевые вещь добровольная, хотя в некоторых странах они уже входят в стоимость заказа. а вот выяснения отношений с клиентами это очень некрасиво и приносит большие убытки бизнесу. автор наверняка рассказала это уже куче своих знакомых, которые три раза подумают, прежде идти в такое место.

На тренингах официантов учат приносить хоть какую, пусть и незначительную сдачу.Ваш текст

и как она объяснила своё требование?

В США не оставить чаевые - это все равно что прилюдно дать пощечину официанту, поэтому, боюсь, Теще пришлось заплатить.

В любой другой стране в этом случае следует обращаться к менеджеру. Я бы не колебалась ни минуты. Пардон, Россия (и остальные страны Европы) - это не Америка, поэтому все рассуждения об обязательности чаевых - это просто обыкновенное вымогательство.

ТещаВолшебный пендельГостьтакие желающие заработать побольше официанты распугают всю клиентуру. чаевые вещь добровольная, хотя в некоторых странах они уже входят в стоимость заказа. а вот выяснения отношений с клиентами это очень некрасиво и приносит большие убытки бизнесу. автор наверняка рассказала это уже куче своих знакомых, которые три раза подумают, прежде идти в такое место.

На тренингах официантов учат приносить хоть какую, пусть и незначительную сдачу.Ваш текст

и как она объяснила своё требование?

Конечно и извинилась

вы россиу с пендостаном не мерте

В северной Америке официанты в ресторанах работают за минимальную зарплату плюс чаевые/которые может получить от клиента,а может и нет/обычно получает//,как правило от 10 до 25 проц от счета.Если обслуживается большая компания,которая заранее зарезервировала места,то чаевые в размере 15 проц.включают в счет,и потом если тебе понравился сервис,ты можешь дополнительно отблагодарить официанта.

Недавно ужинали в одном дорогом ресторане,рассчитались по кредитке,графы чаевых не было,мы положили на стол кэш ,в размере 15 проц.,пока уходили она за чаевыми не вернулась даже через 5 мин/мы вернулись за телеф./,ну то есть никто за ними не бросается сразу же после ухода клиента,а тем более никто не вымогает.В России с этим делом по другому,но тем ни менее,давать чаевые нужно,как бы нам не хотелось

Я в шоке от большинства людей здесь, особенно с позицией "принципиально" не оставлять чаевые или, ещё лучше, потому, что на чеке не написано про чаевые. Если вы не знакомы с культурой поведения в ресторане, так не надо туда ходить, ешьте дома и не придётся выяснять отношения с официантами. Основной доход официанта - это чаевые, если сервис был хорошим, нужно оставлять 10% от чека и не важно, что вы пили или ели. В случае автора, официант, судя по всему, оказал хороший сервис, а автор лишает его части зарплаты, поэтому, понятна позиция официанта, который поинтересовался почему это происходит.

Народ выучил фразу "Позовите менеджера!" и теперь повторяет к месту и не к месту, как Шариков со своим "На своих 16-ти аршинах сижу и буду сидеть!"

Бабка Ежка, просто большинство участников форума не согласны с вашим мнением о "культуре поведения в ресторанах". Чаевые в России не являются обязательными. Это не США. Официанты (включая меня в студенчестве) прекрасно осознают, что далеко не все посетители оставят им чаевые. Такова жизнь. При расчете доходов официанты всегда должны делать скидку на то, что с определенного процента клиентов они чаевых не получат. Естественно, это мысль не всем приятна, и, видимо, официант, обслуживающий Автора, попытался изменить ситуацию и увеличить свой заработок. ИМХО, он поступил по-хамски, а ответом на хамское поведение может быть только обращение к менеджеру.

Повторюсь, если бы речь шла о США, мой совет был бы другим, но Автор, как я понимаю, живет в России.

У Бабки ежки какое-то ущербное мировоззрение. Отписываюсь в этой теме только потому, что сама студенткой подрабатывала в кафе, а сейчас один из лучших друзей управляющий сети ресторанов, тема близка. Нет в России такого определения, как культура посещения ресторана. Если официант(и кстати повар) был как минимум не плох, то да, чаевые, в противном случае звиняйте..

