Простой кекс с вареньем "Летний вечер"
Нежный, очень мягкий и ароматный кекс с вареньем. Рецепт из категории "Быстро, просто и вкусно". Заходите, угощайтесь!
Ингредиенты для «Простой кекс с вареньем "Летний вечер"»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 100 г
- Масло оливковое (подсолнечное рафинированное +1 ст. л для смазывания формы) — 60 мл
- Йогурт (мацони или нежирная сметана) — 50 мл
- Варенье — 6 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал 2046.6 ккал белки 33.8 г жиры 84.9 г углеводы 289.8 г 100 г блюда ккал359.1 ккал белки5.9 г жиры14.9 г углеводы50.8 гРецепт «Простой кекс с вареньем "Летний вечер"»:
Яйца взбить с сахаром добела.
Не переставая взбивать, влить масло (оливковое или подсолнечное рафинированное) и йогурт (нежирную сметану или мацони).
Всыпать муку (просеять) с разрыхлителем и перемешать до однородности. Консистенция теста-густая сметана.
Выложить тесто в форму (21х10х6), смазанную маслом.
Чайной ложкой выложить на поверхность теста варенье (или не очень густой джем). Можно использовать любое варенье на ваш вкус, главное, чтобы в нем не было крупных ягод или кусочков фруктов. В этом случае варенье лучше пюрировать, чтобы масса стала однородной. У меня свежесваренное варенье из черешни.
С помощью деревянной шпажки сделать несколько движений, слегка перемешивая варенье с тестом.
Выпекать кекс в заранее разогретой до 180*С духовке 30-35 минут (учитывайте особенности своей духовки) Готовность кекса проверить деревянной шпажкой. Остудить готовый кекс минут 5-10 в форме, затем достать и выложить его на решетку. Перед подачей присыпать кекс сахарной пудрой.
Подавать кекс с чашечкой крепкого чая и со свежими ягодами. Вкусно.
Приятного вам чаепития.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?Нежный, очень мягкий и ароматный кекс с вареньем. Рецепт из категории "Быстро, просто и вкусно". Заходите, угощайтесь!
Похожие рецепты Творожно-кукурузные кексы с фруктами- 70
- 101
- 7107
- 33
- 107
- 10963
- 73
- 182
- 2763
- 9
- 20
- 2321
- 110
- 625
- 22375
- 26
- 97
- 1832
- 4
- 107
- 1848
- 22
- 201
- 5410
- 47
- 109
- 2193
Фотографии «Простой кекс с вареньем "Летний вечер"» от приготовивших (18)
Комментарии и отзывы- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
18 ноября 2021 года korol a n 2014 #
26 марта Mary Stone # (автор рецепта)
28 марта 2020 года Aygusha #
31 марта 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
1 апреля 2020 года Aygusha #
7 декабря 2019 года lankam08 #
8 декабря 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)
10 марта 2018 года Горький перчик #
3 апреля 2018 года БЕЛКА 103 #
25 апреля 2018 года христиАнна #
22 января 2018 года Л-лька2805 #
23 января 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
11 января 2018 года Oksunchik #
16 января 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
19 ноября 2017 года fialkaXY #
19 ноября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
15 ноября 2017 года tata1108 #
15 ноября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
17 ноября 2017 года mega lana1981 #
17 ноября 2017 года tata1108 #
11 ноября 2017 года lioliy1967 #
12 ноября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
11 ноября 2017 года mega lana1981 #
11 ноября 2017 года Олюня Коляновна #
11 ноября 2017 года mega lana1981 #
11 ноября 2017 года Олюня Коляновна #
11 ноября 2017 года mega lana1981 #
11 ноября 2017 года tata1108 #
11 ноября 2017 года mega lana1981 #
11 ноября 2017 года ved-marina #
11 ноября 2017 года mega lana1981 #
11 ноября 2017 года lioliy1967 #
11 ноября 2017 года mega lana1981 #
12 ноября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
12 ноября 2017 года mega lana1981 #
21 октября 2017 года Рыжечек #
21 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
16 сентября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года Крупеня #
2 сентября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
28 августа 2017 года Манюша #
28 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
28 августа 2017 года Манюша #
28 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
28 августа 2017 года Манюша #
7 августа 2017 года Лиса Петровна #
7 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
8 августа 2017 года Лиса Петровна #
8 августа 2017 года Светланка g980 #
8 августа 2017 года Лиса Петровна #
8 августа 2017 года veronika1910 #
8 августа 2017 года Лиса Петровна #
8 августа 2017 года korztat #
8 августа 2017 года Лиса Петровна #
8 августа 2017 года korztat #
8 августа 2017 года Покусаева Ольга #
8 августа 2017 года Лиса Петровна #
8 августа 2017 года laka-2014 #
8 августа 2017 года Лиса Петровна #
8 августа 2017 года laka-2014 #
8 августа 2017 года felix032 #
8 августа 2017 года Лиса Петровна #
14 августа 2017 года Galiniya #
14 августа 2017 года Лиса Петровна #
15 июля 2017 года Ирушенька #
15 июля 2017 года veronika1910 #
15 июля 2017 года Лиса Петровна #
25 июля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
26 июня 2017 года LNataly #
26 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
25 июня 2017 года ved-marina #
25 июня 2017 года акчуч #
25 июня 2017 года ved-marina #
25 июня 2017 года акчуч #
25 июня 2017 года ved-marina #
25 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
26 июня 2017 года veronika1910 #
26 июня 2017 года ved-marina #
26 июня 2017 года vitaatelier #
26 июня 2017 года ved-marina #
26 июня 2017 года vitaatelier #
26 июня 2017 года ved-marina #
26 июня 2017 года vitaatelier #
26 июня 2017 года ved-marina #
26 июня 2017 года vitaatelier #
26 июня 2017 года ved-marina #
13 июля 2017 года ved-marina #
13 июля 2017 года ved-marina #
24 июня 2017 года Ирушенька #
25 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
22 июня 2017 года акчуч #
22 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
23 июня 2017 года акчуч #
23 июня 2017 года акчуч #
23 июня 2017 года veronika1910 #
23 июня 2017 года акчуч #
23 июня 2017 года акчуч #
23 июня 2017 года акчуч #
23 июня 2017 года felix032 #
23 июня 2017 года акчуч #
23 июня 2017 года lelikloves #
23 июня 2017 года акчуч #
23 июня 2017 года Сурик #
23 июня 2017 года акчуч #
24 июня 2017 года Ирушенька #
24 июня 2017 года акчуч #
Оставить комментарий или отзыв о рецептеЗарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: