Рейтинг мясных кур. Куры Кросс Ломанн-браун. Есть ли недостатки у универсалов
Это наиболее распространенная порода кур яичного направления. Птицы отличаются высокой яйценоскостью, они несут крупные яйца со скорлупой чисто белого цвета. На производство яиц леггорны затрачивают меньше корма, чем другие породы, они подвижны и способны много корма находить на выгулах. Куры этой яичной породы очень скороспелы: начинают яйцекладку в 5-6-месячном возрасте и в хороших условиях кормления продолжают яйцекладку, как правило, на протяжении 10 мес.
Куры этой породы не отличаются ярковыраженным инстинктом насиживания. Он проявляется лишь у отдельных особей, что положительно сказывается на яйценоскости стада.
Как видно на фото, корпус у этих кур яичной породы легкий, удлиненный:
По цвету оперения имеется много разновидностей: белые, куропатчатые, черные, палевые. Гребень листовидный, у петухов прямостоячий, а у кур свисающий. Клюв и ноги желтого цвета. Ушные мочки белые, овальные. Сережки красные. Спина широкая, ноги неоперенные.
Петушки рано созревают и могут быть использованы для спаривания с 7-9-месячного возраста, к откорму и убою готовы уже с 2-3-месячного возраста. Средняя живая масса петухов 2,5-2,8 кг, куриц - 1,8-2,2 кг.
Куры породы леггорн отличаются высокой яичной продуктивностью не только при содержании на выгулах, но и в клетках. Средняя масса одного яйца кур этой породы составляет в среднем 55-58 г. Средняя яичная продуктивность - 220-250 яиц за год. Отмечены и рекордные показатели - 351 яйцо за год.
Куры Русская белая.
Это ещё одна заслуживающая особого описания яичная порода кур. Русские белые выведены в России путем скрещивания птиц породы леггорн с местными породами. Куры этой породы имеет крепкое сложение и внешне похожа на кур мясояичных пород. У них длинное широкое туловище, голова несколько крупнее, чем у леггорнов. Перья белого цвета, клюв и ноги желтые. Яйценоскость кур 180-200 яиц за год, масса яйца - 60 г, масса петухов достигает 3,0 кг, куриц - 2 кг.
К породам кур мясного направления продуктивности относятся тяжеловесные птицы плимутрок, корниш, кохинхин, брама и др.
Куры Плимутрок.
Порода создана в США путем скрещивания черных испанских, белых кохинхинов, доркинг и явских черных. Корпус птицы этой породы массивный, имеет овальную форму. Голова крупная, с прямостоящим, листовидным гребнем. Ноги и клюв желтого цвета, оперенье поперечно-полосатое, на каждом пере чередуются черные и белые, строго отграниченные полоски.
При описании этой породы мясных кур особого внимания заслуживают белые плимутроки. Живая масса взрослой курицы 2,7-3,4 кг, петуха - 3,6-4,3 кг. Куры выносливы, хорошо акклиматизируются. За год от них получают от 160 до 200 яиц, средняя масса яйца - 60 г. Половой зрелости птица достигает в 7-месячном возрасте. Инстинкт насиживания развит слабо. Инкубационные качества удовлетворительные, выводимость цыплят колеблется в пределах 75-80%.
Белые плимутроки являются основной породой для получения материнской формы бройлеров. Специализированные мясные линии характеризуются быстрым ростом, отличным качеством мяса и мясными формами строения тела. Племенная работа с этой породой направлена на увеличение интенсивности роста в раннем возрасте, яичной продуктивности.
Куры Корниш.
Порода выведена в Англии путем скрещивания местных пород бойцовских малайских и кур породы азиль.
Обратите внимание на фото – кур этих мясной породы по цвету оперения делят на красных, белых и темных:
Живая масса птиц 3,3-3,6 кг, петухов - 4,2-4,5 кг, яйценоскость 110-130 шт., масса яйца 58-60 г. Молодки начинают яйцекладку в 6-месячном возрасте. Молодняк хорошо растет и развивается. Кур этой породы разводят почти во всех птицефабриках, где занимаются производством бройлеров.
Порода выведена в Китае в IX в. У этих птиц округлое туловище, небольшой листовидный гребень, маленький хвост, короткие ноги с пальцами, покрытыми перьями.
Посмотрите на фото – у этой породы кур оперение пушистое, палевого, белого, черного, куропаточного цвета:
Куры - хорошие наседки. Яйценоскость 100-120 яиц, масса яйца 50-60 г, яйца с коричневой скорлупой. Масса петухов - 4-5 кг, куриц - 3,5-4 кг.
Это одна из лучших мясных пород кур, она завезена из Северной Америки и получена путем скрещивания серых кохинхинов с серыми малайскими курами. Куры брама бывают светлые и темные. У них крепкое коренастое туловище, небольшой стрючковатый гребень, ноги толстые и покрытые перьями. Яйценоскость 80-100 яиц, масса - 50-60 г.
В следующем разделе статьи представлены фото и описание кур мясо-яичной породы.
Породы кур мясо-яичного направления существенно отличаются по продуктивным качествам от пород яичного направления. Из-за универсальности пород этих кур их чаще всего разводят в приусадебных хозяйствах. Они более спокойные, и для них нет необходимости строить высокие ограждения. Яйцекладку начинают на 5-6-й месяц после выведения. Инстинкт насиживания хорошо развит. Среди них породы: род-айланд, нью-гемпшир, суссекс, московские черные и полтавские глинистые.
Куры Род-айланд.
Эта мясо-яичные порода кур выведена в США скрещиванием красных малайских и палевых кохинхинов с бурыми леггорнами, корнишами и виандотами. В Россию порода завезена в 1925 г. Куры этой породы имеют густое блестящее оперение красно-коричневого цвета, черный хвост с зеленым отливом, небольшие крылья, крепкие ноги, желтый клюв и листовидный гребень.
Яйценоскость 180-200 яиц в год, яйца с хорошими инкубационными качествами; цвет скорлупы коричневый, яйцекладку начинают с 7 мес. Масса петухов 3,5-3,8 кг, куриц 2,7-3,0 кг.
Куры Нью-гемпшир.
Эта одна из лучших мясо-яичных пород кур выведена в США и завезена в птицехозяйства Европейской части СССР в 1946 г. По внешнему виду они мало чем отличаются от род-айлендов. У нью-гемпширов оперение светлее, чем у род-айлендов, и более высокая яйценоскость. Птица эта со спокойным характером, поэтому ее можно держать в клетках.
Куры этой породы комбинированного направления продуктивности имеют яйценоскость 190-210 яиц в год при массе яйца 62-65 г. Яйцекладку молодки начинают в 6-7-месячном возрасте. Масса взрослых петухов - 3,5- 4 кг, куриц - 2,5-3,0 кг.
Как видно из названия, эта порода кур выведена в Москве. Птицы имеют черное оперение с золотисто-черной гривой. Голова широкая с листовидным прямостоячим гребнем.
