Идея для стартапа
А что если создать пиво с названием "миво"? Подходишь такой в магазин - дайте пожалуйста пиво "миво", а тебе отвечают - так же могу предложить отличное красное полусухое вино "мино". И всё это в ларьке с названием "марёк"
Выпив все это идем создавать пост хуест.
Имперская медовуха от Степь и Ветер
“Желанный гость на любой тусовке сладкоежек!
Изготовлен из крепкого,выдержанного два года, липового мёда и кучи бананового пюре. Сладко! Алкогольно! Вкусно!”
На днях был в местном гастро-баре. Увидел в продаже у них от Оренбургской медоварни: “Smoothie Imperial Mead: Banana & Linden”.
Стоимость банки 0,33 вышла 630 рублей (в розничных магазинах нашего города не встречал).
Медовуха нефильтрованная неосветленная. Содержание алкоголя 14% (довольно странная опечатка в описании, там указано 6%, что посеяло небольшое смятение, пока не попробовал на вкус).
Состав: вода, мёд пчелиный, пюре банана, дрожжи винные.
Карбонизация минимальная, пенная шапка не образовалась от слова совсем.
Цвет с желта с белыми медовыми сгустками, которые то и дело оседали на стенках бокала.
В запахе хорошо ощущаются винные нотки, что не скажешь про вкус. Во вкусе переспелый, очень сладкий банановый вкус с мёдом. Послевкусие длительное, банан слегка отступает, давая дорогу липовому мёду, который окончательно забивает все рецепторы, оседая во рту на всём. Алкоголь скрыт хорошо и практически не ощущается из-за своей сладости, но ближе к концу банки меня накрыло.
Отличная медовуха. Не смотря даже на чрезмерную сладость, как мне показалось, ставлю ребятам крепкую девятку (9/10).
P.S. Если найду в рознице по более оптимальной цене, то обязательно прикуплю ещё)
Ответ на пост «Пятничное»
Виноградный эль из Крыма
Значит, рассказываем. Не так давно мы попробовали несколько видов виноградного эля от Якоря (крымская пивоварня). Если кто не в курсе: в пиво на одном из ранних этапов добавляется виноградный сок (не вино) и далее уже идет дображивание. Получается пиво, но очень фруктовое, часто с яркой кислинкой.
Сложно сказать, что понравилось больше (попробовали больше половины), но выделили бы Шардоне брют — сброженный почти до нуля «кисляк» (похоже чем-то на смесь пива, сидра и пет-ната). Фантастическое пиво для дневного употребления в жаркий день с морепродуктами. Рецепт простой: человек + бутылка + морские гады. Два человека — две бутылки. Свесить ноги с пристани и смотреть на чаек.
Из красных сортов (КФ и Мерло) больше напомнили любимые бельгийские крики (фруктовые ламбики). Немного не поняли оранж из Муската: много белых фруктов, мякоти, пшеницы. Вкусно, но «оранжевость» (ту, что ждешь в вине) как-то не ощутилась совсем. Вообще в виноградном эле воплощение самого сорта немного теряется за солодовыми и хмелевыми оттенками.
Если интересно как это делается, то о технологии можно послушать в одном из интервью основателя пивоварни Ильи Защука.
Минус для себя видим только один — рядом с домом такое не купить. А было бы круто 😃 Есть у дистрибьютора или нужно искать по специализированным винотекам.
Начинаю новую жизнь
Несколько дней без алкоголя,хотя до этого выпивал практически каждый день на протяжении 3 лет, алкогольный стаж 10-12 лет.
Нет быстрых удовольствий и теперь очень раздражителен, удачно что жена с ребёнком за границей и не видят меня в таком состоянии.
Ответ на пост «Осознаю когда уже поздно»
Надо искать замену не получится просто отказаться от "удовольствия".Мы переехали в относительно большой город из пгт где я пил сутки чере двое с 15 до 34 лет.Рядом с домом огромный парк со спорт плащадками, сижу на скамейке держу пивной живот на коленях, пока дочка играет на площадке.В голове сидит мысль взять пивка и если бы я увидел кого то с пивом то пошел бы взял, а так как назло вокруг бегают красивые задницы в лосинах по резиновой дорожке, на турниках занимаются мужики многие старше меня на порядок.Ждали как то жену с работы дочка подружилась с ровесницей а ее папа подтягивается на турнике, я косым взглядом досчитал до 8 его подтягиваний и отвернулся.Прошел год иду с магазина через парк подошёл к турнику поставил пакет повис и вишу разминаюсь.На скамейке сидит мужик держит живот на коленях рядом жена с коляской я начинаю подтягиваться он отворачивается но 9 разе)))).Цель сделать 20 раз пока 15 только в апреле будет год как занимаюсь ещё бег-кайф. Рост 185 вес был 86 сейчас 78.Жена говорит если закрыть рожу полотенцем то тело лучше чем в 25)))))
Ответ на пост «Осознаю когда уже поздно»
Я не знаю, что тебе сказать. Был точно таким же. Так же с пива на вино, а часто покрепче. Тоже жена сначала возмущалась, а потом приняла, так как тоже нормально обеспечивал (квартира, машина, квартира теще, дача). Пил винишко по 1000 за бутылку, бутылка на вечер.
И так я пил. Много лет и почти каждый день. Тоже ни на что сильно не влияло, кроме самоуважения и здоровья. Я не лез по пьяни в совсем глупые ситуации, не был агрессивным.
Просто пил и самому было неприятно, что я такой весь из себя сильный и успешный, но не могу сказать нет алкоголю.
Просто каждый день борьба с собой. С утра ты ругаешь себя, обещаешь не пить, а к вечеру уже все мысли о том, как скоро ты откроешь бутылку.