я, конечно, мое мнение выскажу. у других оно может быть другое:

1) официант сам выбира л себе такую работу, поэтом жалеть, что у него маленькая з/п не собираюсь, я сама одно время вкалывала так, что приходила домой, падала на кровать и засыпала прям в оджеде. недовольных офоциаонтов могу устроить по рекомендации))

2) что такого этакого и трудного выполняет официант, что ему надо оставлять 20% от счета? записал заказ, принес, унес, улябнулся и все! я когда обувь покупаю, продавцы там намного больше туда-сюда за коробками бегают.

Я не плачу,потому что официанты конкретно оборзели. Работают кое как и хотят чтобы им чаевые отстегивали королевские. Так пускай тогда обслуживают по королевски,пускай свою работу выполняют добросовестно,а не абы как. Им кажется что они надрываются бедные и все делают безупречно,а меня не устраивает качество обслуживания. Понаберут с улиц всяких Петь-Маш,которые толком не разбираются в меню,не умеют нормально разговаривать,фиг их дозовешься все время. И таких большинство,при чем неважно где-в ресторане,кафе или пиццерии какой нибудь.

Автор, не лишает его части зарплаты, иначе бы эта часть была бы прописана в цене блюда. В приличных заведениях пишут, что чаевые на усмотрение клиента. Поэтому автор вольна поступать так, как ей хочется. Заплатить по счету она обязана, а дальше её право давать чаевые или нет. Запомните это простое правило!

Хочу обратить ваше внимание на тот факт,что мы не уходили .Мы планировали еще посидеть,уезжал только братик,он и попросил счет.То есть мы бы еще заказали и оставили бы еще.Я не оставила эти 60 руб из жадности или принципа,просто не было мелких денег,в след. счете оставила бы еще.Просто я считаю,это вверх наглости со стороны официанта требовать от посетителей чаевые,при чем он не сказал на эти 60 руб - мало,он сказал "почему не оставили чаевые ",типа 60 р-это не деньги.Мы ,кстати,пардон,не в Мск живем.Средний з/п 15 тысяч по региону,и если ему даже по 60 р каждый клиент оставит,я думаю,не плохая прибавка к окладу.Почему я ничего не сказала?Расстерялась.Почему на брата свернула?Ради шутки в нашей же компании,он у нас всегда козел отпущения.Менеджера звать не стала ,потому что не скандальная по натуре.Докладывать не стала,потому что не собираюсь идти на поводу у хамов.

Бесит культ еды на работе Стали бы вы играть свадьбу на восьмом месяце беременности? Помощь по дому Бедный ухажер Муж не дарит подарков. Найти любовника?

Повторюсь, если бы речь шла о США, мой совет был бы другим, но Автор, как я понимаю, живет в России.

А чем так принципиально отличаются рестораны в Америке и в России? Что официанты в России не заслуживают получать вознаграждение за свой труд? Моя подруга в студенчестве работала официанткой, и я знаю, что официальная зарплата у них мизерная, основной доход - это чаевые.

я, конечно, мое мнение выскажу. у других оно может быть другое:

Правильно, официант сам выбрал себе такую работу в надежде на добросовестных клиентов, но это не оправдывает посетителей, которые хотят попользоваться его услугами и не заплатить. Работа официанта не такая лёгкая как Вам кажется, многое не у Вас на глазах происходит. Сравнение с продавцом не корректное, так как у продавца изначально оплата выше и чаевые не подразумеваются, это совсем другая область, продавцы чаще работает на проценты от продаж.

Конечно, если сервис был плохой, то имеете право ничего не оставить, но и официант в таком случае вряд ли будет что-то от Вас требовать, а если будет, то можно объснить, что было не так. В этом случае как раз и уместно будет позвать менеджера и объяснить, что Вы не довольны сервисом, в таком случае Вам даже могут предложить оплатить часть счёта.

Ну, так и сказали бы ему, что Вы еще не уходите и оставите ему чаевые с Вашим счётом. Я так поняла, что официант Вам не грубил, не орал, а просто спросил что не так, почему Вы решили не оставлять чаевые. По моему, вполне закономерный вопрос, не понимаю что Вас в такой шок повергло? Вы пользовались его услугами, от потратил время и усилия на обслуживания вашего столика, а платить Вы ему не стали. Счёт - это оплата еды, а не сервиса всё-таки.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