Полутонкорунные породы овец длинношерстного типа
От длинношерстных овец получают однородную белую со специфическим, люстровым, блеском шерсть длиной от 10 до 14, а иногда и более 20 см. Голова и конечности животных покрыты белым кроющим волосом. Для них характерны хорошее телосложение, отчетливо выраженные мясные формы, большая масса тела, скороспелость. К длинношерстным породам с блестящей (люстровой) шерстью относятся линкольнская (линкольн) и русская длинношерстная породы.
Линкольнская порода - одна из самых крупных в мире. Овцы имеют длинное с широкой ровной спиной и округлыми ребрами туловище и хорошую омускуленность ляжек. Бараны и матки комолые. Бараны весят 145-160 кг, матки 80-90 кг. Шерсть характеризуется сильным блеском (люстром), прочностью и очень большой длиной. Руно формируется из распадающихся крупноволокнистых косиц. Настриг шерсти с баранов составляет 8-10 кг, с маток 5-6 кг при выходе чистого волокна 55-60 %. В нашей стране этих овец используют главным образом для скрещивания грубошерстных пород с местными овцами. Одной из характерных особенностей внешнего вида овец является челка из свисающих на лоб длинных косиц (рис. 20). Линкольны требовательны к условиям кормления и содержания, плохо переносят жаркий и сухой климат.
Рис. 20. Ягненок породы линкольн
Русская длинношерстная порода создана в результате сложного воспроизводительного скрещивания грубошерстных маток михновской, кучугуровской и северной короткохвостой породы с баранами линкольнской породы. Овцы крепкой конституции, с негрубым костяком, правильными формами телосложения, с хорошей мясной и шерстной продуктивностью. Бараны и матки комолые. Животные выносливы и хорошо приспособлены к кормовым условиям и климату зоны разведения. Живая масса баранов 95-105 кг, маток 60-65 кг. Убойный выход 48-52 %. Настриг шерсти с баранов 6-6,5 кг, с маток 3,5-4,8 кг. Шерсть однородная, косичного строения, длинная, с характерной извитостью и люстровым блеском. Баранов этой породы используют в племенной работе в Северо-Кавказском, Центрально-черноземном и в некоторых других экономических районах.
К группе мясошерстных овец с длинной полулюстровой шерстью относят породы ромни-марш, корридель и куйбышевскую.
Ромни-марш (рис. 21) - порода, выведенная в Англии. Овцы этой породы по типу телосложения схожи с линкольнскими, но мельче их и имеют менее длинную шерсть. Кроме того, она гуще, чем у линкольнов, и толще, имеет умеренный полулюстровый блеск. Масса баранов 100-120 кг, маток 70-80 кг. Настриг шерсти с баранов 8-9 кг, с маток 3,6-4,2 кг, длина волокон 14-16 см и более, выход чистой шерсти 60-65%. Убойный выход 55-60 %. В нашей стране животных породы ромни-марш, как и линкольнов, используют главным образом для скрещивания с грубошерстными овцами.
Рис. 21. Баран породы ромни-марш.
Куйбышевская порода (рис. 22) создана путем скрещивания черкасских овец с баранами породы ромни-марш и разведения породы «в себе». Овцы куйбышевской породы скороспелые, имеют крепкую конституцию, бочкообразное туловище на крепких конечностях, голова и ноги у них не обрастают рунной шерстью. Бараны и матки комолые. Животные хорошо переносят летнюю жару. Бараны весят 102 кг, матки 72 кг. Убойный выход 52-55%. С животных этой породы получают однородную шерсть с полулюстровым блеском, тониной 50 к и 56 к , длиной 12-17 см. Настриг шерсти с баранов составляет 5,5 кг, с маток 4,1 кг. Выход чистой шерсти 54-56 %.
Рис. 22. Баран куйбышевской породы.
Куйбышевская порода распространена в районах Среднего Поволжья.
К мясошерстным овцам корридель относятся северокавказская и тянь-шаньская породы. Для этого типа овец характерны большой настриг шерсти, хорошая мясная продуктивность и высокая жизнеспособность. Животные хорошо приспособлены к круглогодовому пастбищному содержанию в высокогорных районах.
Порода корридель выведена в Новой Зеландии скрещиванием скороспелых мясных баранов преимущественно линкольнской породы с матками мериносов *.
* Мериносы - овцы, имеющие тонкую, уравненную по тонине шерсть.
Овцы комолые, имеют крепкую конституцию, хорошо развитый костяк, широкую голову, широкую и глубокую грудь с выдающимся вперед подгрудком, длинное туловище, короткую мясистую шею, округлые ляжки. Шерсть у овец белая, однородная, с выраженной извитостью, хорошей густоты, уравнена в штапеле и по руну. Жиропот белый или светло-кремовый.
Овцы этой породы представляют большую ценность как типичные мясошерстные полутонкорунные овцы, отличающиеся шерстью малой толщины и большой длины, а также хорошей мясной продуктивностью.
Северокавказская мясошерстная порода (рис. 23) выведена в Ставропольском крае скрещиванием мериносовых маток ставропольской породы с баранами пород линкольн и ромни-марш. У овец северокавказской мясошерстной породы хорошо развита и мясная, и шерстная продуктивность. Туловище у них широкое, округлое. Шерсть кроссбредная *, длиной не менее 11 см с хорошей извитостью. Настриг шерсти с баранов 8-12 кг, с маток 5-6,5 кг. Выход мытой шерсти 50%. Бараны весят обычно 100-115 кг, матки 55-60 кг. Овец этой породы используют для производства кроссбредной шерсти и мяса. Наиболее высоким выходом кроссбредной шерсти отличаются помеси.
Рис. 23. Овца северокавказской породы.
* Кроссбредная - полутонкая шерсть большой длины, уравненная по тонине, с хорошей извитостью и блеском.
Тянь-шаньская порода выведена скрещиванием высокопродуктивных прекос-курдючных помесных маток с баранами линкольн в высокогорных районах Центрального Тянь-Шаня. Овцы этой породы хорошо приспособлены к разведению в горных районах. Животные крупные. Живая масса маток 60-65 кг, баранов 100-105 кг (максимальная 145 кг). Убойный выход составляет 46 %.
Тянь-шаньская порода - одна из лучших современных кроссбредных пород нашей страны. Оброслость животных хорошая. Настриг шерсти с баранов составляет 8-10, с маток 3,5-4,7 кг при выходе мытой шерсти 69-70 %. Длина шерсти в среднем 12,5 см.
Тонина шерсти маток 50-58 к , у баранов 46-50 к . Разводят овец этой породы в горных районах Киргизии и в Центральном Тянь-Шане.