Яйценоскость 170-200 яиц в год, масса яйца 60-65 г; окраска скорлупы яиц светло-коричневая. Масса петухов 3,5-3,7 кг, куриц - 2-2,5 кг.
Порода суссекс выведена в Англии в графстве Суссекс путем скрещивания местных кур с курами породы доркинг, корниш, белый кохинхин, орнингтон и светлый брама. Имеется несколько разновидностей данных птиц. При описании этой мясо-яичной породы кур стоит выделить светлыех суссексов: цвет оперения у них серебристо-белый; перья гривы с черной полоской и белой каймой; перья хвоста черные, внутренняя поверхность маховых перьев крыла тоже черная.
У кур хорошо выражены мясные качества, яйценоскость довольно высокая. Гребень листовидный. Живая масса взрослых петухов 3,3-3,5 кг, кур - 2,5-2,8 кг.
Яйценоскость за 12 месяцев 180 яиц, масса яйца 60-62 г. Инкубационные качества хорошие. Цыплята хорошо сохраняются. К 70-дневному возрасту живая масса их достигает 1,2 кг.
Породу разводят во многих областях и используют при создании линий яичного направления с окрашенной скорлупой яиц, а также в качестве материнской формы - при производстве бройлеров.
Эти куры выведены в Полтавской области, разводят на Украине. Цвет их оперения от светлого до темно-палевого, кончики маховых перьев и хвоста черные.
Как видно на фото, гребень у этой породы мясо-яичных кур розовидный или листовидный:
Живая масса курицы около 2,2 кг, петухов - 3 кг. Яйценоскость 190-200 яиц. По направлению продуктивности полтавские куры больше уклоняются к яичному типу. Созданы и совершенствуются яичные линии, птицу которых используют для получения гибридов.
В условиях крупнотоварного, на промышленной основе производства яиц или мяса кур используют не чистые породы, а полученные с их использованием высокопродуктивные гибриды. Гибридная птица - это лучшие кросс-породы кур, гусей, индеек и т. д., продукт целенаправленной, кропотливой, дорогостоящей работы по созданию специализированных по одному важному селекционному признаку (яйценоскость, масса яйца, интенсивность роста молодняка, затраты корма, приспособленность к промышленной технологии и др.) линий, с последующей проверкой их на положительную сочетаемость.
Созданные таким образом кроссы линий, которые получают соответствующее название, широко используют в крупнотоварном производстве яйца либо для получения цыплят-бройлеров. Таким образом, бройлерный молодняк - это гибридная птица, полученная путем использования 2-3-4 специализированных на разную продуктивность линий, полученных на базе соответствующих пород, того или иного направления продуктивности. Слово «бройлеры» - происходит от англ. to broil - жарить на открытом огне, и связано с мясным продуктом быстрого приготовления и никоим образом не связано с понятием порода. Оно является продуктом их использования с целью гибридизации, т. е. получения и практического использования такого биологического феномена, как гетерозис, или гибридная сила, что свидетельствует о превосходстве потомства над исходными родительскими формами по важным селекционным признакам.
Специализированные линии и кроссы лучших яичных и мясных пород кур создаются в специализированных научных центрах России и странах ближнего и дальнего зарубежья.
Птицефабрики России яичного направления продуктивности в настоящее время работают с рядом зарубежных и отечественных кроссов. Основными среди них являются Ломанн-браун, Доминант бурый Д-102, Борки-117. Далее представлено описание этих пород кросс-кур.
Куры Кросс Ломанн-браун.
При создании гибрида в основном использована порода род-айланд, это четырехлинейный гибрид. Основная характеристика кросса приведена в таблице «Основные продуктивные признаки гибридов кросса Ломанн-браун».
Таблица «Основные показатели мясной и яичной продуктивности кросса кур Ломанн-браун»:
Кросс Доминант бурый Д-102.
Гибрид двухлинейный. Отцовская линия Б относится к породе красный род-айланд, а линия М - к породе белый род-айланд.
Куры финального гибрида приспособлены к жестким условиям содержания. Их яйценоскость в оптимальных условиях содержания и кормления достигает 280-290 шт. за 72 недели жизни, при средней массе яиц 61-62 г в таблице «Показатели продуктивности кросса Доминант бурый Д-102» .
Гибрид двухлинейный, создан в НИИ птицеводства (Борки) в 1997 г. Отцовская форма создана на базе породы белый леггорн (линия 20), а материнская - на базе породы род-айланд (линия 38). Несушки финального гибрида несут яйца с окрашенной (коричневые) скорлупой, отличаются спокойным поведением, имеют достаточно высокую продуктивность (в таблице «Показатели продуктивности исходных линий кросса Борки-117»), повышенную стойкость к болезни Марена, быстро наращивают живую массу, хорошо приспособлены к содержанию в клеточной батарее.
Таблица «Показатели продуктивности исходных линий кросс-породы кур Борки-117»:
Создан на базе специализированных линий: отцовской - 38 (красный род-айланд) и материнской - 68 (белый род-айланд) (в таблице «Показатели продуктивности птицы кросса Борки-колор»).
Находят применение и ряд других кроссов, в том числе зарубежной селекции - ICA Браун, Хайлайн, Тетра СЛ и др. Эти кроссы более требовательны к технологическому режиму и обладают очень высокой продуктивностью. Так, в 135-140-суточном возрасте куры этих кроссов достигают 50% яйценоскости, показатель яйценоскости достигает 300-312 шт. со средней массой яйца в 63-64 г и затратами корма на 1 кг яйцемассы - 2,06-2,2 кг.
Таблица «Показатели мясной и яичной продуктивности кур кросса Борки-колор»:
Масса яиц в возрасте 52 недель, г
Живая масса кур в возрасте 52 недель, кг
Кросс Борки-колор создан на базе специализированных линий: отцовской - 38 (красный род-айланд) и материнской - 68 (белый род-айланд) .
Для производства цыплят бройлеров используются кроссы: Смена, Арбор-Эйкер 3, Кобб-500, Доминант, Гибро, Бройлер 65 и др.
В 5-7-недельном возрасте цыплята этих кроссов достигают живой массы более 1,6 кг, при затратах корма 2-2,2 кг на 1 кг прироста. Современные гибриды достигают в определенных условиях (за счет биологически активных добавок) за этот период 2,5 кг.
Ограниченные размеры частных хозяйств, а также неистребимое желание получать от курочек одновременно яйца и мясо, определили одно из самых востребованных направлений в селекции. Мясо-яичные породы кур отличаются двойной продуктивностью – они универсальны. Птица набирает хорошую массу и при этом сполна обеспечивает яйцами. Поэтому лучшие из них встречаются чуть ли не на каждом подворье.
Особенности кур мясо-яичного направления продуктивности
Мясо-яичные породы стали результатом скрещивания и тщательного отбора из кур разного направления. Универсальная продуктивность делает их нетребовательными к кормам. Они приспособлены к фуражу. Хотя для получения хороших привесов и поддержания яйценоскости нуждаются в сбалансированном питании.
