Родники Саратова: как напиться, чтоб не отравиться
Популярность родниковой воды у жителей губернии велика. И это не удивительно - только в Саратове, в черте города, по разным оценкам от 87 до 95 ключей. Наиболее популярны в народе родники на Кумысной поляне, в Ленинском и Заводском районах. Часть любителей природной воды и вовсе не гнушаются ездить раз-два в неделю в Татищевский или Хвалынский районы.
- Мы с друзьями два раза в неделю на трех машинах оправляемся в татищевские леса. Такой воды ни в одном из саратовских родников нет. Кристальная. Вкусная! - говорит читательница «Комсомолки» Виктория Данилова, позвонившая в редакцию. - Поэтому меня раздражает, когда начинают приводить результаты каких-то там экспертиз, мол эта вода опасна. Уже пять лет как мы почти не пьем воду из-под крана. Дети мои даже болеть перестали.
Специалисты регионального Роспотребнадзора к таким высказываниям давно привыкли. Признаются, переубедить ценителей родниковой воды довольно сложно. Тем более что во многих из источников вода действительно соответствует всем требованиям СанПиНа и по санитарно-химическим, и органолептическим показателям.
Подхватить инфекцию легко
- Однако далеко не из всех источников течет одинаково полезная или как минимум безвредная жидкость, - утверждает Татьяна Долматова, начальник отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области. - Многолетние исследования показывают: около 10 родников Саратова похвастаться качеством своей воды не могут. Так, к примеру, по анализу прошлых лет больше всего претензий было к родникам, расположенным в Заводском и Ленинском районах.
По результатам экспертиз, проведенных в Центре гигиены и эпидемиологии Саратовской области, вода в этой десятке не соответствует гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям. То есть, употребляя этот продукт, есть все шансы подхватить какую-нибудь инфекцию.
ВАЖНО!
В «черный список» попали:
родник по 5-му Динамовскому проезду, 185;
родник по 6-му Динамовскому проезду, 40;
родник по 7-му Динамовскому проезду (ул. Стрелкова);
родники по 11-му Динамовскому проезду (кольцо автобуса № 16);
родник по 2-му Соликамскому тупику, 3
родники на 2-й Дачной;
родники на 7-й Дачной (верх, низ);
родники на 9-й Дачной;
родники на 10-й Дачной (кроме Татарского, Богатырского и Малинового).
«Мертвая» вода из-за грязной тары
Помимо тех источников, что попали в «черный список», есть еще и те, что относятся к неблагополучным. И даже не из-за показателей самой воды, а из-за состояния вокруг. Нуждаются в очистке и благоустройстве родник у детского лагеря «Лесная республика», источник у лагеря «Восход» на 4-й Дачной, родник в Токмаковском овраге в Комсомольском поселке. Да и те, что с виду благоустроены, подчас становятся жертвами самих горожан. Приезжая за водой, многие оставляют после себя горы мусора.
Еще одним важным фактором, по мнению главы Роспотребнадзора Алексея Данилова, является тара.
- Как показывает опыт, именно от контакта с плохо вымытыми бутылками вода не просто теряет свои полезные свойства, но и становится «мертвой». Хотя я лично предпочту все же хлорированную воду от Водоканала, пропущенную через фильтр, поскольку многие источники в регионе не имеют зоны санитарной защиты. Получается, что и конный, и пеший приходят к этим родникам, черпают не понятно какими приспособлениями эту воду, а далеко не каждый источник проточный, - делится своим мнением Алексей Данилов.
Чем опасна родниковая вода
Как рассказала «Комсомолке» Татьяна Хохлова, консультант отдела использования природных ресурсов, экспертизы и лицензирования комитета охраны окружающей среды, в Саратове обустроено более 17 родников. Четыре из них - Малиновый, Богатырский и Татарский - на Кумысной поляне, один в Октябрьском ущелье - имеют статус памятника природы. Всего же в Саратовской области около 1000 родников.
- Наше ведомство не так давно выпустило каталог по большинству родников губернии. В этом справочнике указаны и характеристики воды из этих источников, и место их расположения, - поясняет Татьяна Хохлова. - Наибольшей популярностью пользуются источники Хвалынского, Татищевского, Вольского, Аткарского, Воскресенского, Аркадакского районов, а также Саратова. Понятно и желание людей пить родниковую воду. В губернии от 30 до 100 процентов проб воды из сельских водопроводов не отвечают гигиеническим требованиям. И для многих жителей региона родники являются своеобразной панацеей.
По мнению специалиста, говорить о гарантированном и 100-процентном качестве воды в родниках нельзя. Во-первых, в период паводка состояние их сильно и резко ухудшается. Во-вторых, показатели подземной воды зависят и от санитарного состояния и степени загрязненности грунтов, в слоях которых она находится. Учитывая количество промышленных предприятий в городе, а также число стоков из частных домов, в которых отсутствует централизованная канализация, ситуация с качеством может поменяться в любой момент.
Кстати, далеко не из всех родников воду можно пить в неограниченных количествах. Это может вызвать обострение различных хронических заболеваний или привести к появлению новых со временем.
Так, воду из знаменитого родника у санатория «Октябрьское ущелье» специалисты рекомендуют пить осторожно. «Хрустальный» привкус воды обусловлен высокой жесткостью, превышающей предельно допустимые значения, а содержание сульфатов и величина общей минерализации приближаются к предельным значениям. Поэтому лучше хотя бы пользоваться фильтрами для смягчения.
Осторожным следует быть, и набирая воду из родника «На Лесной». Ежедневно к нему приходят от 50 до 200 человек. Но он расположен всего в 50 метрах от оживленной трассы Саратов - Балашов.
В Саратовском районе, в роднике у села Константиновка, воду тоже не стоит употреблять без предварительной фильтрации. Ни по мутности, ни по содержанию железа, ни по общей минерализации вода не соответствует требованиям СанПиНа.
В том же, Татищевском районе, где большинство родников действительно высокого качества, есть и такие, откуда воду пить не стоит. К примеру, в роднике у села Большая Ивановка, куда каждый день за ключевой водой приходят 50-100 человек, очень много нитратов - почти в два раза больше предельно допустимых концентраций.
В поселке Турки в роднике, расположенном на территории школы-интерната, вода тоже не идеальная. Употреблять ее для питья и в пищу можно лишь после очистки и кондиционирования, еще лучше прокипятив ее хорошенько. Цветность, мутность, повышенная жесткость, высокая окисляемость негативно сказываются на качестве.