А не знаю, что сказать, потому что ты сам уже все знаешь, что я скажу. И что бы я не сказал, алкоголь в мозгу исказит и придумает 100 отмазок, почему это не важно, или это важно, но потом.
Наверно да, самое главное слово - сейчас. Нет более удачного момента, чем сейчас. И ещё очень важное слово "навсегда". Вы же не верите в то, что героином можно ширяться только по праздникам или большим поводам? Вот и алкоголем "ширяться" нельзя раз в месяц или только в новый год.
Многочисленные примеры "в меру пьющих людей" на деле почти всегда оказываются или стадией к тотальному алкоголизму (все когда-то начинали и редко сразу начинали пить каждый день), или тайными алкоголиками. Или пусть даже редкими исключениями, лишь подтверждающими правило. Но не бывает тех, кто годами раньше пил каждый день, а теперь раз в неделю и так уже много лет. В нашем случае только полный отказ.
И это самое страшное. Вы никогда больше не упьётесь в сопли. Не будете чудить. Ваши нервы будут на пределе. Вообще непонятно, как можно будет жить без алкоголя.
И вы хотите бросить, но страх такой, что начинаете пить еще больше.
Я не знаю, как я вышел из этой ловушки. Просто в один день сразу как-то в голове прояснилось несколько моментов:
1. Алкоголь это наркотик. Решение пить каждый день я не принимал. Визуализировал это - как будто какой-то гриб прирос к мозгу и сделал меня зомбаком. Я этот гриб усилием воли "отторг".
2. Кажется, что пить нормально, все ведь пьют. Но такие же грибы в мозге у половины человечества. Реально зомби вокруг. Слушаешь их, и начинаешь понимать, что они тебя укусить хотят и снова гриб приростить к мозгу. Поддержки точно не будет. Все общество будет пытаться неосознанно вас вернуть к алкоголю. "Зачем ты бросаешь?", "Почему нельзя пить в меру?", "Это Вася, он не пьет какое-то время, ждем когда сорвется", "Поддержи меня, мне что одному пить?", "Я знал одну тетю она пила только рюмку в новый год и все", "Почему ты бросил? Ты что, алкоголик, чтобы бросать?", "Стакан хорошего вина еще никому не повредил". Скорее всего со временем вы поменяете часть круга общения. Потому что просто поймёте, что были не друзьями, а собутыльниками. И ничего интересного, кроме как выпить вместе, вас вместе не удерживало.
3. Культура и вся окружающая среда тоже будет против вас. Вы будете идти по улицам, отбиваясь от вывесок баров, вам придется заходить в супермаркет и проходить через ряды с алкашкой, в фильмах и книгах люди будут пить красиво описанные напитки (игристое, густое, сладкое, тягучее, бодрящее, возбуждающее, успокаивающее - маркетинг у бухла что надо). Спустя где-то месяц после того, как я бросил, я залюбовался на красивую девушку из рекламы на стоящей впереди Газели. Девушка рекламировала винные шкафы. Пришлось встряхнуть головой, чтобы не дать зомби-грибу снова пустить корни. И так встряхивать придется часто.
4. Государство получает акциз с алкоголя. И ему выгодно алкоголь не прятать. Если бы так же на виду были наркоманские притоны с красивым интерьером и вкусной едой, если бы в супермаркетах рядами стояли нарядно упакованные шприцы с наркотой и шли бы акции возьми два "Ширяеff" со скидкой и получи стильный шприц из стекла и металла в подарок, то наверно все бы кололись и тоже считали это нормальным. И Иисус в Библии сотворил бы чудо и из не из двух кувшинов вина напоил бы всех страждущих, а накурил бы 1000 человек одним косяком. Смешно? А почему с алкоголем это нормальным считается? Вопросы к государству и лоббистами. Надеюсь когда-нибудь алкашку так же как сигареты упакуют за шторки и будут показывать только людям с грибами на мозге.
5. Навсегда. Сорян бро, но только так. Ширяться винишкой только по выходным не получится. Ты и так это знаешь - много раз пробовал завязывать и каждый раз слетал на праздниках, в хорошей компании с мыслью, что "один раз не алкоголик". Алкоголик. Но такой, у которого еще есть шанс, раз мозг хоть как-то пытается отторгнуть зомби-гриб. Шанс выйти без последствий будет недолго: либо наступят необратимые последствия со здоровьем, либо сила воли сдастся окончательно.
6. Сейчас. Перестать зомби надо быть прямо сейчас. "Потом" не работает, но мозгу так спокойнее. Мозг с грибом тебе говорит: решение бросить правильное, но давай потом? Какое "бросать", когда в любимом баре акция на пенный гиннес, а завтра пятница, а потом корпоратив и можно взять ром и коллу, а потом дача и бутылочка белого под креветосы на гриле, потом дома еще много недопитого дорогого вина, и ты еще не пробовал самбуку, а там майские с шашлыком и красненьким, за ними лето и ты на пляже как дурак без пива, а потом и до нового года рукой подать. А потом точно бросим. Вот прямо обязательно, если только нервы трепать перестанут на работе и будет удачный момент.
Удачнее момента, чем сейчас не будет.
Нужна помощь для сейчас - бери: анонимные алкоголики, психиатры (психологи не потянут - к мозгу гриб прирос), кодирование, капельницы, прочитать книгу или посмотреть 20 видео на Ютубе про алкольную зависимость, уехать на остров без алкоголя на 2 недели, поговорить с теми, кто бросил. Но если решил, то не откладывай и ДЕЛАЙ.
Не пью 7 месяцев. Жизнь стала лучше и проще. Надеюсь, что чем-то помог. Под прошлым моим постом были два коммента от людей, которые не пили уже несколько недель. Надеюсь под этим тоже появятся со временем.