Как правило, у мясо-яичных кур более легкий и пропорциональный костяк, чем у мясных пород, однако они крупнее, чем яичные. Оперение достаточно плотное и густое, что делает их неприхотливыми к температурным условиям содержания. Однако зимой количество яиц может снизиться, если не обеспечить дополнительное освещение. Безусловным требованием к содержанию является сухой и чистый птичник, без сквозняков.
В отличие от мясных пород для универсальных курочек характерной чертой поведения является активность и любознательность.
Мясо-яичные породы обладают многообразием цветовой палитры окрасов, правда, декоративность стоит далеко не на первом месте их привлекательности для подворья.
Средние показатели яйценоскости находятся на уровне 180 яиц. Петушки набирают до 4 кг, курочки на килограмм меньше. Половое созревание происходит, как правило, в 5,5–6 мес.
При выращивании в личном хозяйстве имеет смысл разделить стадо на продуктивное, которое будет служить источником яиц (в частности, для воспроизводства поголовья), и молодняк для откорма. Это связано с особенностями обменных процессов. Продуктивных кур нельзя перекармливать. Они склонны к ожирению. Если это случилось, то яиц от них уже не дождешься.
Достоинства и недостатки
Породы кур мясо-яичного направления пользуются заслуженной популярностью в связи с тем, что:
- Прекрасно воспроизводятся в себе. Нет необходимости закупать молодняк или инкубационные яйца. Учитывая хороший оплод и выживаемость, стадо можно обновлять самостоятельно.
- Яичная и мясная продукция имеют отличные вкусовые качества и представляют высокую пищевую ценность.
- Для курочек подходит совмещенная система кормления. Они без проблем добывают подножный корм, если предоставить им возможность самостоятельного фуражирования.
Несмотря на популярность и широкое распространение, даже лучшие породы, выделяющиеся в мясо-яичном направлении, имеют свои недостатки:
- Привесы отстают от аналогичных показателей у мясных пород.
- Яичная продуктивность отличается сравнительно небольшими объемами.
- Не подходят для клеточного содержания. Проявляют агрессивность при скученности.
Лучшие породы
Спрос на мясо-яичных кур стал причиной огромного многообразия. Лучшую породу назвать сложно. Кур необходимо подбирать исходя из конкретных условий и личных предпочтений. Однако среди огромного выбора есть свои лидеры. Породы кур, которых отличает широкая популярность не только на частных подворьях, но и небольших фермерских хозяйствах.
Кучинские юбилейные относятся к неприхотливым и уравновешенным курам мясо-яичной породы отечественной селекции. При селекции использовался генетический материал известных несушек: Австралорпов и Плимутроков. Их скрещивали с Род-Айландами и Нью-Гемпширами, используя Русскую белую. В результате получили одну из лучших пород, прекрасно адаптированную к разным климатическим поясам России и соседних государств.
Кучинская юбилейная хорошо воспроизводится в себе. На частных подворьях, даже в руках новичков показывает отличную плодовитость и хороший процент выживаемости цыплят.
Самцы мясо-яичных кур достигают 3,8 кг. живого веса, курочки поменьше – 3 кг. Их яйценоскость представляет особый интерес. При средней массе около 61 г одна несушка дает примерно 170 яиц.
Мясо-яичная порода отечественных селекционеров, в основу которой легли знаменитые Леггорны, скрещенные с Юрловской голосистой и Нью-Гемпшир. В результате тщательного отбора получились прекрасные несушки, дающие до 180 яиц. Петушки Московской черной набирают до 4 кг, курочки – на 1 кг меньше. Кроме того, яичная продукция отличается равномерностью. Вес яиц в большинстве одинаковый и составляет примерно 61 г.
Внешность этой породы кур, строго говоря, не соответствует названию: на шее у черных птиц желтое ожерелье, у самцов переходящее на плечи и нижнюю часть туловища. Благодаря этому Московская черная достаточно декоративна.
В отличие от большинства мясо-яичных пород, Адлерская серебристая имеет массивное телосложение. Декоративная расцветка предполагает серебристый основной фон с крапчатым рисунком на шее и черным хвостом.
В создании мясояичных курочек из Адлера использовались почти такой же набор родительских линий, как и у Кучинских юбилейных, но дополненный породой кур под названием Первомайская.
Продуктивность сопоставима по основным показателям: до 170 достаточно крупных (примерно 62 г.) яиц. Вес у взрослых самцов – 3,800 кг. Курочек – меньше на 1,200 кг.
Очень нарядные золотистые куры с красным окрасом в оперении. Внутри породы есть пурпурная и черная разновидности, но встречаются гораздо реже. При выведении Ереванских кур основным направлением было мясо-яичное, адаптированное к условиям Кавказа.
Признаются два типа Ереванских кур: легкий и тяжелый. Получается, что внутри породы существуют одновременно яичные и мясные птицы.
Нестись Ереванские куры начинают с 5 мес. Средняя продуктивность – 160 коричневых яиц, небольшого объема – до 57 г. При этом курочки редко превышают 2 кг, а кавказские петушки – 3 кг.
Старейшая из самых знаменитых пород кур. Положила начало для создания огромного количества кроссов в современной селекции. Род-Айлендов активно используют для увеличения мясо-яичной продуктивности других пород.
Куры характеризуются красным окрасом разных оттенков. В хвосте обычно присутствуют черные перышки с зеленым отливом. Оперение глянцевое, со временем имеющее свойство тускнеть. Это крепкие птицы с прямоугольным корпусом и простым листовидным гребнем.
В среднем курочка несет до 180 яиц. Внутри породы есть яичные линии, которые увеличивают этот показатель до 240 шт. Масса яиц меняется с возрастом и не стабильна у одной и той же особи. У молодок – до 60 г. Куры несушки ко второму году жизни несут яйца покрупнее, доходящие до 70 г.
Мясная продуктивность петушков небольшая, как правило, 3,6 кг. Курочки дорастают до 3-х кг.
Собственно Нью-Гемпширы – это усовершенствованная версия Род-Айлендов. Эти мясо-яичные куры характеризуются расцветкой – она более светлая, иначе называется глинистой. Кроме того продуктивность выше.
Мясной тип внутри Нью-Гемпширов обеспечит до 180 яиц с показателями веса курочек до 3 кг и самцов – до 4 кг. Мясо-яичные немного меньше: петушки не превышают 3,2 кг. Курочки после года – 2,5. Яиц они несут стабильно до 230 шт.
Несмотря на неприхотливость, порода предполагает разный режим кормления внутри линий.
Массивные, с широкой спиной Суссексы – результат английской селекции, направленной на получение мясо-яичной породы путем скрещивания местных несушек с тяжеловесными азиатскими петухами. При гибридизации с другими курами четко прослеживается аутосексность суточного потомства, что делает их привлекательными для создания кроссов.
