Разведение коз в домашних условиях для начинающих
Содержание и уход за козами не представляет большой сложности даже для начинающих фермеров. Эти животные отличаются хорошей приспосабливаемостью к любым условиям и отменным здоровьем. Помимо этого, они охотно потребляют в пищу почти все корма, это делает их содержание очень прибыльным занятием. Однако, невзирая на эти хорошие показатели, животные все же нуждаются в некотором уходе. О том, как ухаживать за козой в домашних условиях, вы сможете узнать из этой статьи.
Молочное животноводство — это один из самых прибыльных видов сельского хозяйства. Отдельную нишу в данной области занимает содержание коз в домашнем хозяйстве. Разводить данный вид рогатого скота вначале непросто, тем более начинающим фермерам.
Как правильно выбрать породу?
Козоводство для начинающих во многом зависит от четкой поставленной задачи. Коз содержат для получения таких продуктов:
- мясо;
- пух;
- молоко.
С учетом необходимого продукта подбирают породу коз. Предпочтение необходимо отдавать тому виду, который больше всего результативен в выбранной области.
Молочные породыСамой лучшей рентабельностью отличается содержание коз для получения молочной продукции. Это обусловлено невысокой себестоимостью продукта при его высокой рыночной цене. Для этой задачи подойдут такие породы:
- русская белая;
- зааненская;
- тоггенбургская;
- мегрельская;
- горьковская;
- альпийская.
Козы данных пород могут давать ежедневно до пяти литров молока. Максимальная эффективность происходит после второго окота и продолжается почти все продуктивное время.
Пуховые породыШерсть определенных пород является довольно ценной, так как, в отличие от овечьей, она мягче, легче и совершенно не хуже по теплоизолирующим свойствам. Среди пуховых разновидностей самые популярные такие:
- придонская;
- оренбургская;
- черная пуховая;
- горно-алтайская.
Можно начесать пуха с одной особи от 400 гр. до 800 гр. Из шкур молодых коз делают теплую зимнюю одежду, мясо употребляется в пищу. Помимо этого, при должном уходе одна самка может приносить до 350 литров молока ежегодно.
Мясные породыПо своим вкусовым характеристикам козье мясо не уступает бараньему. Если целью разведения этих животных выбрано получение этого продукта, то необходимо выбирать коз, которые способны нарастить большой вес. Есть несколько разновидностей, имеющие эти свойства:
- горьковская (до 80 кг);
- зааненская (до 110 кг);
- бурская (до 120 кг).
Некоторые из вышеперечисленных пород можно разводить в качестве молочных. Это обусловлено тем, что мясо у них считается сопутствующим продуктом – главной задачей является молоко. Чаще всего на забой идут животные, которые непригодны в хозяйстве: самки с низкой молочной продуктивностью, старые особи, молодые козлы.
Любой вид коз дает несколько из возможных продуктов, а не один. Такая особенность делает их содержание довольно прибыльным, это начинающим фермерам дает возможность отбить затраты буквально за один год.
Как содержать козу?
Для быстрого роста козлят и высокой продуктивности взрослых особей нужно подобрать правильные условия содержания животных. Любым породам коз подходит лучше всего стойлово-пастбищный режим, который предусматривает выпас рогатого скота в теплое время года (приблизительно 190 дней) и круглосуточное их нахождение в помещении при отсутствии на пастбищах зеленой массы.
Содержание животных обязано быть основано на двух главных принципах:
- Правильный рацион питания, который должен соответствовать состоянию здоровья и возрасту животного.
- Организация комфортного проживания.
В летнее время козы находятся на пастбище весь световой день, а вечером животных загоняют в стойло с навесом. Пасутся козы в оврагах, на склонах, возвышенностях, и в недоступных местах для остальных животных, избегая низменные и заболоченные места, которые могут приводить к гнилостным болезням.
В стойле устанавливается кормушка для концентратов и ясли для травы. Можно под поилку приспособить ведро. И непременно козы обязаны иметь все время доступ к кормовой соли-лизунцу круглый год.
Для содержания коз зимой требуется помещение. Козы могут находиться и одновременно с другими животными, отделив для них клетку. Чтобы они не смогли выпрыгнуть, клетка должна быть высотой 120-150 см.
Полы желательно оставить земляные, поскольку от бетона будет веять холодом, а полы из дерева быстро сломаются и животное может травмироваться. Навоз целую зиму не нужно убирать, сверху просто досыпается сухая подстилка, за счет этого полы у животных, благодаря биологическому обогреву, все время теплые, что положительно отражается на здоровье, как молодняка, так и взрослого животного. А с приходом весны весь навоз вывозится на дачный участок для удобрения.
В зимний период козы питаются концентратами и грубыми кормами. Сверху под грубые корма, на какую-то из перегородок, ставят ясли, а снизу них кормушку для минеральных добавок и для концентратов. За счет этой конструкции сено, которое упало из яслей, падает в кормушку и козы его не затаптывают.
Хотя эти животные неприхотливые, но все-таки они боятся влажного воздуха и сквозняков. Чтобы не допустить это, в сарае нужно организовать вентиляцию, которая поспособствует постоянному приходу свежего воздуха.
В зимнее время у коз обязаны быть регулярные прогулки не меньше трех часов, а когда снежного покрова не больше 5 см, то животных можно и попасти. Это значительно укрепляет общее развитие животного, улучшает аппетит и здоровье. Также коз можно и кормить во дворе, но поить их необходимо лишь теплой водой.
Для взрослой козы в сарае температура воздуха обязана быть не ниже 5-7 градусов. Для сохранения тепла в помещение можно поставить печку.
Во время содержания молочных пород, козла нужно держать отдельно в другом помещении, поскольку он имеет специфический запах, передающийся козам, а от них, в свою очередь, молоку. Либо же на случку заимствовать козла у соседей.