Поэтому Суссексы медленно оперяются и долго созревают, зато хорошо набирают массу. Курочки несут 150–200 достаточно больших, от 60 г. в среднем, яиц.
Самцы Суссексов не очень тяжелые – до 3-х кг. Курочки отличаются незначительно – до 2,5 кг.
Среднетяжелые куры Амрокс прекрасные несушки и вполне могут заменить яичные породы. Курочка в год способна обеспечить до 220 яиц, а после выработки резерва порадует хорошей тушкой с чистым выходом 3,5 кг. Самцы дорастают до 4,5 кг. Воспроизводство стада обеспечит семью отличным куриным мясом и не водянистым, качественным яйцом.
Если к высокой мясо-яичной продуктивности Амрокса добавить неприхотливость и всеядность, становится понятной причина популярности породы в Америке и Европе.
Правда, похвастать выживаемостью они не могут: не более 82% особей.
Универсальные курочки мясо-яичного направления. Выведены отечественными селекционерами. Достаточно крупные птицы, коренастого телосложения бывают белыми, серебристыми, золотистыми, голубыми, рябыми и очень привлекательными «кукушечными».
Куры хорошо адаптируются к большим перепадам температуры и плохим климатическим условиям. Вполне могут пережить зиму в неотапливаемом курятнике, продолжая активно нестись. Главное, обеспечить им глубокую сухую подстилку и дополнительное освещение.
Продуктивность одна из лучших, при отличных показателях выживаемости. Петушки достигают 6,5 кг. Курицы – 3,7 кг. Несушки обеспечивают до 240 светлых, коричневого оттенка яиц в год.
При перечислении лучших мясо-яичных пород кур нельзя не упомянуть Пушкинских. Одна из последних разработок современной отечественной селекции. Неприхотливые, продуктивные курочки с расцветкой из чередующихся черно-белых полос. Самцы более светлые, самки – темнее. Конституция изящная, тонкокостная. Как и все отечественные породы мясояичного направления, прекрасно фуражируют, хорошо адаптируются под перепады температуры и климатические изменения.
Тушка обладает прекрасными потребительскими свойствами: большой выход при убое и равномерно белый цвет кожи. Несмотря на мясо-яичное направление в разведении не превышает 2,5 кг., однако отличается скороспелостью. Курочки дают до 220 яиц.
Одна из старейших пород универсальной продуктивности. На основе Плимутроков были получены многочисленные современные мясо-яичные птицы, популярные на домашних подворьях. Порода служит источником куриного мяса с прекрасными вкусовыми качествами и не менее деликатесных яиц.
Примечательная внешность Плимутроков делает их очень декоративными. Для породы характерна крупная конституция и несколько вариантов окраса. Встречаются палевые, белые, полосатые и крапчатые особи.
Продуктивность высокая. Петушки набирают порядка 5 кг. Курочки меньше – до 3,5 кг. Мясо очень нежное. Яиц несут не больше 160 шт.
Разведение кур в условиях личного хозяйства с получением гарантированного в описании породы результата требует покупки качественного племенного материала. Если у хозяйства нет сертификата соответствия, от цыплят нельзя ждать достаточной продуктивности в будущем. Поэтому внимательно подходите к покупке молодняка или яиц на инкубацию.
Как уже понятно из названия этой разновидности кур, используются они для получения, как мяса, так и яиц. Универсальность – это, конечно же, их главное преимущество. Однако не только благодаря этому мясо-яичные породы пользуются наибольшим спросом на рынке. Как правило, все эти куры выводились посредством тщательной селекции и предусмотрены для домашнего частного разведения. Именно поэтому они отличаются очень высокой жизнеспособностью и нетребовательностью к условиям содержания.
Кур мясо-яичного направления не сложно распознать на фоне мясных или просто яичных. Как правило, это достаточно крупные птицы с легким костяком и пропорциональным телосложением. У них зачастую плотное густое оперение, хорошо сформированные сережки и гребешки, как видно на фото, богатая цветовая палитра окрасов. По сравнению с мясными породами данные куры не всегда меньшие по размеру, но гораздо легче и пропорциональнее по внешнему виду. В среднем вес курочек колеблется в районе 2,5-3 кг, петушков – от 3 до 3,5 кг.
Что касается их продуктивности яичной, то здесь все зависит от породы, но в среднем от одной универсальной несушки можно получить до 180 яиц в год. Некоторые разновидности могут похвастаться и большим их количеством. Более подробно смотрите в нашем коротком обзоре или в отдельных тематических статьях.
Как выглядят такие курочки, смотрите на видео от Татьяны Зимовец.
Самые лучшие породы
Название Фото Краткое описание Кучинская юбилейнаяФотогалерея
Фото 1. Суссекс красивой окраски
Фото 2. Птицы браун-ник на выгуле
Фото 3. Цыплята адлерские серебристые
Видео «Пушкинская курочка — хороший выбор для частного двора»
В данном видео предлагаем вам поближе увидеть Пушкинских птиц (автор видео — Главный фермерский портал ФЕРМЕР RU).
В качестве домашней птицы встречаются чаще всего. Магазинные продукты уступают в качествах мясу и . Вы будете знать, что на ваш стол попадают хорошие продукты. К тому же вырастить птицу дешевле, чем постоянно покупать её. Мясо яичные куры – выгодное вложение времени. Дома они растут быстро, серьезной системы ухода за ними нет.
Выращивать птицу удобно, в любой момент времени вы можете получать свежие яйца или мясо.
Как выбрать птицу, чтобы получить максимальную прибыль от своих инвестиций? Существует сотни пород кур, самыми популярными видами считаются ниже перечисленные породы. Выбирайте любой вид кур, который вам понравится.
Какие лучшие породы кур мясо яичного направления фото
Птица мясо яичного направления устойчива к , прекрасно переносит холод. Такие куры нуждаются в обильном, сбалансированном питании. Если их плохо кормить в скором времени птица перестанет откладывать яйца, а потом начнет худеть.
При каждая курица будет давать до 200 яиц в год. К тому же, птица быстро набирает массу, имеет красивые и плотные перья. Какие породы кур мясояичного направления существуют, а также их особенности рассмотрим ниже.
Птица этого вида имеет красно-коричневую окраску, плотные перья. С возрастом курицы перья могут немного бледнеть. Куры прекрасно переносят холод, не требуют существенного ухода. Петух такой породы может весить до 4-х килограмм, курица около 2,5-3,5 кг весом.
При правильном кормлении несушка дает до 170 яиц в год. Если за птицей хорошо ухаживали, то курица может снести и до 215 яиц в год. Яйца имеют коричневую скорлупу, примерный вес каждого из них около 60 грамм.
Из всего количества цыплят выживает 95%. Во взрослом возрасте количество выживших особей составляет 85% от всего количества птицы. Яйца и мясо этого вида птиц имеют высокое качество и энергетическую ценность.
Куры «Род-Айленд» считаются родителями для многих гибридных пород птицы. Нестись начинают уже в возрасте от 6-ти месяцев. Удобно, что куры могут кушать подножный корм. Летом птица практически находится на самостоятельном обеспечении, за счет большого количества насекомых на свежем воздухе, зерен и свежей травы.
Куры прекрасно едят подножный корм и практически не болеют. Сортировка поголовья делается осенью. На развод оставляют птицу, которая дает большое количество яиц, выглядит здоровой, подвижна. Слабые особи, которые не показали свою продуктивность в яйценоскости идут на мясо.
Если вы хотите чтобы ваши несушки несли больше яиц, зимой в курятнике нужно увеличить световой день. Это делается специальными лампами, которые можно купить в цветочном магазине. Старайтесь поддерживать температуру в курятнике в районе 10 градусов.
Птица этого вида хорошо приспосабливается к условиям содержания. Почти не болеет, за период выращивания смертность среди цыплят составляет около 14% от всего количества поголовья. Куры имеют высокий процент яйценоскости, нестись начинают уже в возрасте полгода.
Порода «Нью-Гемпшир» разделяется на два направления. Есть мясные куры (бройлерный тип) и яичные куры, вся энергия, которых идет на формирования яиц. Курица данного вида дает около 200 штук яиц в год. Яйцо имеет коричневую оболочку, высокую энергетическую ценность и вес в районе 60 грамм.
Птица спокойно может жить в клетке, не отличается буйным темпераментом. Для поддержания высокого уровня яйценоскости кур достаточно содержать в тепле и чистоте, регулярно кормить.
Курица этого вида весит до 3-х килограмм, петух – 4 кг. За весь период содержания выживает около 77% молодняка. Эта цифра значительно выше, чем у обычных видов кур.
Птица прекрасно приспосабливается к условиям содержания, имеет разный окрас перьев. Часто встречается пепельный, пятнистый, черный, полосатый цвет перьев. Куриц этого вида часто возят на выставку, они довольно красивы. Вес взрослого петуха достигает 5 килограмм, курица несколько меньше, её средний вес около 3,5 кг.
Наиболее крупного размера растут куры белого оттенка, их и выращивают ради мяса. Если вас интересуют выставочные качества птицы, то покупайте полосатых цыплят. Мясо курицы этого вида необычно вкусное и сочное. В тот же момент молодняк дает много яиц, если за птицей хорошо ухаживают.
В среднем одна самка дает до 170 яиц в год, они имеют обыкновенную серо-коричневую скорлупу. В процессе вырастания гибнет только небольшой процент цыплят. Наседки могут подолгу сидеть на яйцах. Эта особенность и отличает этих кур от других видов. Развести птицу «Плимутрок» в домашних условиях будет нетрудно.
Птица любит поесть, быстро набирает вес и если не следить за тем, сколько и что они едят, куры будут очень толстыми. Ожирение у птицы не ведет ни к чему хорошему, в принципе, как и у человека. Для содержания этих кур прекрасно подойдет комбинированное питание. Есть дают 4 раза в сутки.
В первой половине дня, они должны получать влажное питание. После трапезы, остатки еды убираются, в ином случае она может закиснуть. Во второй половине дня птицу кормят зерном. Следите за тем, чтобы еда была сбалансированной, и учитывайте дозировку питания.
Московские куры не прихотливы к еде, могут, есть всё, что вы им приготовите. Редко болеют птичьими заболеваниями, но это не говорит о том, что не нужно делать профилактику. Держать птицу удобно в клетках, она имеет спокойный характер. Может выращиваться на мясо или на яйца. Осенью полезно проредить поголовье, оставив на развод только самых продуктивных и сильных куриц, остальных забивают на мясо.
Московские куры почти не имеют материнского инстинкта, поэтому можно остаться без цыплят, если ничего не придумать. Обычно яйца кур Московской породы подкладывают под наседку другого вида. Таким образом, можно обойти этот недостаток и получить молодняк в домашних условиях.
Молодняк начинает давать яйца с 6-ти месячного возраста. Вес одного яйца около 60 грамм, скорлупа яйца имеет коричневый цвет. Обычно одна самка несет до 230 яиц в год. Хотя если обеспечить птице достойный уход и питание можно получать до 285 яиц с одной курицы.
Петух весит около 3-х килограмм, курица около 2,5 килограмма. Держать птицу рекомендуется в теплом курятнике, не должно быть сквозняка. В зимний период удобно утеплять клетки соломой, а летом для этой цели подойдет песок, смешанный с листьями.
Со временем подстилка смешается с пометом и в клетке будет довольно тепло. Куры этого вида выносливы, выживание среди молодняка достигает до 90%. Птица хорошо подходит для содержания в частных хозяйствах. и для разведения в промышленных масштабах.
Птица этой породы быстро набирает вес, очень живучая, не прихотлива к условиям содержания. В течение периода: от цыплёнка до взрослой особи, погибает только 2% кур. Каждая самка несет по 200 яиц в год, яйца большие, их вес достигает до 60 грамм.
Цвет скорлупы от розового цвета до коричневого оттенка. Птицу хорошо выращивать, как для яиц, так и на мясо. Вес взрослого петуха около 3000 грамм, курица весит на 500 грамм меньше.
При правильном уходе куры практически не болеют, имеют спокойный характер, легко идут к рукам. Выращивать породу можно в условиях фермы или же для частных целей на даче в клетках.
Птица не прихотлива к еде и условиям содержания. Растет довольно крупной, петухи весят 3 килограмма, курицы на 500 грамм меньше. В среднем каждая самка несет до 190 яиц в год. Яйца имеют коричневую скорлупу и вес до 59 грамм.
Материнский инстинкт у этой породы практически потерян. Это было спровоцировано тем, что породу сделали в лаборатории путем скрещивания. Получить новое потомство этой породы в домашних условиях можно, если подложить яйца под курицу другой породы, с более выраженным материнским инстинктом.
Куры этой породы чаще всего выращиваются в частных хозяйствах.
Птица выращивается небольшими стаями для промышленных целей и в частных целях на дачах, в сельском хозяйстве. Куры имеют спокойный характер, одна самка может снести до 200 яиц в год. Вес каждого яйца больше 50-ти грамм, скорлупа в основном коричневого цвета.
Вес самки около 2,3 кг, петух вырастает до 3,5 кг весом. Куры не сильно прихотливы к условиям и едят всё подряд. Птице нужно обеспечить чистоту, тепло, регулярное кормление.
Куры «Австралорп мраморный»
Порода птиц впервые появилась в Ленинградском институте генетических исследований. Куры устойчивы к отечественному климату, хорошо едят разную пищу. Полностью вырастают к возрасту 160 дней. Самка несет до 200 яиц, вес каждого из них достигает 55 грамм.
Тушка курицы имеет товарный вид, годится не только на мясо для дома, но и продажу. Петух вырастает до 3-х килограмм, курица имеет вес в районе 2,5 килограмма.
Выращивать эту породу кур можно в частных целях или для продажи.
Неприхотливые, крупные куры для выращивания в частном хозяйстве. Петух вырастает до 3,5 килограмм весом, курица на 1 кг меньше петуха. В год каждая несушка дает до 130 яиц, яйца большие, вес каждого держится в районе 57 грамм. Несмотря на то, что порода считается гибридным сортом, куры сохранили свой материнский инстинкт. Вырастить цыплят в домашних условиях не составит труда.
Птице нужно обеспечить хороший уход, регулярную еду, отсутствие сквозняков. В процессе выращивания практически весь молодняк остается живым и здоровым. Если курам обеспечить качественный уход, они будут радовать своими качествами круглый год.
Армянский сорт домашней птицы с неплохими характеристиками. Птицу часто выращивают в частном хозяйстве ради яиц или мяса. Тушка взрослого петуха весит до 3,5 кг, курица значительно меньше по весу – около 2,2 кг.
Несушка дает до 160 яиц в год, если птицу правильно кормить, то яйценоскость сохраняется на протяжении всего года. Половая зрелость у этих кур наступает уже через 5 месяцев. Птица имеет сладкое, сочное мясо и долго сохраняет товарный вид.
Осенью полезно проредить поголовье, оставив в хозяйстве самые сильные особи.
Птицу вывели селективным путем в одноименном городе. Приятно, что курица сохраняет свой материнский инстинкт. Самок данного сорта можно использовать, как наседок для выращивания цыплят от других видов кур. Таким образом, вы получите домашних цыплят. Не нужно будет покупать молодняк на птицефермах, там он бывает не всегда качественным.
Куры этого вида не требовательны к еде и условиям содержания, имеют спокойный темперамент. Легко идут к рукам. Каждая курица несет в год примерно по 170 яиц. За время выращивания почти весь молодняк выживает и уже на протяжении полугода начинает нести яйца.
Каждую осень птицу сортируют, оставляя в хозяйстве самых хороших особей, остальных забивают на мясо. Выращивать кур этой породы в домашних условиях будет легко.
Флегматичная, скороспелая курица с хорошими характеристиками. Быстро растет, имеет сочное и вкусное мясо. Петухи растут большими, средний вес каждой тушки достигает до 4-5 кг, куры имеют небольшой вес, в районе 2,5-3 кг.
Яйца несут круглый год, если соблюдать технологию ухода за ними и обеспечить достаточным количеством корма. Несушка может дать до 130 яиц в год. Если курица дает меньше, чем 100 яиц в год, её забивают на мясо.
Спокойный характер птицы позволяет выращивать её в обыкновенных клетках, но нужно обеспечить хорошую подстилку и оптимальную температуру в помещении. Внимательно следите за тем, что птица и сколько ест.
Куры мало двигаются, как следствие, склонны накапливать жир. Ожирение у курей повлияет на характеристики мяса и яйцекладку.
Лучшие породы кур мясо яичного направления имеют много общего. Они не требуют к себе много внимания, едят почти всё подряд, не нужно тратиться на дорогой и специфический корм. Такую птицу легко вырастить в домашних условиях, и она будет давать максимальную отдачу.
Селекционеры всех стран усердно трудились чтобы создать многообразие кур, сочетающих способность нести много яиц и хорошо набирать вес. Они выводили такую птицу, которая подошла бы к любому двору и поддерживала высокую продуктивность, независимо от климата региона. Так, в Голландии был выведен вельзумер — порода домашних кур , пользующаяся популярностью в России. А некоторые русские породы отлично обживаются в зарубежных хозяйствах. О самых популярных отечественных и зарубежных курах мы расскажем в нашей статье.
Рейтинг мясо-яичных кур
Уже долгое время человек занимается домашним хозяйством и значительную часть его занимает разведение птицы. Самыми популярными для содержания являются птицы универсальной продуктивности. Держать таких кур несложно: они хорошо размножаются, не слишком привередливы к условиям содержания, не занимают много места на участке. Но перед новичком этого дела всегда становится вопрос, какую породу выбрать. Ведь каждая из них имеет свои характеристики, отличается внешностью и темпераментом. Мы поможем разобраться в этом вопросе.
Наиболее распространенные на данный момент породы: род-айланд (или род-айленд), полтавские глинистые, венгерский великан и вельзумер.
Зарубежные породыИменно в США впервые задумались над выведением универсальной породы кур : для этого селекционеры скрещивали птиц использующихся на мясо и яичные породы. Полученные универсальные особи не только поселились в дворах заграницей, но и активно участвовали в получении отечественных пород. Какие из них сочетают в себе самые лучшие качества мы предлагаем узнать прямо сейчас.
Андалузская голубаяАндалузская голубая курица, выведенная в Испании, является очень редкой домашней птицей. В России на них ведется настоящая охота: получить птицу необычной красоты и высокой продуктивности желает каждый заводчик-энтузиаст.
Но такое украшение дома, как андалузская голубая, имеет некоторые требования в питанию: им нужно потреблять достаточно протеина. Масса андалузской голубой курицы — 2,5 кг, петуха — 3,5 кг. Яйценоскость: до 180 яиц в год, весом 60 гр. Андалузская голубая начинает нестись в 6 мес.
ВельзумерКурицу породы вельзумер вывели в Голландии и она до сих пор является самой экспортируемой. Эти курочки подвижны, выносливы и скороспелы. Цыплята вельзумера хорошо растут и отличаются высокой выживаемостью. Когда-то породу вельзувер использовали в качестве бойцовской, поэтому нрав петухов может оказаться буйным.
Еще одним минусом считается отсутствие инстинкта материнства у несушек. Птиц породы вельзумер нужно обязательно выгуливать зимой, они устойчивы к отрицательным температурам и хорошо несутся в это время года. Масса курицы вельзумер около 2,1 кг, петуха — 2,8 кг. В среднем, курица откладывает 170 яиц в год, весом 65 гр. Нестись вельзумер начинает в 5,5-6 мес.
АвстралорпКуры австралорп были выведены в Австралии, где и получили свое описание. Из-за поставленного в 1922 году этими курами рекорда мира по яйценоскости они получили огромное распространение по всему миру. По массе куры достигают 2,7 кг, петухи — 3,7 кг. Несушки откладывают до 220 яиц в год, весом 55 гр. Нестись она начинает в 5,5 мес.
БарневельдерПо описанию, эти курочки отличаются дружелюбным и спокойным нравом, оттого их очень удобно держать в частном хозяйстве. Однако, выведенные в Нидерландах, куры породы барневельдер в России не очень популярны, несмотря на их хорошую адаптируемость. Отличаются куры красивой окраской. Бывают коричнево-красные с двойной каймой пера, черные, белых оттенков, темно-коричневые.
Продуктивность. Масса курицы до 2,7 кг, петуха — 3,3 кг. Дают около 180 яиц в год, весом около 80 гр. Нестись куры барневельдер начинают в 7-8 мес.
Бресс гальскаяБресс гальская курица была сформирована во Франции. Самая распространенная французской птички: белый корпус, красные сережки и синего оттенка, ассоциируется с флагом ее страны-прародительницы. По описанию, бресс гальские куры практически не уступают по весу бройлерам, при этом и несутся они хорошо. Птицы породы бресс хорошо летают, поэтому вольер нужно обнести высоким ограждением.
В Европе мясо бресс гальской курицы считается настолько вкусным, что занимает почетное место в меню ресторанов, поэтому ее часто разводят в коммерческих целях. Во Франции бресс гальская курочка действительно знаменитость. Каждый год в стране проходит «день Бресской славы», где выбирают самых лучших особей, идеально соответствующих описанию породы.
Продуктивность. Масса курицы бресс: 3,5 кг, петухов — до 5 кг. Несушки дают до 220 яиц в год, весом 65 гр. Первая кладка обычно происходит в 6 мес.
Разновидность окраски. Белая, черная, синяя, красная.
Предлагаем оценить внешность и размер бресс гальской курицы, посмотрев данное видео от канала Главный фермерский портал.Ru:
Венгерки (венгерский великан)Венгерский великан — действительно крупная и сильная порода. Она хорошо переносит минусовую температуру и высокую влажность. По отзывам, несушки породы венгерский великан, отлично насиживают яйца и сами заботятся о цыплятах. Венгерского великана еще называют красным бройлером, и не зря: птицы достаточно быстро набирают вес.
Трудности с этой породой возникают только при выборе рациона. Подножный корм для венгерского великана не подойдет, выбирать нужно качественный комбикорм с высоким содержанием белка. Для частного содержания это может быть слишком затратным, поэтому разведением венгерского великана в большинстве занимаются только птицефабрики.
Продуктивность. Масса кур: 2,3 кг, петухов — 2,7 кг. Несушки венгерского великана дают 200 яиц в год, весом 60 гр. Несутся с 5,5-6 мес.
Разновидность окраски. Красно-коричневая.
Супер харкоПорода супер харко, как и венгерский великан, была создана в Венгрии. Они также гораздо крупнее большинства представителей мясо-яичных пород и практически достигают размера бройлеров. Супер харко (или просто харка) имеет высокую характеристику производительности и отлично подойдет для частного хозяйства.
Преимуществом супер харко является то, что их можно содержать не только в курятниках, но и в клетках. Эти венгерские куры — спокойные по нраву птицы с отменным мясом. Молодняк супер харко крепкий и быстро растет, а взрослые особи не теряют яйценоскость даже при 0°C. Несушки охотно садятся на кладку и высиживают птенцов.
Продуктивность. Масса кур: 2,3 кг, петухов — 3 кг. Эти венгерские куры дают до 230 яиц, весом 60 гр. Нестись супер харко начинает в 5,5 мес.
Разновидность окраски. Черная с золотисто-коричневым воротником.
Сравнить породу супер харко с ее близкой родственницей фокси чик можно, посмотрев данное видео с канала Балабаевские кроли.
Род-айлендПопулярной породой кур является род-айленд или род-айланд. Около ста лет назад эта порода была заведена в Россию и участвовала в селекции многих отечественных кур. У род-айленд отличные показатели жизнеспособности, могут похвастать они и хорошей яйценоскостью в любое время года. Птицы род-айленд отлично растут даже на подножном корме.
Интересной особенностью кур род-айланд является возможно определить пол цыплят по их оперению. Пух на крыле белого цвета у петушков, у кур же он коричневый с белыми полосами. У взрослых птиц окраска красно-коричневая, очень редко у род-айланд встречается белый цвет. Что касается продуктивности, то нестись несушки начинают в 7 месяцев и в год от птицы можно получают 170 яиц в год, весом 60 гр. Масса курочки род-айленд: 2,7 кг, петухов — 3,6 кг.
ЛакенфельдерЛакенфельдер — еще одна порода, пришедшая к нам из Нидерландов. Это редчайшая и очень ценная пернатая, встретить которую можно лишь на нескольких птицефабриках страны. Лакенфельдер славится своим необычным окрасом, порода поддерживается в основном любителями, желающими ее сохранить.
Но лакенфельдер не только красивая по описанию птица, но и достаточно продуктивная порода, хотя и немного уступающая многим современным кроссам. Птиц этой породы нельзя содержать в клетках — им обязательно нужен выгул. Зимой лакенфельдер хорошо переносит минусовые температуры. И все же выводить их достаточно сложно, поэтому ее нельзя заводить начинающим: с яйцом такой редкой породы как лакенфельдер нужно обходиться очень грамотно.
Продуктивность. Масса курочки: 1,7 кг, петуха — 2 кг. Производят 180 яиц в год, весов в 55 гр. Нестись лакенфельдер начинает в возрасте 6 мес.
Разновидность окраски. Черно-белая.
КосмосВ создании кросса космос участвовала вышеупомянутая порода род-айленд, а так же некоторые отечественные породы. Получилась крупная, коренастая птица, получившая широкое распространение. Куриц космос любят за их отсутствие агрессии и дружелюбность.
Продуктивность. Масса курицы: 3,2 кг, петуха — 4 кг. Несушка космос откладывает до 270 яиц в год, весом 60 гр. Примерно в 4,5 месяца она начинает нестись.
Разновидность окраски. Пятнистая и рисунчатая. Белая, коричневая, а также красная.
АвиколорДля получения кур авиколор использовали самых продуктивных аборигенных кур, а так же универсальные кроссы, такие как супер харко. В России эту крепкую птицу практически никто не содержит, но часто ее можно встретить в частных хозяйствах Украины. Авиколор прекрасно переносят содержание как в небольших птичниках, так и в клетках.
Несушки авиколор предпочитают самостоятельно заниматься своим потомством: садятся на кладку и трепетно опекают потомство. Молодняк быстро покрывается перьями и считается очень выносливым. По описанию владельцев, авиколор очень спокойная и дружелюбная питомица.
Продуктивность. Масса курицы авиколор: 2,5 кг, петухов — 3 кг. До 300 яиц в год, весом 50 гр, можно получить с этой породы. Кладка начинается рано — в 4 мес.
Разновидность окраски. Рыжая, с пятнами и крапом белого и черного цвета.
Калифорнийская сераяКалифорнийская серая порода кур по описанию очень схожа с породой плитмурок. Это средних размеров птица со спокойным нравом и красивой внешностью. Сохраняется, в большинстве своем, как генетический резерв, редко встречается в России.
Продуктивность. Масса курицы: 2 кг, петуха — 3 кг. Откладывает 200 яиц в год, весом 60 гр. Нестись начинает в 4,5 мес.
Разновидность окраски. Полосатая, светло или темно окрашенная.
Отечественные породыНе отстают от зарубежных селекционеров и наши ученые. Ниже мы рассмотрим лучшие породы мясо-яичного направления, созданные на территории России. К сравнению предлагаются полтавская глинистая, ленинградская, царскосельская, котляревская, лохмоногая ушанка, киргизская серая и панциревская курочка.
ЛенинградскаяЛенинградская курица была выведена в 80-х годах предшествующего столетия. В создании породы участвовали зарубежные леггорны разных окрасов и астролорпы. Ленинградская курочка отличается привлекательной внешностью, особенно это касается ситцевого окраса, и неприхотливостью.
Различают три вида этих птиц:
- ленинградская белая курица;
- ленинградская золотисто-серая;
- ленинградская ситцевая.
- Ленинградская белая. Масса курицы: 2,9 кг, петуха — 4 кг. Откладывает около 170 яиц в год, весом 60 гр. Несется с 6 мес.
- Ленинградская золотисто-серая. Масса курицы: 2,5 кг, петуха — 3,2 кг. От несушки можно получить 200 яиц в год, весом 60 гр. Нестись начинают в 5 мес.
- Ленинградская ситцевая. Масса курицы: 2 кг, петуха — 2,7 кг. Яйценоскость — 180 яиц в год, весом 60 гр. Несутся ситцевые с 6 мес.
Полтавская глинистая курица уже давно покорила сердца фермеров России. Это неприхотливая спокойная порода с высокой выживаемостью. По описанию владельцев, ценится полтавская глинистая за ее сочное мясо и большое количество яиц. Кладка полтавской имеет толстую скорлупу, а химический состав яйца считается идеальным.
Полтавская глинистая хорошо переживает морозы, никогда не устраивает драк в курятнике и набирает достаточно высокую массу. Глинистая порода даже на напольном содержании зимой продолжает нести яйца. При кормлении отдают предпочтение кукурузе и отходов с нее. Цыплята этой полтавской глинистой должны получать высококалорийный корм с содержанием белка 20%.
Продуктивность. Масса полтавской глинистой курицы: 2,3 кг, петуха — 3,3 кг. Несушка способна отложить до 200 яиц в год, весом 55 гр. Давать яйца начинает с 6-ти мес.
Разновидность окраски. Кукушечная, черная, светло- и темно-коричневая.
ЦарскосельскаяПестрых царскосельских курочек относят к декоративному виду, с которых получают как мясо, так и яйцо. Это относительно новая порода, эксперименты над которой ведутся и сейчас. В создании царскосельской курицы участвовали породы полтавская глинистая и некоторые кроссы.
Царскосельскую птицу держат как на крупных предприятиях, так и в частных хозяйствах. Они хорошо зимуют даже в холодных курятниках, при том их продуктивность не падает. Это позволяет содержать ее в холодной полосе России. Царскосельские птицы отличаются выносливостью и устойчивостью к вирусам. Кроме того, царскосельская курица всегда садится высиживать птенцов.
Продуктивность. Масса курицы: 2,3 кг, петуха — 3 кг. Каждая особь может дать до 180 яиц в год, весом 60 гр. Нестись царскосельская курица начинает в 5-6 месяцев.
Разновидность окрасов. Золотисто-рыжая с черными и белыми полосами, хвост царскосельской окрашен темнее корпуса.
КотляревскаяКотляревская порода кур, пришедшая к нам с Кавказа, очень популярна среди птичников. По их описанию, птицы отлично набирают массу, а показатели яйценоскости у нее просто отличные.
Продуктивность. Масса курицы: 2,8 кг, петуха — 3,6 кг. Курица может снести до 240 яиц в год, весом 60 гр. Давать яйца котляревская порода кур начинает в 6 месяцев.
Разновидность окраски. Серебристая, лососевая, золотисто-коричневая и множество других.
Ушанка лохмоногаяЛохмоногая ушанка — очень интересная птица, с оперенными ногами и своеобразной бородкой из перьев под клювом. Создана она была относительно недавно, поэтому встречается редко. Держать лохмоногую ушанку можно как в качестве декоративной, так и для получения яиц и мяса.
Держать эту интересную птицу с лохматыми ногами желательно отдельно от других. Куры эти неторопливые, едят медленно и могут остаться голодными среди других активных сородичей.
В этом видео можно посмотреть на молодняк лохмоногой ушанки, который содержится в вольере с другой птицей. Автор видео Артем Татун рассказывает о том, как содержит домашнее поголовье и покажет свой птичник поближе.
Продуктивность. Масса курицы: 2,5 кг, петуха — 3 кг. Лохмоногая ушанка несет до 170 яиц в год. Продуктивный возраст начинается в 6 мес.
Разновидность окраски. Золотисто-коричневая, разной степени интенсивности.
Киргизская сераяКиргизская серая была выведена в Киргизии и отлично приспособлена к условиям высокогорья, а так же жаркого климата. В настоящая время еще ведутся работы над улучшением ее показателей. Молодняк киргизской серой быстро растет и обладает высокой выживаемостью.
Отличается киргизская курица и своей интересной внешностью, поэтому может содержаться в качестве декоративной. Эта порода не стремится сбежать из вольера, поэтому высокое ограждение возводить будет не нужно. Киргизской серой курице не свойственна агрессия или драчливость.
Продуктивность. Масса курицы: 2,5 кг, петуха — 3,3 кг. Несушка приносит 170 яиц в год, весом 60 гр. Откладывать яйца киргизская курица начинает в 6 мес.
Разновидность окраски. Черно-белая, полосами.
ПанциревскаяПанциревскую курицу выводили в течение двадцати лет, путем скрещивания лучших пород на то время. Целью было получить породу с наилучшими продуктивными качествами. И специалистам, работающим над созданием панциревской, это хорошо удалось. Порода сильно распространена в России и в Беларусии.
Различают две разновидности этих кур:
- панциревская белая;
- панциревская черная.
Продуктивность. Показатели обоих видов схожи. Масса курицы: 2,5 кг, петуха — 2,8 кг. От панциревской курицы можно получить 200 яиц в год, весом 60 гр.
Разновидность окраски. Черная или белая.
Фотогалерея
Фото 2. Куры авиколор
Фото 3. Петушок и куры бресс гальские
Фото 4. Порода лакенфельдер на выгуле
Фото 5. Лакенфельдер на дворе участка
Фото 6. Куры род-айленд
Фото 7. Супер харко с золотисто-коричневым воротником
Фото 8. Лохмоногая ушанка в курятнике
Фото 9. Лохмоногая ушанка в полный рост
Фото 10. Куры венгерский великан
Фото 11. Вельзумер с золотисто-коричневой шеей
Фото 12. Ушанка лохмоногая на насесте
Видео «Куры род-айленд»
Еще в сомнениях какую птицу выбрать? Предлагаем познакомиться поближе с популярными курами род-айленд (айланд). В этом видео, созданном Александром Ковтуном, можно оценить красоту петуха и курочки этой породы.